蒜蓉酱

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winniewang

2019-12-17 10:25:48

说明:大家好,我是敏子。上次我们介绍了如何保存大蒜的三种方法,如果大蒜确实买了很多,那还有一种方法,可以较长时间保存大蒜,同时也可以做很多美味好菜——那就是制作蒜蓉酱。 1.准备4颗大蒜,用刀背拍散,泡入温水中,剥去蒜皮。 2.大蒜切成蒜末,最好剁细一些,但不能明显剁出水分。 3.锅内放入油,用中火加热,放入一半蒜末,小火炒香。 4.蒜末金黄时,放入另一半蒜末,小火煮熟,即可出锅。 5.待蒜蓉酱冷却后,放入适量蚝油、沙茶酱、辣酱,搅拌均匀。 蒜蓉酱做好了,放入干净的玻璃容器中,放在冰箱冷藏室保存,它也是很好的蒸菜酱和蘸酱。 喜欢我们的视频请订阅和点赞,谢谢大家。 喜欢我们的生活小窍门视频吗?欢迎订阅我们的频道喔~ https://www.youtube.com/user/kzgfun/videos 追踪我们的Facebook: https://www.facebook.com/KanZhongGuo.web/ 阅读完整内容: http://kzg.io/b53qP4 看中国网站: https://www.secretchina.com

标签:蒜蓉酱,蒸菜酱,蘸酱,冷藏,保存,生活,小妙招