【大纪元2025年10月02日讯】在快节奏的现代生活中,不良的饮食、不规律的作息、情绪压力大,往往让高血压悄然找上门。许多高血压不是“病出来的”,而是“吃出来的”。高盐、高糖、高热量饮食、过量饮酒等不良饮食习惯会通过多途径增加高血压的风险。
这里介绍由中医师Garry Yang提供的一款温和滋养、脾肾双补、同时兼具安神助眠与平稳血压的中药食疗的方子。
这个方由五指毛桃加淮山 、莲子 、杞子 、龙眼 、芡实 、百合等六味平补药材组成,属于一个补脾益气、养心安神、健脾祛湿的药膳,是偏温和、健脾益气、养阴宁心的食疗补益方。
药材介绍
五指毛桃(Ficus Root,Hairy Fig Root ) :亦称南五加,为桑科植物根部,表面灰黄或褐色,切口有白色纤维。性味甘,平;入肺、脾经。
五指毛桃有益气健脾、祛风除湿功效,含挥发油、黄酮类、皂苷,有抗炎、免疫调节作用。常用于脾虚乏力、肺虚咳嗽、风湿痹痛。

杞子(Goji Berry, Chinese Wolfberry ):亦称枸杞子,原产于中国西北地区, 茄科枸杞属植物的红橙色小浆果 。性味甘,平;入肝、肾、肺经。滋补肝肾、益精明目、润肺止咳。
枸杞富含多糖体、胡萝卜素、甜菜碱等,具有抗氧化、降血脂、护眼、免疫增强作用。 常用于视力减退、虚劳咳嗽、腰膝酸软。
圆肉(Dried Longan, Longan Aril ):亦称桂圆肉 、龙眼干 ,无患子科乔木,原产于中国南方、越南、泰国 ,果实甜美,可鲜食或干燥为“圆肉”。性味甘,温;入心、脾经。
圆肉有养心安神、补益气血功效,含葡萄糖、蔗糖、铁质,有补血、镇静、促进造血等作用。用于心悸、失眠、健忘、产后气血两虚。
百合(Lily Bulb ):百合科植物的鳞茎 (有些观赏百合不适合食用)。性味甘、微寒,入肺、心经,含黏液质、多糖、秋水仙碱类,抗抑郁、镇静,有润肺止咳、清心安神功效。
百合常用于失眠多梦、阴虚咳嗽等症状,也可入粥、汤、甜品。
食疗配方的功效解析
补脾祛湿 —— 五指毛桃 + 淮山 + 芡实
1.五指毛桃性温,益气健脾、化湿和中,是广东民间“补而不燥”的好药。
2.淮山健脾养胃,兼补肺肾,气虚体弱者常用。
3.芡实涩中带补,固精止带,兼祛湿健脾,有助于改善“脾虚生湿”导致的血压波动。
养心安神 —— 莲子 + 百合 + 桂圆
1.莲子去芯后性平,补心益肾,止泻安神。对失眠、心悸等伴随高血压的症状有缓解作用。
2.百合润肺止咳、清心安神,适合压力大、烦躁失眠人群。
3.桂圆肉甘温补心脾,增血养神,小量使用既温润又提气。
4.滋养肝肾、明目降压 —— 枸杞子富含胡萝卜素、枸杞多糖,现代药理研究显示有抗氧化、改善血脂与血管弹性的作用,辅助降压调脂。
高血压食疗汤的药材剂量

五指毛桃30克
淮山(山药)10克
莲子(干品去芯 )10克
杞子10克
圆肉(龙眼肉、桂圆干)10克
芡实10克
百合(干品) 10克
做法步骤:
1.所有药材略冲洗,用清水将五指毛桃浸泡30分钟,其它浸泡10–15分钟。
2.加清水约2000ml,大火烧开转小火煮90分钟。
3.可搭配瘦肉或鸡胸肉,先焯水,再加入共煮。
4.少放盐或不放,汤料可吃,效果更佳。
建议食用方式:每周2-3次,连续服用4周为一周期。同时配合低盐低油低糖饮食、适度运动与良好作息,预防改善高血压。

“把吃出来的高血压吃回去”不是一句空话,而是顺应身体本性,调和气血阴阳的养生理念。通过选对食材、搭配得当,你的日常汤水就能成为身体温柔的修复剂。
中医提倡“治未病”,比起等到病情严重再“对抗”,不如平时用一碗碗汤水、一口口温润的调理,把健康慢慢吃回来。
责任编辑:林君