【大纪元2025年09月24日讯】（大纪元记者陈俊村报导）虽然普通塑胶袋在使用上很方便，经常被店家用来包装农产品等商品，但塑胶会制造污染，不利于生态环境。尽管市面上也有环保塑胶袋，但它们在使用上是否有其缺点？专家有什么看法？
在世界各地，很多国家或城市已经禁止或限制使用塑胶袋。以美国加州为例，该州已经通过立法，将于2026年禁止人们使用所有塑胶购物袋。
大纪元此前报导，依据加州的塑胶袋禁令，商店禁止使用薄的塑胶购物袋，但消费者在结账时可以购买比较厚的塑胶袋，据称这种袋子可以重复使用和回收。
据《赫芬顿邮报》报导，虽然人们经常讨论禁用塑胶购物袋这个议题，但很少有人讨论农产品包装袋（商店里用来装水果和蔬菜的卷装袋）的潜在影响。这些袋子主要有两种，每种都会产生不同的影响。
标准的农产品塑胶袋完全透明、有光泽且非常薄，而可堆肥或可生物降解的塑胶袋摸起来稍微皱皱的，也比较厚，看起来通常不透明，略带淡绿色或米色。它们通常被贴上“可堆肥”或“可生物降解”的标签。
事实上，你选用的购物袋会影响你的购物体验、食品的保质期和环境。对此，有食品杂货专家说明了关于连卷式农产品购物袋的使用与相关知识。
塑胶袋对保存某些食物有益
翡翠包装公司（Emerald Packaging）是美国主要的塑胶袋制造商之一。该公司执行长凯利（Kevin Kelly）表示，普通塑胶袋最适合绿叶蔬菜和许多香草，因为这些塑胶袋能让这些农产品“呼吸”，进而延长买回家后的保质期，而且有助于避免在收银台沾染细菌。
他说，这些塑胶袋主要用在包装柔软的绿叶蔬菜，芹菜也可以。这些都是有生命力、会呼吸的食材。
而可生物降解的塑胶袋不透氧，实际上会很快杀死绿叶蔬菜。香菜如果用普通塑胶袋装的话，保质期大概能达到两周，但用可生物降解的塑胶袋来装，保质期就不到一周。使用可生物降解的材料或许让我们感觉比较好，但实际上却增加了食物浪费。
纽约一家特色杂货店的共同创办人塔格利奇（Claudia Taglich）建议人们也用普通塑胶袋来装面包。“它们是很好的通用包装袋，透气性好，可以让面包和里面的食材紧密贴合。”
凯利提到，不要用这两种类型的塑胶袋来装任何带皮或在运送时容易散落的农产品。他说：“我不会把洋葱、苹果、马铃薯或柑橘类水果装袋。”
有研究表明，某些水果和蔬菜——包括苹果、香蕉和番茄——在成熟时会产生乙烯气体，这会加速附近农产品的腐烂。因此，将食物分开存放，不要使用袋子，可能会延长它们的保质期。
农产品买回家应该继续放在塑胶袋里面吗？
一般来说，专家会建议人们在冰箱中储存食物时，将农产品从塑胶袋中取出，尤其是会产生乙烯的水果和蔬菜。这也适用于室温下储存的食品，除非你想让它们更快成熟。
然而，在购物时适合放入塑胶袋的那些农产品，在冷藏时实际上应该留在塑胶袋里。比如说，把绿叶蔬菜和香草放在塑胶袋中再放入冰箱里是最好的方法。
凯利解释说，这样做可以延长农产品的保质期很多天，防止食物浪费，而食物浪费是温室气体排放的最大来源之一。
至于用过的塑胶袋应该如何处理？塑胶研究协会（Plastics Research Council）的创始人暨主席德阿米特（Chris DeArmitt）说，最环保的两种做法是，把这些袋子用来装垃圾，或者回收利用。
凯利还建议，可以在家里重复使用它们来储存物品或“捡狗屎”。下次去超市购物时，也可以再次使用它们来包装农产品。
现在有很多人宁愿完全放弃使用塑胶袋（无论是否可堆肥），改用自己的可重复使用的手提袋，或是使用网袋或纸箱。
凯利和德阿米特说，他们同意还有其它选项，但他们都认为，就整体而言，使用塑胶袋实际上可能比较有效。
德阿米特说：“你可以选择其它选项，但从科学角度来看，它的成本更高，而且影响更大。”理论上，可重复使用的可堆肥塑胶袋对环境的影响较小。但事实上，人们会忘记它们，而且重复使用的次数不够，不足以达到其应有的效益。
凯利总结说，他认为最好采取中庸之道——只用塑胶袋包装有益的东西，其余的就不用塑胶袋。◇
责任编辑：茉莉
