蒜蓉粉丝蒸虾

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winniewang

2020-01-08 09:19:41

说明:大家好,我是敏子。上一次我们做了蒜蓉酱,今天就用蒜蓉酱来蒸虾和粉丝。 食材: 墨西哥大明虾:8只 粉丝:1把 葱:1根 调料: 蒜蓉酱:2匙 蒸鱼豉油:3匙 白胡椒粉:半匙 糖:1匙 作法: 1.粉丝放入温水中浸泡30分钟左右。 2.虾洗净,用剪刀剪去虾须、触角和尖锐部分,用刀切开虾背,去除肠泥。 3.蒸鱼豉油、白胡椒粉、糖搅拌均匀备用。 4.葱白切小段、葱绿切丝。 5.粉丝平铺在蒸盘上,虾放在粉丝上,抹上蒜蓉酱,再放上葱白,然后浇上蒸鱼豉油调料。 6.待锅中蒸汽起来时,可以放入蒸盘,蒸3分钟。 7.打开蒸锅,洒上葱绿丝,盖上锅盖,小火蒸2分钟,浇一杓热油,即可上桌。 因为鲜虾很容易蒸熟,所以时间不要过长,一般5分钟即可。这样蒸出的虾肉比较鲜嫩,粉丝也能吸收到蒸虾的汤汁和调料,方便快速美味。快到过年了,这道菜可以过年做给家人吃啊。 喜欢请订阅和点赞,谢谢大家。 喜欢我们的料理视频吗?欢迎订阅我们的频道喔~ https://www.youtube.com/user/kzgfun 追踪我们的Facebook: https://www.facebook.com/KanZhongGuo.web/ 阅读完整内容: http://kzg.io/b53qx5 看中国网站: https://www.secretchina.com

标签:蒜蓉,粉丝,蒸虾,简单,美味,年夜菜