烤鸡腿

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winniewang

2019-12-20 12:18:28

说明:大家好,我是敏子。很快就到圣诞节了,有一个美味酱料配方,可以自己制作烤鸡腿,和家人朋友分享,共度美好时光。首先,需要提前1~2天腌制鸡腿,时光倒流,来看一看怎么做的。 好,现在从原来的这样变成了这样(展示before and after的图片),就可以开始烤鸡腿了。 食材: 鸡腿:1支 调料: 蚝油:3匙 酱油:2匙 食盐:1匙 白糖:1匙半 胡椒粉:1匙 料酒:1匙 作法: 1.鸡腿洗净,在腿骨两侧肉最厚的地方用刀划开,这样便于入味,也容易烤熟。 2.配制酱料:将蚝油、酱油、食盐、白糖、胡椒粉、料酒放入碗内,均匀搅拌。 3.将酱料均匀涂抹到鸡腿上,放入冰箱,腌制1~2天,时间越久越入味。 4.将鸡腿用锡纸包好,放入烤篮,固定住。进烤箱,烤15分钟。15分钟后,取出鸡腿,刷上剩余酱料。如果想烤得香香脆脆,还可以再刷一层香油,然后再烤10分钟。 取出鸡腿,点缀小番茄和香菜,就可以上桌了。这样烤出的鸡腿肉外脆里嫩,也很入味。祝大家圣诞节愉快。 喜欢请订阅和点赞,谢谢大家。 说明:烤鸡腿的温度与时间依据自家烤箱的火力强度而定,视频内时间仅供参考。 喜欢我们的料理视频吗?欢迎订阅我们的频道喔~ https://www.youtube.com/user/kzgfun/videos 追踪我们的Facebook: https://www.facebook.com/KanZhongGuo.web/ 阅读完整内容: http://kzg.io/b53qJv 看中国网站: https://www.secretchina.com

标签:鸡腿,烘烤,酱料,圣诞节,简单,美味