【大紀元1月5日訊】 最近，江蘇蘇州一些市民發現在菜場肉攤上買的豬排骨、豬蹄膀煮熟后，豬骨頭是綠色的。不少市民擔心對人体有害不敢食用。
据揚子晚報報道，這种“綠骨豬肉”大多來自浙江。少數攤主也承認自己賣過這种“綠骨豬肉”，但他們同時又稱這种肉人吃了“沒關系”。
蘇州市畜牧獸醫站和食品監督所專家分析稱，出現“綠骨豬肉”的原因可能是生豬飼料中微量元素銅的含量嚴重超標，据說銅超標飼料可促使豬多長瘦肉。同時，也不排除在豬飼料中添加較大劑量的刺激生豬快速生長的激素等藥物。銅元素或激素過量攝入對人体是十分有害的，因而專家建議市民不要食用這种“綠骨豬肉”。
相關文章
留言