成都無骨鳳爪哪里來？是用牙啃的﹖

【大紀元8月5日訊】四川省會成都的一家地下無骨鳳爪加工場﹐竟然請女工用牙齒啃去鳳爪中的骨頭生產無骨鳳爪。

據夜光新聞報導﹐這些每天用嘴“加工”出來的無骨鳳爪﹐過后都轉嚮成都的一些市場、餐館﹐被製成泡椒鳳爪等“美味”食品。

這家位于成都刀具廠的地下作坊﹐每日都請來幾名女工﹐雙手不停地捏雞爪咬啃﹐女工腳下放塑料筐﹐用來裝載咬出來的雞爪骨。

隻見一名女工動作熟地抓起鳳爪﹐用雙手掰開主骨上的皮﹐一嘴咬住骨節﹐雞爪肉在嘴一撕即脫骨而出﹐口水也順流了下來﹐含在嘴的雞骨被“呸”的一聲﹐順勢吐在腳邊的膠筐中﹐大批的無骨鳳爪就是這樣加工出來的。

一名女工透露﹐加工鳳爪的過程﹐鳳爪先用滾水煮至半熟﹐再用刀在鳳爪背上劃三道口子﹐然后用手掰開皮﹐用牙齒啃咬下骨頭。

她表示﹐受雇到工廠“啃骨”的第一天﹐反胃得連飯都吃不下。

工人也表示﹐隻需四五秒即可啃出一隻無骨鳳爪﹐一名工人每天能啃出100多公斤的成品。工廠內有四五名女工人專職“啃骨”。(http://www.dajiyuan.com)