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泰官方擔憂餐廳生吃海鮮含化學污染物

2003-12-21 18:29 中港台時間|2000-01-01 24:00 更新
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【大紀元12月21日報導】(中央社記者郭芳贄曼谷二十一日專電)泰國海產和海岸資源局局長麥理 (MAITREE DUANGSAWASDI)警告,泰國餐廳裡生吃海鮮食品都未經檢驗,化學污染物品用來保鮮魚類,如使用氧氰化物、抗生素等。

這位高級官員自餐廳挑選一些魚類和蝦類食品發現有不少污染物。因魚類在捕捉時和隨後為保持活口時都會受到化學物品沾染的危機。

這位環保官員強調,目前泰國政府缺乏檢驗水牾生吃海鮮等機構,這是非常危險的現象。目前公共衛生部食品檢驗局只檢驗已經死亡的海鮮,如驎魚類等。至於他主管的單位只負責查緝在海上非法和有害魚類的行動而已。他承認,官員檢驗海產餐廳裡生吃海鮮的食品是非常困難,不易找到證物查辦。

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