有些人認為麻辣燙是一種不健康的食物，或許更多的是因為它出身卑微，價錢低廉，擔心其安全特麻辣燙的調料可以做到健康低脂。涮菜的時候沒有放油，調拌的時候也可以按照顧客的要求減少放油量，總體來說，原料含脂肪少，熱量比較低。相比之下，炒菜的時候，往往要經過滑油、烹炒、淋明油三個加油過程，而且顧客無法選擇菜餚的放油量。
2008年08月18日 4:07 AM 火鍋 / 湯類
2008年08月18日 4:07 AM 夏天太熱了，做飯是個苦差使，給大家介紹一種不用開火的湯菜吧？
2008年08月16日 4:21 AM 秋天的氣候涼爽而乾燥，是「燥氣當令」之時，故稱秋燥。初秋尚熱，故易成溫燥，而深秋即涼燥。
2008年08月13日 2:34 AM 
菜乾煲排骨
2008年07月14日 3:53 AM 雜菇肥牛大醬湯的做法
2008年07月13日 1:47 AM 豆腐的口感比較清淡，湯很鮮美。這是一個「懶人菜」，可以把你喜歡的材料都扔進去，有菜有肉有湯，卻非常的簡單。熱乎乎的一鍋，特別適合秋冬季節享用！
2008年07月07日 2:27 AM 米酒蛋花湯
2008年07月06日 2:19 AM 一碗湯的幸福-平淡簡單酸辣湯
2008年06月29日 1:51 AM 家常"七"日煲湯秘笈----如果曾經做客廣東朋友家或是經常看港劇，就會發現廣東人、香港人都有飯前喝湯的習慣。在吃飯前來一碗熱湯，可以暖胃，促進胃液的分泌，幫助消化吸收，是個不錯的習慣。不過話說回來，有淺表性胃炎困擾的人最好是在飯後喝湯。
2008年06月26日 2:54 AM 艷紅廚藝甚佳，尤其擅作韓國料理，她稱大醬的脂肪含量少，熱量低，用來做大醬湯多食易有飽腹感，很適合想減肥的MM食用哦!
2008年06月01日 11:51 PM 今天給大家介紹款意大利鄉村麵包濃湯，以南瓜為主材料，用雞湯做底料，當然你也可以選擇其它的湯汁做底料，看個人喜好了，只需花10分鐘烹飪，是不是相當省時呢，且卡路里也不高哦。
2008年06月01日 1:54 AM 
冰糖燕窩粥的主料是燕窩和大米。燕窩為金絲燕及同屬的一些燕鳥在海邊巖洞中用其吐出的膠狀液體築成的巢。燕窩性平味甘，入肺、胃、腎經，有養陰潤燥、益氣補中的功效，可治虛損等症，古列為八珍之一，為歷代貢品。因為燕窩具有滋陰潤肺、清熱止咳的功能，是高級營養補品和名貴藥材，其價昂貴。
2008年05月29日 2:06 AM 冬瓜赤小豆豬骨湯有清熱解暑，利尿除濕，生津止渴的功效。
2008年05月25日 1:47 AM 三色蛋羹的做法
2008年05月23日 12:47 AM 冶味水煮肉片，可不要以為我寫錯字了，冶，千錘百煉的意思。這道菜是在天天飲食裡學的。多少有點麻煩，但絕對省油，我稍微改動了一點，就更省油了。先來看成品。
2008年05月17日 12:04 AM 說到吃火鍋，無論男女老少，不分東南西北，儘管在國內海外﹐都會興緻勃勃。說到高興處，恨不得回到爐邊聚一聚，舊話重提。那種「爐邊文化」已經超越了「吃」本身的意義。親朋好友之間因久別隔離而產生的疏離感，會被熊熊的爐火瞬間燒去。個中的情意，真是美味佳品、難以比擬。
2008年05月16日 12:29 PM 洋參豬血荳芽湯：西洋參15克，新鮮豬血250克，大荳芽(去根和豆瓣)250克，瘦豬肉200克，生薑2片，鹽少許。
2008年05月08日 12:44 AM 木瓜要選皮偏青，但是果肉已經熟的哦，我用的比較偏熟了一些。
2008年05月04日 12:55 AM 花生蓮藕煲雞腳(全程圖)
2008年04月28日 2:35 AM 不少MM發現，冬天暴飲暴食的結果，就是身上的小肉肉大增，在夏天來臨之際，減肥瘦身成了愛美MM的生活重心。奕甄說，節食會對身體不好，但控制飲食卻是減肥的第一關，避免吃高熱量、高脂肪含量的食物，應多吃金針菇、番茄等低脂肪低熱量的蔬菜，來減少體內脂肪的積累。
2008年04月20日 12:49 AM 麻辣香水魚
2008年04月13日 1:32 AM 這是一種做法非常簡單的醬湯，我用了做炸醬麵剩下的肉醬，還有家裏的各種食性相宜的蔬菜，做起來方便快捷，吃起來有一種非常淳厚的香味，葷素搭配，健康又有營養，老幼皆宜。這道湯的鮮味完全藉助於炸醬的味道，無需再添加任何調料。
2008年04月12日 1:15 AM 文蛤豆腐湯
2008年04月03日 1:20 AM 有粉絲，有魚丸，還有蔬菜和木耳，作法和方便麵差不多，但是比方便麵好吃多了，而且營養豐富，麻辣麻辣的
2008年04月02日 2:15 AM 近日，天氣潮濕，對廣東人來講，時下祛濕保健最重要。不少人喝一些涼茶來調理，也有許多人通過飲用湯水來達到清熱祛濕或解毒養顏作用。如今，不少酒店餐館也推出時令傳統老火湯，用最民間的材料熬湯，如葫蘆茶、桑葉、白豆、粉葛、綠豆、海藻、臭草等，湯品甘爽清淡、別具味道、富保健作用深受不少食客喜愛。
2008年03月29日 12:32 AM 今日頭條
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週二（6月9日），美國總統（特朗普）表示，伊朗應對擊落美軍直升機負責，他表示美國必須做出回應。
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