擔心火鍋熱量高，把太多油脂吃到肚子裡嗎？或許可以嚐嚐清爽的豆漿鍋，或椰奶鍋，白色的湯底，有著清甜的香味，涮上蔬菜、海鮮或菇類，不油不膩，也有暖身效果。
2007年12月09日 12:49 AM 火鍋 / 湯類
2007年12月09日 12:49 AM 天氣冷颼颼，冬天裡吃火鍋最對味，帶您去品嘗正宗江浙口味的沙鍋魚頭，鍋內放入獨家調配的白菜，湯頭微酸微辣，不像一般會有沙茶的油膩感，這家傳統四十年的老店，口味樸實，卻讓人一再回味！
2007年11月30日 11:22 PM 凍豆腐金針湯
2007年11月30日 3:51 AM 韓國泡菜湯
2007年11月24日 12:25 AM 天涼了，火鍋又火了起來。這涮火鍋吃法雖然簡單，可裡面也有不少技巧。這一涮、一甩、一蘸很有講究。
2007年11月22日 2:43 AM 在什麼都漲的年代，苗栗市一家火鍋店卻標榜絕不漲價，每天提供近百樣的火鍋料，光是食材就佔了成本的7成，業者說，儘管物價漲了2成，他們還在硬撐，希望物價能早點回穩。
2007年11月22日 1:04 AM 天氣轉涼，帶您品嘗正統廣東風味另類火鍋，採用上等古早放山雞，搭配獨門秘方烹煮而成的花雕雞，香嫩Q滑的口感很受饕客歡迎，還有一種以十幾種中藥材熬燉八小時，才能上桌的澳門大骨煲，據說是既美味又能去寒!
2007年11月18日 9:52 PM 醬燉鯰魚 原料：鯰魚一條,蔥段，蒜瓣，姜絲，花椒粉，醬油，料酒，食鹽，味精 許氏大醬一袋，鯰魚千萬不要買顏色發黑的，那種是養殖的。
2007年11月16日 1:46 AM 秋冬進補，除了雞鴨，野菜其實也是個不錯的選擇，像是昭和草、野莧菜、黑甜菜隨處都可以採摘，完全不受是菜價上揚影響，因此在花蓮就有業者腦筋動的快，打出藥膳野菜火鍋，不僅省錢吃到飽，又能吃到健康，一舉兩得。
2007年11月12日 11:50 PM 天氣漸漸轉涼了，這時候吃個麻辣火鍋，肯定相當不錯，在台中有一家麻辣火鍋店，有別於一般麻辣鍋以辣椒熬湯，老闆以多種生薑代替，同時加上二十幾種的中藥材，以及新鮮的蔬菜水果熬煮湯頭，吃起來麻而不辣，同時還有溫補養生作用。
2007年10月30日 12:35 AM 秋天多喝點湯水對身體很有好處，此時的各種水果和蔬菜都到達了它們生命中的顛峰時期，以它們製成的湯水絕對是一年中最地道的．所以在這個季節千萬別錯過製作和品嚐哦！
2007年10月25日 3:35 AM 豬血的老嫩與新鮮的豬血製作過程有關，如果新鮮的豬血在製作過程中火候掌握的不好煮的久了老了，火大了起氣泡了，再拿來炒菜怎麼炒都燒不出嫩的效果
2007年10月24日 3:25 AM 做一道健康營養又美味的菜,需要花一點點心思呀!這道湯品不錯哦…
2007年10月21日 3:10 AM 台灣優鮮報，要帶你來看不只人做SPA，舒解疲勞；連文蛤也有在做SPA！這是用乾淨流動，而且高溶氧的水，為每顆文蛤洗澡，經過SPA完的文蛤，拿來煮熟後，濃縮出來的湯汁，非常營養。
2007年10月19日 9:56 PM 榴蓮是水果之王，具有多種維生素，營養相當豐富。 可吃多了容易上火，但榴蓮皮及榴蓮核卻是降火解滯的。 曾經喝到過榴蓮殼煲的湯，於是湊著家裡有這現成的材料，也來試一試。
2007年10月17日 1:25 AM 胡辣湯，其實做法很簡單，原料也很簡單，喜歡喝的試試吧，足不出戶享受家鄉美味！
2007年10月13日 3:31 AM 參枸杞燉老雞，淮山、枸杞、花旗參、桂圓肉&半隻老母雞（三人份
2007年10月11日 2:12 AM 今日頭條
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美國國家航空航天局（NASA）週二（6月9日）宣布「阿爾忒彌斯3號」（Artemis III）任務四名機組人員名單，其中三名為美國宇航員，一名為意大利宇航員。這標誌著這一近代史上最複雜的載人太空飛行任務又向前邁進了一步。
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