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BC省的大小葡萄园及酒庄数目在不断增加，整体的酿酒业明显地在蜕变中。BC酒联协会（BC Wine Insti...

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我们今天要做一种美容甜汤。这个汤呢，可以去痘痘，减少雀斑，而且还有抗老化的功效。

在2016的今日，食肆老板们如果视一份趋时应格的酒牌为多余功课，甚至无存在必要，看来仍守着七八十年代的生意态...

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谈到李安，林慧懿打开话匣子说，李安是美食鉴赏者，他每回出远门前，一定很贴心地包好水饺、分袋装好，确定老婆孩子...

超劲爆超美味担担面食谱 我们今天就一起来做这个又简单又劲爆的担担面！

意大利是旧世界酒国的精英，国内酿酒区之多，就算年年去逛也不可能全部都探访得来。位于北部的 Valpolice...

多年前，我应一位马来西亚好朋友阿娜之邀，前往她家吃晚饭，预告主菜是她的家传“海南鸡饭”。她是烹饪高手，我曾经...

我妈跟我说，她在怀我的时候，几乎什么都吃不下，可是她依然还喜欢吃韩国冷面。所以很自然的，我生出来之后，它也是...

Tommy Thompson 是美国华盛顿州Tulalip Resort Casino 的专业侍酒师（Som...

Tulalip Resort Casino 地址：10200 Quil Ceda Blvd. Tula...

今天我先给大家介绍一个非常简单，但又超级美味的食谱。这个食谱是一个叔叔曾经做给我吃的，他一开始做的时候，我并...

友侪间喜欢品酒者不少，熟悉的产酒国，以法国、意大利、阿根庭、智利、澳洲、美国加州……等为主。对波都(Bord...

Yew Seafood+Bar 地址：温哥华市中心Pacific Centre 四季酒店 (Four Se...

为大纪元馔写酒文的乐趣之一，除了有借口去参与各类的品酒活动、尝试不同的酒酿外，便是认识到加拿大及各国酒坛中的...

花笔墨在此专栏去全情介绍一间尚未开张的食肆，这是第一次；等了这么久，只因为还未碰到！一向认为，中国的饮食文化...

在上高中的时候，我是我们学校一个舞蹈团的成员。我也是那个舞蹈团的行政主厨，因为显然没有别人会做菜。有时候在训...

今天在我身边的这位是Sourabh, 他是一位著名的时尚和美食作家。因为他喜欢吃重口味的食物，所以我们今天呢...

卑诗省的夏季可不只是气候宜人。除了天气好之外，人们还可以从事很多户外活动，例如爬山、享受阳光海滩以及其它探险...

5782 Mt Lehman Rd, Abbotsford, BC. Phone: 604-381-178...

食油是我们厨柜中的必备品，至于种类：花生油、芥花子油、葡萄籽油、椰子油、葵花籽油、橄榄油……选择实在不少。跟...

拥有彩虹之国美誉的南非，不仅以丰富的金矿和钻石闻名世界，还有红遍全球的南非辣酱烤鸡。但实际上南非辣酱烤鸡是一...

有一些网友希望我做一个地道蒙古牛肉的食谱。我就想了想，这到底是什么意思。这个食谱在蒙古是找不到的，因为它起源...

从银行走到葡萄园，那是180度的改变，相信不是太多人可以及愿意走的路。多得他那位在饮食业协会任职的母亲，Lu...

Fanny Bay Oyster Bar,  762 Cambie Street, Vancouver. B...

蓝莓可谓是卑诗省的明星产品之一，不仅味道鲜美，而且含有丰富的抗氧化物，有益于视力保护和心脏健康。由于今年气候...

每个酒庄都有不同的故事，不管是关于庄主、酿酒师、葡萄园、酒酿或者酒庄的名字。位于Osoyoos的Moon C...

“仲夏酒肴夜宴”（Summerdine）是一年一度的筹款晚餐，将于八月十日（星期三）晚上举行。地点？先在这里...

我记得小时上补习的时候，厨房里有一个阿姨，她几乎每天都会做一个超级简单的炒青菜。虽然那道菜看起来不怎么起眼...