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今天我们要做一个很漂亮橘色的海鲜汤。你可以猜到这个橘色是怎么来的吗？我等等会跟大家揭晓。我们现在先来看看我们...

剁椒蒸鱼是湖南的传统菜。以鱼的“鲜”和剁椒的“辣”为一体。火辣的红剁椒覆盖着白嫩­的鱼肉。我们现在就看看这道...

今天我们要做的是著名的左宗棠鸡。这道菜是由左宗棠命名的，他是清朝的政治家。不过，­我敢保证，他一定从来没尝过...

  【大纪元2016年07月03日讯】图／文　　　阮公子 整体而言，2015 是BC酿...

图／文　　　　以希 3296 E 1st Ave, Vancouver, BC. 604-251...

作者： Choices Markets营养团队 作为一名教人们学习健康饮食的营养师，我总会不可避免地...

  【大纪元2016年07月02日讯】 文：李芝毓   图：灵犀 枸杞是华人熟悉的滋补...

图/文    阮公子 “品牌”(Branding)是任何商品宣传及市场推广业中最为重要的题目之一，无论...

图/文    以希 休息数月后，以千呼万唤始出来的姿势再度开业的寿司小春，添了三分夏色，也换来一份新菜...

文：李芝毓 Habibi’s Mediterranean Foods的产品号称是温哥华零售店里最接近黎...

  澳洲酒稳占一定的国际地位，在加拿大的销售量亦然。但说到Jacob’s Creek酒...

    我的两个儿子对烹饪都略有一手，可以做出一桌子的西式食...

台湾屏东的酿造大厂万家香生产第一款蔡英文总统就职纪念烧酒，以燕麦和屏东大武山水源酿造而成风味绝佳。6月20日...

图/文：阮公子 个人认为，大温哥华地区的美味都会的称号，得来不易！行内人与省民们对保育海洋（Ocean...

图/文：以希 Bella Gelateria的水牛奶雪糕    ...

3个国家的筷子礼仪：中国VS韩国VS日本

纽约渐渐进入了夏天，转好的天气越来越适合外出了，对于夫妻和情侣们来说，夏天的纽约可随处都是浪漫的气息哦，想找...

文：李芝毓  图：灵犀 咖啡豆，是从一种生长于热带的果树上采摘下来的咖啡果，经过去皮取核、日晒水洗和高...

图/文         阮公子 虽然知道温哥华岛有不少的风光名胜，却未曾游览过岛上的 Como...

想不到离开美食之都温哥华，到佐治亚海峡对岸的科默斯谷（Comox Valley）去，一样能享受到出色的烹调...

科默斯谷（Comox Valley）可能是一个较陌生的地名，但她的所在地，与省府维多利亚一样，都在温哥华岛...

图/文           阮公子 说奥塞玉（Osoyoos）是BC内陆的新发掘酿酒区是不大正确的，因...

鱼香肉丝是一道经典的四川菜。所谓的鱼香，可这道菜里并没有鱼。据说那是因为这道菜的­汁其实是做鱼的汤汁。可有一...

这是加拿大最大的龙舌兰酒展览，让温哥华市民了解墨西哥独特风味的美食和烈酒。

图/文          阮公子 虽然没有研究资料证明，但加拿大BC省的农业社区相互支持是事实。对他们...

图/文            以希 Famoso Neapolitan Pizzeria 138...

夏天到了，此道很养生的凉拌菜味道清新、色彩鲜艳，有红、橘、黑、白、黄、绿等五颜六色，很像五行。除了让炎夏的胃...

黑椒牛肉是一道温馨粤菜，家庭菜。滑嫩的牛肉配上辣辣的黑胡椒，创造出一个完美的组合­。我们现在就看看这个黑椒牛...

【大纪元2016年05月07日讯】有人说在温哥华Cambie街与 39 街政府酒铺外的排队购买波都酒...

虽然间有密云和骤雨，阳光仍然是充沛的。不用气象局的预测，大家都猜想到今年的夏天会来得早。漂亮的BC省向来是...