2006年06月03日 10:31 PM 火锅 / 汤类
潮汕女孩儿小敏，平生最怕的是蜻蜓和蝴蝶。可令人惊讶的是只要她一下厨房，就没有什么生鲜活物是不敢伺候的。小敏的拿手好菜其实是－－－酿苦瓜，曾经有一次在朋友聚会上亮过这一手，后来就被品尝过此菜的朋友“出卖”到我们的私房菜中来了。这一次她为我们大家奉上的却是一道非常家常的粤式小菜－－－芡实百合芋头煲。
2006年04月29日 1:28 PM 
芥 菜：味辛、性温，属于碱性蔬菜，具有开胃、促进食欲、祛痰、解燥，可以改善咳嗽痰多、胸膈闷胀。芥菜含有丰富的维生素A、B群、烟碱酸与钙，烟碱酸对于预防糙皮症很有效。
2006年04月17日 6:11 AM 芥 菜：味辛、性温，属于碱性蔬菜，具有开胃、促进食欲、祛痰、解燥，可以改善咳嗽痰多、胸膈闷胀。芥菜含有丰富的维生素A、B群、烟碱酸与钙，烟碱酸对于预防糙皮症很有效。
2006年04月10日 6:59 AM 现代人生活忙碌紧张，加上无形的精神压力，往往一把无名火气就容易上升起来；而脸部肌肤也因承受太多的刺激，黑斑、老化……等恼人问题，也就一一浮现。下面这一款“美白祛斑汤”，不仅止于保养美容，更可在炎热的气候中消暑解渴，促进血液循环，一举多得。
2006年04月07日 10:30 AM 自由时报文／亚薇台湾最好吃的排骨酥汤，北部的在基隆庙口，南部的在台南东山乡，都是超过一甲子的老店，我从三十多年前吃过，就惊为第一美味汤品，因为爱吃、所以常吃、当然也偷学，早已成为我的拿手料理，大方的公开做法，其实满简单的。
2006年03月22日 10:58 AM 青春痘仍是困扰人们的一件烦心事。若要去除令人烦恼的青春痘,可用中医药治疗。中医治疗青春痘分肺热和痰瘀两类，根据这两大类建议做两盅靓炖汤，不妨在家里试试：
2006年03月08日 10:29 PM 
2006年02月10日 1:39 PM 汤变鲜：熬汤最好用冷水。如果一开始就往锅里倒热水，肉的表面突然受到高温，肉的外层蛋白质就会马上凝固，使得里外层蛋白质不能充分地溶解到汤里；另外，熬汤不要过早放盐，盐会使肉里含的水分很快跑出来，也会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味；酱油也不宜早加，葱、姜和酒等佐料不要放得太多，否则会影响汤汁本身的鲜味。
2006年02月06日 7:22 PM 今日头条
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阿拉贝拉·帕克特（Arabella Puckett）看到同学们从桌子和椅子上跳下来，模仿他们看到的2001年9月11日世界贸易中心被击中燃烧时的录影画面。那时她才上幼儿园。
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