火锅 / 汤类
营养补充-鸡肉蘑菇汤
主料:猪肉馅 辅料:黄豆芽、冬菜、荸荠(马蹄)、鸡蛋 调料:盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、葱姜末、水淀粉 烹制方法: 1、将猪肉馅放入器皿中,加葱姜末、鸡蛋、香油、鸡精、胡椒粉、水淀粉少许、料酒搅拌均匀打成馅,再放入马蹄粒一起搅拌上剂备用,冬菜洗净切段,黄豆芽掐根洗净; 2、坐锅点火倒入油,油热后下葱姜末、...
【菜名】 什锦一品锅
冰糖莲子粥是人们喜爱的食品之一﹐但做起来可是个大工程。记得过去总是先用碱水浸泡干莲子﹐再用硬刷子刷去薄薄的但紧紧裹在莲子上的莲皮﹐用清水漂洗很多遍后﹐去掉莲芯﹐把莲子放到锅里煮﹐但无论煮多长时间﹐都不曾把莲子煮烂﹐莲肉老是哏哏的﹐不象买来的那么面面的。后来虽然能买到去皮去芯的上好湘莲﹐又有了高压锅﹐但还是不能把莲子煮得又粉又面,下面讲述的煮莲子故事是我的亲身...
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美国国家航空航天局(NASA)周二(6月9日)宣布“阿尔忒弥斯3号”(Artemis III)任务四名机组人员名单,其中三名为美国宇航员,一名为意大利宇航员。这标志着这一近代史上最复杂的载人太空飞行任务又向前迈进了一步。
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