【大紀元2025年08月27日訊】（大紀元記者吳瑞昌編譯報導）現今許多人因飲食和生活習慣不佳，導致牙齒出現問題。近期，英國科學家從頭髮、羊毛和皮膚中萃取出物質，不僅能發揮類似牙齒琺瑯質的作用，還能減少早期蛀牙與減緩牙齒敏感問題，未來5年內將有望投入市售。
儘管琺瑯質是人體上最堅硬的物質，但與頭髮、骨骼不同，一旦丟失就永遠消失了。牙齒上的琺瑯質容易受酸性食物和飲料（汽水、果汁、紅酒等）、不良的口腔衛生以及老化的影響，導致牙齒出現敏感、疼痛，甚至有脫落的風險。
目前市面上的含氟牙膏和一些產品，雖然可以減緩琺瑯質流失，但仍無法達到「真正修復」的效果。另外，隨著人們對醫療材料可持續性及使用氟化物的擔憂日益加劇，尋找能夠減少氟化物使用，又能完全阻止牙齒琺瑯質腐蝕的方法，就成了科學家研發的首要目標。
英國倫敦國王學院（King’s College London）研究團隊發現，從理髮店的廢棄頭髮、牧場多餘的羊毛中提取的水基角蛋白（Keratin），可以起到修復牙齒上的琺瑯質並提供保護作用，同時有效阻止早期蛀牙、減緩牙齒敏感問題。
該團隊已著手探索臨床應用途徑，相信基於角蛋白的仿琺瑯質再生技術可用於牙膏或凝膠產品中，預計未來三年後問世，為大眾的牙齒護理帶來新突破，降低普遍的口腔健康問題。此研究成果於8月12日發表在《先進醫療材料》科學期刊上。
研究團隊發現，從頭髮和羊毛中提取的角蛋白物質，經過一系列化學物質反應和增強後，與唾液接觸時就會引發「仿生琺瑯質」再礦化反應，變成一層礦物質層。這種仿生琺瑯質的結構、功能和礦化過程皆與天然的琺瑯質相似，能封閉牙齒的敏感神經通道，起到保護牙齒作用。
其作用原理是角蛋白內部高度有序的晶體狀支架，而這些奈米晶體呈現對齊的棱柱狀結構，它會持續吸引唾液中的鈣離子、磷酸根離子礦化，形成「磷灰石晶體」。其中頂部區域由大量的鈣和磷組成，界面主要由氟化物組成，而底部完全由碳、硫和氮組成。
研究人員發現，經過處理的角蛋白僅需7天到10天，就會形成一層薄薄的礦物質層；14天至30天後，就會形成緻密的礦物質層。這種礦化作用會隨著時間逐漸增強，最終變成一個成熟的磷灰石晶體。
此外，研究團隊分別用角蛋白、樹脂去治療琺瑯質損傷的牙齒，以探索牙齒的恢復程度。結果顯示，原本有問題牙齒的密度、顏色和孔隙均出現改善，而角蛋白的整體治療效果要優秀於樹脂。因為礦化的角蛋白不僅能美白牙齒，還能夠深入牙齒琺瑯質的間隙，起到改善和穩固琺瑯質的作用。
研究人員表示，該方法可以透過日常使用的牙膏進行或專業凝膠實現，達到更具有針對性的牙齒琺瑯質修復。未來有望用於治療骨缺損、牙本質過敏和牙齒腐蝕性磨損等問題上，這對牙科和生物醫學領域具有廣泛的意義。
他們也強調，此技術將原本被視為廢棄物的頭髮和羊毛，轉變為寶貴的臨床資源，並起到廢物循環再利用的目的。
倫敦國王學院博士研究員、該研究第一作者薩拉‧加梅亞（Sara Gamea）對該校的新聞室表示：「角蛋白為現有的牙科治療提供了一種革命性的替代方案。它不僅可持續地從頭髮和皮膚等生物廢料中獲取，還消除了對傳統塑料樹脂的需求。」
加梅亞進一步解釋，「雖然這些樹脂通常用於牙科修復，但它是一種有毒且耐用性較差的材料。這項技術彌合了生物學和牙科之間的差距，提供了一種能夠反映自然過程的環保生物材料。」
倫敦國王學院資深作家、修復學顧問謝里夫‧艾爾沙卡維（Sherif Elsharkawy）博士總結道，「我們正邁入運用人體自身的物質，去恢復生物功能的生物技術時代。隨著技術的進一步發展，或許我們很快就能透過像理髮這樣簡單的行為，讓人們擁有燦爛、更健康的笑容。」◇
責任編輯：林妍#
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