蔬果

儘管蔬菜和水果富含營養、有助於人體健康，但英國西密德蘭郡（West Midlands）一名女子卻沒有這樣的口福。因為對蔬果過敏，吃一點就...

臺南市政府衛生局針對市售蔬果農產品，包括市場、蔬果零售業者、超市、賣場等抽驗市售21件蔬果檢測農藥殘留情形，並於9日公布檢驗的結果，其中...

本週三（4月9日），美國總統川普（特朗普）宣布的、針對60個國家和地區的對等關稅生效，稅率從11%到34%不等。其中與美國貿易順差最大、...

不論是瓦倫西亞橙（Valencia Oranges）、臍橙（Navel Orange）、無籽紅肉甜橙（Cara Cara）或其它柳橙，讓...

主計總處7日公布2月消費者物價指數（CPI）年增1.58%，為近4年來低點，主要受到年節基數影響，但蔬果、外食及房租等漲勢延續，主計總處...

228連續假期將至，為行銷雲林在地優質蔬果、漁產及農特產品，雲林縣政府將於2/28(五)~3/2(日)在新東陽國道3號關西服務區辦理「雲...

為響應2月22日營養師節，衛生福利部桃園醫院營養科於20日在門診大廳舉辦「五蔬果、五癌篩、保健康、五告讚」宣導活動，透過多元有趣的方式...

作為鼓勵兒童多吃蔬果的努力的一部分，Coles以90年代的經典元素為主題，為購物者推出了一系列全新的哈利波特主題收藏品。

在緊急食物儲備清單中，脫水蔬果經常佔據非常重要的位置。也許有人會問，脫水食物健康嗎？就脫水蔬果（乾燥蔬果）而言，只要保存得當，不僅能延長...

衛福部食藥署18日發布修正農藥殘留容許量標準，增修訂亞醌蟎等21種農藥於135項農作物的殘留容許量，並將大克蟎、陶斯松公告為禁用農藥，增...

秋季應季農產品，是保護心臟健康的最佳水果和蔬菜。它們富含纖維、抗氧化劑、維生素和礦物質，可以保護心血管，降低膽固醇，並減少動脈斑塊。

未來十年，墨爾本市場管理局（Melbourne Market Authority）的蔬果批發租戶將面臨租金大幅上漲，這將導致生鮮食品售價...

中秋節，花好月圓，家合人圓，桃園市衛生局為守護民眾享用中秋佳餚美食安全，前往轄內糕餅烘焙業、餡料製造業及各式連鎖燒肉或知名燒烤店進行查驗...

每天吃水果和蔬菜是保持健康的好方法，而且要確保食用前果蔬徹底清洗乾淨。新的研究發現，清洗果蔬最簡單的方式其實也是最好的方式。

颱風凱米為中南部帶來劇烈降雨，雲嘉南地區紛紛傳出淹水災情。據農糧署統計，截至25日上午11時止，農業產物及民間設施估計損失達5,078萬...

孩童的飲食習慣與健康有著密切關係，常吃甜飲、零食，容易導致孩子肥胖、抵抗力差，及發生腸胃問題。癌症關懷基金會18日公布調查結果，發現全台...

很多人都知道，食用新鮮農產品對健康有益，但從市場買回家的蔬菜和水果通常會很快壞掉。對此，有專家分享了如何延長蔬果存放時間的訣竅，能幫助人...

物價上漲致使生活成本增加，有人可能因此吃不起價格比較昂貴的新鮮蔬果，進而轉向比較便宜的冷凍產品。那麼，冷凍蔬果是否也像新鮮蔬果一樣健康...

農藥殘留一直是許多人關注的食安問題。大家都知道農藥不好，那麼吃到農藥殘留到底會怎樣呢？

草莓季來臨，各式草莓甜點深受女性消費者喜愛，消基會用現行檢驗生鮮蔬果類農藥殘留方式檢測，1件有不得檢出的農藥。消基會說，目前這類產品無標...

美國非營利組織「環境工作組」3月20日發布了一份超火爆的報告！他們根據最新檢測到的農藥殘留數據，選出了2024年最髒的12種蔬果和最乾淨...

包括菠菜、牛奶在內的多種食物常常放冷藏保鮮，其實將它們冷凍後使用，效果出人意料。如下介紹多種適合冷凍的日常食物，提供大家保存食物更多資訊...

冰箱冷藏室有開放的置物架，也有抽屜。置物架可放多種食物，不過由於空氣乾燥，一些蔬果放在上面容易枯萎。底部的抽屜適合儲存蔬果，但注意如下細...

雲林縣漢光蔬果區域冷鏈物流中心11日舉行竣工典禮，行政院副院長鄭文燦表示，農業部投入140億元打造全國農漁產品冷鏈體系，未來還會擴大第二...

週四（23日）就是感恩節了，親情健保（Affinity By Molina Healthcare）、法拉盛華商會（FCBA）和兩家藥房...

食藥署13日公布，今年7至8月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果，總計抽驗944件，當中有80件不合格，千葉、築間、馬辣等多家火鍋店均上榜...

這位應急準備者（the emergency prepper）種植了900磅水果和蔬菜，櫥櫃裡的食物足夠維持一年，她甚至還準備了地震救生包...

高雄市立歷史博物館第16檔「展高雄」系列特展，8月3日推出「不梓有漁！？─梓官特展」，帶領民眾了解梓官半農半漁、「北農南漁」的地域特色...