網路傳聞指出，如果發現水煮蛋、茶葉蛋的蛋黃外層有一圈灰綠色的物質，代表有重金屬及有毒物殘留。食藥署今澄清，這是蛋品經久煮...

近40歲的吳姓男子以低價向中國大陸及印度等地廠商，購買20餘種、近147公噸未經農委會核准輸入的農藥成品，透過轉運換櫃手...

再度傳出食安問題，台北市衛生局10日接獲檢舉Milky Cookie使用過期原料情形，衛生局到場稽查，發現4項過期烘焙原...

有媒體報導食藥署放寬8種水果農藥殘留容許，比歐盟標準寬鬆千倍；食藥署、農委會今天澄清，各國作物需求、攝食習慣不同，台灣沒...

立院今天決議通過，不得擅為開放校園膳食使用含基因改造生鮮食材及其初級加工品。國民黨立委李彥秀說，基改食品有疑慮，校園膳食...

管制食安是良心事業，要靠檢驗杜絕是不可能的任務！消費者要自保最簡單的方法就是「飲食不能太專情！」這是一個資深檢驗專家的忠...

「高鐵便當」即日起全面改款！從營養均衡的角度，重新設計菜色，全部採用經過嚴格食安把關以及非基因改造的食材，包裝更改採木質...

委會副主委陳吉仲指出，農委會在盤點禽流感疫情，預計到4月底，全部疫情會告一段落。

消基會公布民眾委託檢驗117件中藥，僅來自其他或不明來源的第三類樣品驗出8件含西藥(偽藥)，2件汞超標（達1000ppm...

對於衛福部長陳時中日前接受媒體訪問時表示，瘦肉精美豬、日本核食只要確保食用安全，不反對解禁。國民黨副主席郝龍斌（6）日召...

農委會自民國96年（2007年）推動產銷履歷制度，至今已邁入第11個年頭，在農民的堅持努力、認驗證機構的嚴謹把關、輔導單...

電子科系出身的陳蒼鄢，服完兵役後從事不鏽鋼行業，長達17、18年之久，假日會協助父親處理農業大小事，因而愛上農業，在40...

雲林縣衛生局今天稽查清明節應景的豆芽菜，檢驗結果都符合規定。衛生局呼籲消費者，避免購買色澤過白、過脆或有異味的豆芽菜。

清明節是重要祭祀節日，因民眾祭祀需求，帶動土雞、豬肉價格上揚。農委會因應需求增量供加豬隻與土雞，清明節前，每週土雞供應量...

義美總經理、環保食安志工高志明表示，面對數十年來的「環安．農安．食安」問題，只剩總統蔡英文、行政院院長林全二位，有機會整...

國民黨籍立委陳宜民今天再質疑氟派瑞曾在義大利使用時引起葡萄減產，農委會表示，美、澳使用則無藥害，是否與使用量等因素有關仍...

農藥氟派瑞是否開放用在茶葉上，爭議持續。農委會主委林聰賢回應藍委質詢時呼籲，不要說成「喝茶配農藥？」，希望國民黨團開記者...

清明節將至，北市衛生局抽驗相關祭祀食品40件，有8件不合格，包括黃麴毒素超標、二氧化硫超量等，將依違反「食品安全衛生管理...

餅乾、糖果等零食常是小朋友的最愛，北市衛生局今年2月抽查13所國中小附近懷舊商店所賣產品，發現1件產品「彩繪?星星糖」驗...

北市衛生局今天公告2月抽驗蔬果殘留農藥含量結果，81件蔬果中，有3件殘留農藥超標，已要求下架不得販售，並追查來源、 依違...

農藥氟派瑞准用在茶葉上引發爭議，食藥署期望農藥採「一條鞭」核准方式，農委會負責；農委會主委林聰賢指出，政府部門有責任，按...

開放茶葉使用「氟派瑞」新制將暫緩實施。為確保消費者食安權利，消基會今天提出應公開這次農藥殘留標準的風險評估過程等3點呼籲...

衛福部食藥署配合農委會修訂農藥殘留容許量，其中「達滅芬」和「氟派瑞」兩種農藥放寬，遭外界質疑恐讓民眾吃下更多農藥。行政院...

衛福部公布22種農藥在128項蔬果的殘留容許量，達滅芬放寬及氟派瑞首訂茶的殘留容許量引發質疑。林口長庚醫院臨床毒物科主任...

為了展現台灣捍衛環境品質決心，環保署長李應元、法務部長邱太三、內政部次長邱昌嶽與高檢署檢察長王添盛等中央檢、警、環機關首...

農委會推動生鮮禽蛋應使用一次性包材，去年底正式上路，但政策可能轉彎。農委會主委林聰賢表示，未來將獎勵重點放在洗選，是否一...

遠東油脂爆出過期乳瑪琳，相關產品早被民眾吃下肚，甚至流入校園中，立委蔣萬安質疑為衛福部食藥署辦事不力，未掌握過期產品流向...

遠東油脂公司使用逾期原料再製造乳瑪琳等相關產品，教育部今天表示，經清查校園食材登錄平台資料後，確認有47校曾使用問題產品...

食藥署今天表示，遠東油脂用過期乳瑪琳製成的產品，已通知通路、業者，必須在今天晚上12時前完成下架、停止使用，若業者未下架...

國民黨立法院黨團書記長王育敏今天表示，總統蔡英文的食安五環政策已破功；政府處理過期的乳瑪琳，真的緩如牛步，要求政府拿出能...