食藥署日前稽查全台50家製麵廠，發現高達96%食品衛生規範不合格，包括天花板破洞、地板發霉、麵直接放地上等；抽檢92產品...

衛福部食藥署 4日預告訂定「食品中汙染物質及毒素衛生標準」草案，除了現行已規範的重金屬、真菌毒素、汙染物質及毒素之外，包...

「台灣第一家」有限公司涉嫌將「工業用」碳酸鎂，添加至胡椒粉、椒鹽粉等產品出售，去（2015）年4月遭新北地檢署搜索約談...

衛福部調查，台灣逾5成民眾缺「碘」，食藥署去年底預告放寬食鹽含碘量，今天再度預告，新增同時添加碘化物及氟化物的包裝食鹽...

衛生福利部食品藥物管理署今天表示，明年1月1日開始，不是鱈魚的「圓鱈」、「扁鱈」必須加註真實魚名，不能僅用俗稱，避免消費...

市面醋百百種，原料各不同，食藥署要幫醋正名，擬明年（106）年7月開始，以穀物、果實發酵且沒加酸味劑，才能稱為醋或釀造醋...

衛福部食藥署29日公布7月新制，包括保健牙齒含氟鹽標示規定、市售嬰兒奶粉強制標示飽和脂肪、反式脂肪和糖含量等。

全球素食人口不斷增加，對素食餐廳需求也飆高，美國有線電視新聞網（CNN）報導列出十大熱門素食景點，素食者可以在這些地區輕...

凱度消費者指數28日發布最新「民生消費市場全球品牌足跡調查」報告，「義美」蟬聯台灣第一名品牌。凱度消費者指數台灣區總經理...

開創台灣食品北美商機，外貿協會再出新招，籌組17家台灣食品廠商參加2016年美國（紐約）夏季國際特色食品展，提供北美及各...

根據教育部統計，民國103（西元2014）年國小學童過重及肥胖比例已達29%，將近每3名學童即有1人過重或肥胖。小學生早...

中國國民黨立委盧秀燕今天要求農委會副主委黃金城簽署承諾書，不開放含瘦肉精美豬進口；黃金城表示，目前正在進行技術評估，在這...

日前傳出加拿大牛肉將於7月恢復進口，食藥署16日證實已在討論查驗登記，但強調沒有時程規劃。前行政院長張善政17日表示，衛...

加拿大牛肉去年因狂牛症遭禁，但近日卻傳出7月將開放輸台。食藥署今證實，去年11月已派員赴加拿大查廠，報告結果「都OK」...

台中市衛生局最近抽驗市售蝦皮、蝦仁及調味醬共68件產品，檢驗結果今天出爐，其中1件蝦皮不合格，已通知業者下架，不得販售...

臺灣在2014年爆發的黑心油事件，消費者保護會代表學校師生向正義公司求償4億（新臺幣，以下同）多元，高雄地方法院6月15...

正義黑心油事件，台灣消保會替五千餘位消費者提起損害賠償團體訴訟，共求償4億7,835萬元，高雄地院15日一審宣判，判決正...

食藥署公布學校營養午餐抽查結果，發現苗栗仁愛和照南國小、台南勝利國小、新北青潭國小、基隆輔大聖心小學午餐食材農藥和動物用...

民眾收到國保帳單後，如果暫時沒有錢可以繳的話，可以在10年內補繳，如果所得未達一定標準的民眾，也能申請提高保費補助，或是...

交通部今天針對所屬事業勞工權益赴立法院報告，立委鄭寶清指華航2年來有45件違反勞基法，長榮只有1件，華航回應，目前正積極...

行政院長林全14日赴立法院總質詢，被國民黨立委蔣乃辛問及大學畢業生的起薪應該多少才算合理？林全表示，考慮到目前的生活水準...

民進黨立委林靜儀今天召開記者會指出，市售許多飲品，含有四物、人蔘等中藥成方，是食品還是藥品，衛福部應管一管。食藥署簡任技...

眼睛是靈魂之窗，不少人會服用含有葉黃素食品顧眼，不過衛福部食藥署抽驗市售13件膠囊錠狀葉黃素含量，有6件產品的含量低於標...

眼睛是靈魂之窗，不少人會服用含有葉黃素食品顧眼，不過衛福部食藥署抽驗市售13件膠囊錠狀葉黃素含量，有6件產品的含量低於標...

高市衛生局13日公布，餐飲麵店、大賣場及製麵廠等地，抽驗麵條、烏龍麵、水餃皮等麵濕加工製品共計70件，其中3件查出不得含...

高雄市衛生局對轄內餐飲麵店、大賣場及製麵廠等地點抽驗市售濕麵條、烏龍麵、水餃皮等加工製品70件，查出3件不符規定，含苯甲...

為讓民眾了解豬肉食材來源，農委會畜牧處今天表示，將實施市場攤商掛上「國產生鮮豬肉追溯標示牌」，上有QR code可以溯源...

衛生福利部長林奏延今天說，強化食品安全，擬引進區塊鏈概念，結合資訊及密碼，讓業者難以竄改登錄資料，且可以追蹤，更能有效驗...

總統蔡英文今天召集部會首長討論新農業和食品安全。新政府會在月底的食安會報前，讓人民有感，從兒童食品和學校營養午餐著手，讓...

彰化縣衛生局公佈第二波端午應節食品之稽查及抽驗結果，除了實體店面，同時進行網路販售的粽子產品抽查，共抽驗鹼粽8件，有1件...