澳洲進口三批豬肉近期檢出微量萊克多巴胺（瘦肉精），儘管檢出殘留符合規定，但仍引發各界關注。專家何美鄉8日表示，食藥署當然...

食藥署6日公布邊境檢驗違規名單，其中「小磨坊」從越南進口黑胡椒原粒，被檢出殘留農藥磷化氫0.02ppm超標，共1批、共2...

農業部農業藥物試驗所最近推出新研發的檢測方法，透過AI在檢測時程上大躍進，突破人力瓶頸，從原本需5至10小時的時間，縮短...

近日澳洲進口「冷凍豬腳」，首次檢出含有萊克多巴胺，儘管檢出萊劑殘留量未超標，但仍受外界關注，食藥署5日表示，因殘留符合規...

近期有一批澳洲進口的豬其他可食部位（如豬腳、大腸頭、肝連、嘴邊肉、豬頭皮、豬腸衣等）檢出萊克多巴胺（萊劑），儘管未超出法...

食藥署29日公布邊境檢驗不合格名單，美國進口生蠔、酪梨等，檢出重金屬「鎘」超標，全數遭邊境攔截，沒有流入市面。

國人飲用花草茶品成為日常小確幸，台北市政府衛生局28日公布抽驗結果，這次共抽驗50件產品，當中有6件產品農藥殘留違規，包...

中國零食流竄在台灣網購平台、夜市，從魔芋爽到蠟瓶糖比比皆是，民進黨立委林淑芬24日指出，一款來自中國的「新疆紙皮烤核桃」...

食品藥物管理署22日公布最新邊境查驗違規名單，逾半數為中國進口產品，當中一批自中國進口「活泥鰍」，總計一批、2268公斤...

清明節將至，台北市衛生局近日針對知名商圈等場所食品，共計抽驗49件產品，3月31日公布結果，有5件產品不符規定，當中有3...

衛福部食藥署25日公布邊境檢驗違規品項，其中1批日本北海道烏賊重金屬超標，另有2批自泰國果乾檢出漂白劑殘留違規，在邊境攔...

台北市大同區一家草莓大福名店，爆出民眾購買商品發霉，台北市衛生局近日前往稽查，雖沒見到有草莓發霉，但查獲冷凍庫未除霜、食...

衛福部食藥署18日公布邊境查驗違規名單，其中有一批、7500公斤越南進口辣椒粉，遭檢出蘇丹色素4號，違反不得檢出規定，直...

衛福部食藥署預告修正「日本牛肉及其產品之進口規定」草案，未來擬開放日本全牛齡進口。消基會7日表示，開放仍有很大疑慮，認為...

衛福部食藥署4日公布邊境查驗不合格名單，總計9批產品，其中一款日本「CALBEE幼兒蝦味條四連」檢出重金屬超標，另外，有...

中國牡蠣傳出經由離島洗產地進入台灣市場，為此，農業部在馬祖、金門等地推動養殖登記，行政院食安辦與食藥署、漁業署則計畫再推...

食藥署18日公布最新邊境違規產品，當中有2批從日本輸入的嬰兒米餅，在邊境被檢出重金屬「鎘」超標，即起至3月17日止，在邊...

紐西蘭進口乳今年起零關稅，對於進口乳標示爭議不斷，行政院近日拍板，保存期限在14天以下才能標示為「鮮乳」。衛福部食藥署1...

近期不乏羊肉遭混充事件發生，消基會隨機檢驗16件羊肉產品，11日公布結果，發現7件驗出豬肉成分，當中有3件測出含豬成分卻...

紐西蘭進口乳今年起零關稅，近期於進口乳標示尚未達成共識，乳業協會11日表示，行政院已指示標「鮮」乳不得逾14天。農業部長...

食藥署10日公布「去年度市售食品中重金屬監測計畫10至12月執行結果」，總計抽驗73件食品，共有5件檢出重金屬「鎘」違規...

食藥署4日公布邊境查驗違規名單，總計37件產品不合格，當中分別由4家業者從日本進口「亀田製菓KAMEDA」嬰兒米餅，共7...

台中市知名五星級飯店林酒店疑似發生集體食物中毒事件。衛福部食藥署26日表示，至今接獲通報14人有疑似症狀，已責令業者於2...

歡樂年節慎防傳染病找上門。據臺北醫學大學附設醫院統計，1月以來，因腹瀉、嘔吐而至急診求診的病人增加約三至五成，主因以諾羅...

衛福部食品藥物管理署23日公布最新「禽畜水產品藥物殘留檢測結果」，嘉義市有一批鴨蛋遭驗出抗菌劑超標，若吃下肚，恐引發過敏...

過年將至，免不了大魚大肉，年夜飯煮太多，冷藏後隔天再度加熱食用，衛福部食藥署22日舉行例行記者會，提供「5要2不」原則...

衛福部疾管署21日公布近4年首例嬰兒肉毒桿菌中毒案例，為北部未滿1歲女嬰，平日僅食用母乳及水果泥、蔬菜泥等罐裝副食品，食...

饗饗信義店疑似食物中毒事件，至今累計通報就醫59人。台北市衛生局進一步採檢四件環境檢體，及四件手部檢體，15日公布採檢結...

食藥署7日公布邊境查驗名單，總計23批產品違規，當中有4日本草莓、1批韓國草莓，遭檢出農藥殘留違規，總計1,210.4公...

福和會日前舉辦「2024食品安全論壇」，希望透過論壇中專家的經驗建議，從研究與實踐成果、政府政策、產業界的食安管理，讓民...