衛福部食藥署4日公布邊境查驗不合格名單，總計9批產品，其中一款日本「CALBEE幼兒蝦味條四連」檢出重金屬超標，另外，有...

中國牡蠣傳出經由離島洗產地進入台灣市場，為此，農業部在馬祖、金門等地推動養殖登記，行政院食安辦與食藥署、漁業署則計畫再推...

食藥署18日公布最新邊境違規產品，當中有2批從日本輸入的嬰兒米餅，在邊境被檢出重金屬「鎘」超標，即起至3月17日止，在邊...

紐西蘭進口乳今年起零關稅，對於進口乳標示爭議不斷，行政院近日拍板，保存期限在14天以下才能標示為「鮮乳」。衛福部食藥署1...

近期不乏羊肉遭混充事件發生，消基會隨機檢驗16件羊肉產品，11日公布結果，發現7件驗出豬肉成分，當中有3件測出含豬成分卻...

紐西蘭進口乳今年起零關稅，近期於進口乳標示尚未達成共識，乳業協會11日表示，行政院已指示標「鮮」乳不得逾14天。農業部長...

食藥署10日公布「去年度市售食品中重金屬監測計畫10至12月執行結果」，總計抽驗73件食品，共有5件檢出重金屬「鎘」違規...

食藥署4日公布邊境查驗違規名單，總計37件產品不合格，當中分別由4家業者從日本進口「亀田製菓KAMEDA」嬰兒米餅，共7...

台中市知名五星級飯店林酒店疑似發生集體食物中毒事件。衛福部食藥署26日表示，至今接獲通報14人有疑似症狀，已責令業者於2...

歡樂年節慎防傳染病找上門。據臺北醫學大學附設醫院統計，1月以來，因腹瀉、嘔吐而至急診求診的病人增加約三至五成，主因以諾羅...

衛福部食品藥物管理署23日公布最新「禽畜水產品藥物殘留檢測結果」，嘉義市有一批鴨蛋遭驗出抗菌劑超標，若吃下肚，恐引發過敏...

過年將至，免不了大魚大肉，年夜飯煮太多，冷藏後隔天再度加熱食用，衛福部食藥署22日舉行例行記者會，提供「5要2不」原則...

衛福部疾管署21日公布近4年首例嬰兒肉毒桿菌中毒案例，為北部未滿1歲女嬰，平日僅食用母乳及水果泥、蔬菜泥等罐裝副食品，食...

饗饗信義店疑似食物中毒事件，至今累計通報就醫59人。台北市衛生局進一步採檢四件環境檢體，及四件手部檢體，15日公布採檢結...

食藥署7日公布邊境查驗名單，總計23批產品違規，當中有4日本草莓、1批韓國草莓，遭檢出農藥殘留違規，總計1,210.4公...

福和會日前舉辦「2024食品安全論壇」，希望透過論壇中專家的經驗建議，從研究與實踐成果、政府政策、產業界的食安管理，讓民...

由日商天樂廣告行銷公司經營的台中高級日式和牛燒肉店「和牛EMPEROR」，今年4月被檢舉使用過期的「神戶牛」，台中地檢署...

食藥署10日公布邊境查驗不合格產品，其中一批「小磨坊國際貿易股份有限公司」從中國進口的胡荽粉，檢出農藥「賽洛寧」殘留超標...

台北市衛生局9日公布113年火鍋料抽驗結果，其中，有多家知名火鍋店檢出農藥殘留違規，另有一家鍋物的花生粉檢出黃麴毒素超標...

衛福部食藥署3日公布邊境檢驗結果，有一批中國進口大閘蟹遭查出戴奧辛與戴奧辛類多氯聯苯含量總含量超標，總計1萬4652公斤...

檳榔是口腔癌的危險因子。衛福部口腔健康司3日表示，今年底前會預告「檳榔健康危害防制法」草案，內容包括訂定禁檳場所、原料檢...

印度進口薑黃粉檢出「蘇丹紅」，食藥署19日公布擴大稽查結果，22家進口商中，其中有1批由高雄市「德和貿易有限公司輸入」的...

中國食物「霉豆腐」近日台灣引發團購熱潮，對此，衛福部次長林靜儀19日表示，這類食品屬「三無」產品，即不清楚製造商、未經檢...

市售調味料又見蘇丹紅色素。台北市衛生局近日啟動市售調味料抽驗專案，發現富山食品行販售的「純印度薑黃粉檢出蘇丹色素1號呈現...

今年8月，金門縣金沙鎮有一個牛場檢出牛結節疹，七頭牛隻已遭撲殺，近期又傳出日本有牛隻感染牛結節疹的狀況。對此，立委許宇甄...

濟生公司特調咖哩粉檢出有致癌疑慮的蘇丹紅，多縣市緊急下架，食藥署6日表示，經檢驗9項原物料，檢出印度薑黃粉含蘇丹紅，並宣...

濟生公司特調咖哩粉日前檢出存在致癌疑慮的蘇丹紅，多縣市緊急下架。食藥署副署長林金富5日表示，目前初步鎖定是印度薑黃粉有問...

美國麥當勞傳出顧客食用四盎司牛肉堡後，疑遭「大腸桿菌」感染，目前已造成1人死亡、10人食物中毒住院。食藥署23日表示，將...

衛福部食藥署22日公布邊境查驗違規名單，其中有3批美國進口的調味料檢出致癌物「環氧乙烷」，包括「肋排風味調味粉」、「烏斯...

食藥署21日公布「食用冰塊及包裝冰品製造業稽查專案」結果，其中基隆市台電協和發電廠福利社，發現存放逾期的食品添加物，遭衛...