應客人要求而來的海鮮起司火球（ Chucky Fire Roll），是紐約著名的餐廳「食客」一位叫做 Chucky 的壽司師傅所創作出來的。用乳酪、牛油果包覆著蟹肉、鮮魚、扇貝等多種海鮮，再加上融化的起司，一口咬下，海鮮跟起司的完美融合，鮮...
韓國料理
新唐人節目主持人小婕、Ally帶大家品嚐韓國零食，讓大家知道在市面上受到歡迎的韓國零食，口味吃起來究竟如何？希望大家不要踩到地雷！都可以選到自己喜歡...
新年來臨，「食客」重磅推出健康「清蒸料理」系列，嚴選健康有機食材和新鮮高質海產，不添加任何調料，用竹籠蒸好，搭配有機秘製醬料，健康、新鮮、美味！選用...
精心烹製的美味，細緻貼心的服務，經濟實惠的價格，主廚用心製作料理的誠意，俘獲了眾多食客，只要來過一次，就會變成常客。
「The Basac」 快餐店的菜品份額和價格讓食客感覺超級輕鬆和滿意。從$1.99到$5.99，不過幾塊錢而已，最高價的套餐也只有$13.99而已...
位於新澤西北部Fort Lee市的「豐林餐廳」，是當地規模最大的韓國宴會廳和烤肉餐廳。餐廳有可以容納170人就餐的傳統就餐區，以木製屏風隔段，設計獨...
雪濃湯（牛骨湯）是600多年前朝鮮國王與百姓在舉行完祈求一年農耕豐收的祭典後，一起分享食用而流傳下來的料理， 至今每個地區仍有許多雪濃湯的專門餐廳，是深受人們喜愛的養生料理。1990年在曼哈頓開業的「甘味屋」（GamMeeOk），至今已經有...
韓國最早出現中華料理要追溯到清朝，由山東人移民到韓國後創辦。由於美味可口，價錢實惠，越來越受到韓國人的歡迎。炸醬麵、糖醋肉、干烹大蝦、拌涼皮、海鮮湯...
「春川烤雞排」是一道經典不敗的韓國料理，大大的烤盤，豐富的食材，可以邊烤邊吃，最後加入奶酪，牽絲的樣子令人難以抗拒！！意猶未盡？還可以添加烏...
即將開打的美國網球公開賽，觀眾不止會看到緊張刺激的比賽，還能品嚐到名廚製作的美味料理。週四（8月25日），至少六位頂尖廚藝高手亮相公開賽舉辦地——國...
以提供高品質宮廷料理聞名的missKOREA 韓餐廳，特別誠意推出夏日健康消暑系列菜餚，即能幫您不失時令滋補養生，還能伴您度過一個既輕盈又涼快的夏天...
「居酒屋」是日本文化的濃縮，上班族忙碌了一天，下班後小酌幾杯酒，大啖平價美食、與朋友輕鬆談天說地，這就是日本居酒屋的魅力。居酒屋的美味雖然不及日本高...
您吃過中華料理嗎？您一定會說，中國菜誰沒吃過。其實，中華料理並不等於中國菜。中華料理這個詞最早是在韓國出現的。在韓國，中華料理可謂是家喻戶曉、極受歡迎，大小角落都能看到中華料理的身影，而且高檔的中華料理是和日本料理、法國菜齊名的大餐，幾乎所...
人稱「拉麵達人」的美國美食家漢斯‧利內什（Hans Lienesch）已經為2,100多種速食麵寫過食評。近日他在個人博客「拉麵評家」（theram...
韓國人相信「以熱治熱」，也就是越熱的天越要進補。他們認為：大熱天進補，正像給一棵茁壯的樹苗施肥，讓它能更加強壯。還有，大熱天出汗多，身體排毒的同時...
位於皇后區Litter Neck的「山與野」（San & Deul）韓國烤肉店，多年來以提供高品質肉品聞名社區，安格斯頂級牛排、韓式雜燴飯等...
在紐約，很多的韓國料理店為了迎合當地移民的口味，將韓餐料理進行了改變或簡化。而Bulgogi BBQ餐廳的姜老闆堅持原汁原味的傳統味道，認為這種傳統...
吃過很多韓餐廳的豆腐煲，都印象不深。但是來法拉盛「元祖豆腐煲」（Mr.soon TOFU），滑嫩的豆腐一入口，彷彿穿越時空隧道回到了兒時，久違的豆香...
大華府地區的韓國餐館不少，但既保持了純正風味又自成一家的韓國餐並不多見。吃遍華府的美食客們，也許已經發現了這樣一處理想的所在 – 位於馬里蘭州伊利科特城（Ellicott City）的韓國自助餐館Kogi Yaki - Korean Gri...
平日裡吃慣了母親為我們精心製作的愛心美味，當母親節這個感恩的日子來臨，再忙也要陪母親吃一頓大餐：或享用一頓韓國宮廷級料理，或陪母親享用養生的牛骨湯、...
引言：手足情深的三姐妹能在異國他鄉攜手共同開創她們喜歡的事業，是不可多得的人生幸事。韓國宋永姙、宋永姬、宋衍週三姐妹，非常珍惜這樣的人生機遇，她們把...
3月15日，位於新澤西FortLee的豐林餐廳易主新張。當晚，400餘位當地社會名流、韓國社區政界、僑界、商界、教育界、藝術界的精英人士及媒體朋友受...
紐約就是一個美食的集合地，在這裡可以品嚐到各個國家各種各樣的美食，像是我們有時會比較想念家鄉的食物，可是美式中餐已經是廉價食物的代名詞，所以韓國店就...
又到了一年一度合家團圓的時刻了，身在紐約的您想好怎麼過年了嗎？吃美味又營養的韓餐也是不錯的選擇哦。
韓國人在每個傳統節日都要做煎餅，熱乎乎的餅，菜料豐富，酥脆可口，配上一碗咚咚米酒，味道更加無與倫比。隨著「馬格利」米酒的人氣火爆，蔥煎餅店也隨之增多。
1.BCD 豆腐煲之王 BCD Tofu House
2.missKOREA
3.甘味屋GamMeeOk
4.Sikgaek食客燒烤店
很多人以為「傳統農曆新年」是屬於華人的重大節慶，其實韓國也與華人世界相同，都是依據農曆過傳統新年。新年期間，人們舉家團聚，互道祝福，張燈結綵，共享美...
一個人一生中能把自己喜歡的事情做為職業，是非常幸運的。而手足情深的三姐妹能在異國他鄉攜手共同開創她們喜歡的事業，更是不可多得的人生幸事。幸運的宋永姙...
位於曼哈頓韓國城的dadam餐廳，以提供健康、新鮮的韓國料理為主，老闆樸麟順女士有近20年的餐飲經驗，熟諳各種食材的健康營養功效。她親手製作的美味完...
「HanaMichi」是一家坐落在曼哈頓韓國城的日式餐館。HanaMichi是日語「花之道」的意思，店如其名，整個餐廳的裝潢都以粉色櫻花為主題，氛圍...
