綠色健康 無煙少油 鮮香不膩
法拉盛韓國美食街上燒烤店林立，電磁爐燒烤、炭火燒烤、鐵網燒烤、石板燒烤等各具特色，「漢州」老店（Hanjoo）以提供綠色健康的水晶盤烤肉而聞名社區。 現「漢州」喜迎10週年店慶，新鮮鴨肉、精品黑豬肉、特色熱石煎餅、牛排冷面套餐等各種豐富美味...
旅遊
「我從小受父母影響，非常喜愛美食，兒時的夢想就是長大之後，開一家餐廳，任何人都可以來，沒有經濟負擔，輕鬆的享受和消費。現在，我的夢想實現了。」——文...
鰻魚是傳統名貴魚類，也是世界上最神秘的魚類之一。它的生長過程極為奇特，先是在海水中產卵成苗，後又進入淡水成長。鰻魚在「絕食」一年半後仍能生存，養殖的...
想與您的家人或摯友攜手自由無憂地飄遊於藍天之下嗎？想飛過鄉野景色秀人的Hunterdon小鎮俯瞰綠樹、田地、河流嗎？當目光掠過紅尾鷹、白尾鹿、野火雞...
導讀﹕目前紐約人口約有一半是單身，其中又有三分之一獨自居住。如此一來，小型公寓愈發走俏。紐約市府解除了公寓面積必須在400呎以上的規定，市長彭博在去...
兒時的我們，都曾經夢想過自己能像鳥兒一樣擁有雙翅，體驗在天空翱翔的快樂。長大的我們夢想破滅，知道自己本離不開大地，但是想飛翔的願望卻一直埋藏在心底...
我的朋友Angela，是一個天使般的快樂女孩，在中國出生，在海外長大，小小年紀就體驗了東南亞、歐洲、美國等多國文化，品嚐世界美食自然是她的愛好之一...
天太熱了，我們吃甚麼？
以精緻而健康為飲食理念的日本料理是世界上公認的最為一絲不苟的國際美食。自然原味是日本料理的主要精神，其烹調方式細膩精緻。以糖、醋、醬油、味噌、柴魚、...
“我們可以共同譜寫美麗的音樂。” 沒錯，如果用這話去吸引異性，八成會得到冷遇。但可以肯定的是，當英國揚聲器和音響製造商B&W (Bowers & W...
高爾夫，俗稱小白球，在中國人眼裡常被認為是一種奢侈的貴族運動。如今身處在美國的我們，不難發現高爾夫其實是一項很普遍甚至平民化的運動。在市郊，很多公共...
曾獲得過多項獎章的知名希臘餐飲家Jimmy Kaloidis先生，在紐約擁有多家餐館，一直為紐約人提供美味佳餚和優質服務，顧客絡繹不絕，讚不絕口。如今，Jimmy Kaloidis先生又把高端、高品質的Fabulous Nevada Din...
烤肉最初源自於蒙古，據說古時蒙古士兵外出征戰，著裝輕便並無多帶炊具，就用金屬製的盾牌或頭盔烤熟肉類，後來漸漸演變成朝鮮宴客的料理，如今韓國烤肉已成為...
5月11日、12日，位於紐約華埠的「美華素食總匯」迎來了18週年慶典。活動現場，熱鬧非凡，顧客盈門，門前擺放的各種免費小吃，吸引了眾多客人品嚐。顧客...
從古至今，人們一直堅信素食養生，有益健康。按照中國的古老傳統，認為人們不應該過分追求濃烈的厚味飲食，而「平易恬淡，不味眾珍」才是養生的最基本原則。
韓國金山郡群山環繞，氣候溫和，極適合種植人蔘，是韓國最主要的人蔘集散地。因此在所有的參雞湯中，以「金山參雞湯」最為馳名。位於新澤西Palisades...
韓國料理講究原料、口味、顏色、健康，韓式特有的細心服務、溫馨氣氛也令食客們印象深刻。在餐館林立的曼哈頓韓國城，屹立9年之久的「新羅餐廳」（Shill...
新增 $5豐盛套餐 真材實料超划算
上海是各種名特小吃薈萃的地方，它的口味以清淡、鮮美、可口著稱，既不同於粵港地區的純甜味，也有別於四川、重慶的麻辣味。 上海的小吃，有蒸、煮、炸、烙，品種很多。 但是，身在紐約，去哪裏可以吃到正宗味美的上海小吃呢？位於布魯倫8大道的「上海人家...
提起韓國料理，人們馬上就會想到鮮香濃郁的烤肉、爽口開胃的泡菜、健康營養的拌飯、各式湯麵冷面等等。韓國料理是世界上最具地方風味和特色的美食，強調自然養...
提起素食，人們會想到兩個方面：「正心修德」和「有益健康」。遠古人類生活在自然中，飲食取之於大自然，那時候的人們對於葷、素食物是沒有界定意識的，隨著人...
韓國美食名聞天下，讓無數人垂涎和著迷。在法拉盛韓國社區，被紐約人稱為韓國美食街的149街是您一定要光顧的。但是您知道嗎？10年的美食街還很冷清，懷揣...
有著40多年經驗的韓餐名廚金且烈先生，20世紀80年代，曾經在首爾明洞鹹興冷麵館工作過，創下1天賣3000碗冷面的記錄。他曾經在美國多家知名韓國餐廳...
法拉盛餐館林立，小吃當街，彙集東、西、南、北、中風味美食，在紐約工作生活的華人，都會時常光顧法拉盛品嚐美味。位於法拉盛繁華union街的長白飯店以正...
（文/王曉蓮 圖/愛德華）以「體小、餡大、汁多、味鮮、皮薄、形美」而著稱的小籠包是上海最經典的小吃之一，大到五星酒店，小到街邊小鋪，都能看到玲瓏剔透的小籠包。但是，身在紐約，去哪裏可以吃到正宗味美的小籠包呢？位於布魯倫8大道的「上海人家」就...
（文/王曉蓮 圖/愛德華）日本料理注重新鮮，其中以懷石料理為上乘。懷石料理不以香氣誘人，更以神思為境。日本人認為，在品嚐清淡可口的四季懷石料理時，更...
（大紀元記者王曉蓮紐約報導）日本清酒（SAKE）是借鑒中國「曲種」的釀造技術而發展起來的日本國酒。日本人認為清酒是上帝的恩賜。一千多年以來，清酒一直...
（大紀元工商記者王曉蓮紐約報導）雙層烤肉網下，一盆火紅的木炭烈焰熊熊，服務生協助客人將用獨特醬料醃過的大條帶骨牛排一條條放在網上烤，油的滋滋聲伴著肉...
（大紀元工商記者王曉蓮紐約報導）雙層烤肉網下，一盆火紅的木炭烈焰熊熊，服務生協助客人將用獨特醬料醃過的大條帶骨牛排一條條放在網上烤，油的滋滋聲伴著肉...
在科技日新月巽、競爭無處不在的今天，如何在眾多商家中脫穎而出，並創造出無限商機？位於法拉盛繁華Union街的藍天廣告公司，是紐約華人社區裡唯一一家兼...
