冰品

進入夏季，大陸傳統雪糕市場卻出現「旺季不旺」。北京一些冰品批發商、社區便利店和小店反映，今年雪糕、冰激凌銷售不及往年，客流減少、高價產品...

道地的台中味多藏在巷弄、街角。台中工商發展投資策進會27日發表美食地圖「尋味台中，胃你導航」，推出「冰品甜品地圖」、「炒麵地圖」及「宵夜...

高雄市政府衛生局今年夏季6至9月抽驗飲冰品、配料及蔬果汁、茶葉等共183件，檢驗衛生標準、農藥殘留、香豆素、著色劑、甜味劑等項目，結果有...

暑假進入最熱時段，高市觀光局推出年度消暑盛事「大港閱冰」冰品嘉年華， 8月16、17日在哈瑪星臨海三路（新濱・駅前）封街舉行，網羅超過3...

炎炎夏日，冰品成了不少人日常解暑的慰藉，從剉冰、豆花到手搖冰飲，清涼甜美令人欲罷不能。但你知道嗎？一碗配料豐富的傳統剉冰，含糖量可能超過...

夏味漸濃，健康冰品造福社會，嘉義大學員生消費合作社5月22日搶先一步於蘭潭校區隆重舉辦「嘉大良品•食尚健康•新品上市發表會」，正式推出全...

雲林縣政府「雲林良品」、虎尾鎮農會「虎霸王」花生、斗六市青創團隊「三小市集」與統一超商攜手合作開發香濃美味的花生冰品，將於4月2日起正式...

「2024大港閱冰」冰品市集嘉年華活動，8月17、18日在哈瑪星捷運站「新濱・駅前」廣場登場。活動集結35家美味冰店與10家美食餐車，現...

高雄市政府自2022年起連續第3年舉辦的「大港閱冰」，將於8月17日、18日在哈瑪星捷運站前的「新濱·駅前」廣場登場。高市府觀光局今年集...

本週開始，美國大部分地區進入酷熱階段，但即使在最熱季節，一不小心也可能染上感冒。特別是夏季貪涼，喝冷飲、吃冰淇淋的話，更可能成為夏季感冒...

夏天吃冰最消暑！「2023大港閱冰」冰品市集嘉年華將於8月19日、20日每日下午3點到晚上8點，在哈瑪星鼓山輪渡站前濱海一路封街舉行，現...

營養專家和主廚們從各方面評估外送食物，包括食材的脂肪含量、鈉含量等，以及食物在外送過程中可能錯過賞味時間，或產生變質損害健康，專家們列出...

苗栗縣縣長徐耀昌8月31日特地走訪「賣冰郎天然果冰」，擔任「一日製冰師」，過程中，青年陳建同更分享因緣際會投入用天然水果製成雪酪冰事業的...

臺灣消保協會8月4日公布高雄、臺南、屏東等南部知名店家的冰品衛生抽驗結果，50間店家有10家冰品衛生不合格，其中，臺南中西路一間冰店的牛...

2022年台灣文博會、台灣設計展即將在高雄登場，高市府響應兩大盛會，發起「台灣設計 設計台灣」系列活動，首檔特展7月7日在哈瑪星貿易商大...

6月21日將迎來白晝最長的夏至，高雄市壽山動物園為讓動物們特別製作了七彩水果冰棒，曾二度榮獲高雄冰品比賽優勝的皇冠冰城也新鮮直送特製冰品...

為了維護民眾飲品安全，從3月底至8月嘉義市政府衛生局稽查員會同嘉義市政府政風處人員針對轄內各大超商、超市、連鎖及非連鎖手搖飲料店、剉冰店...

炎炎夏日是飲冰品的消費旺季，為維護消費者食用、飲冰品的衛生安全及品質，北市府衛生局今年5月抽驗散裝飲冰品及配料，共計抽驗82件，其中6件...

近年日韓冰品引領熱潮，吸引網友拍照上傳至社群網站，全家便利商店擴大導入近十款日韓熱銷冰品，以高顏值、甜點風兩大策略搶市，在夏季正式來臨前...

上週三（8月3日）是國際西瓜日，夏天這麼熱，有什麼比一片清涼的西瓜更好呢？這座西瓜堆成的山是韓國的傳統甜點—刨冰bingsu（빙수），是...

炎炎夏日，冰飲消暑小心生菌超標！高市府衛生局6月起針對飲料、冰店、製冰廠及賣場，抽查34件飲料、冰塊及霜淇淋，有4件（2件冰塊、1件仙草...

進入酷暑，夏日冰品市場開打，據統計，台灣冰品市場每年高達40億元商機。而近年漸夯的夏日冰沙，也逐漸成為各大超商及飲品市場的主力之一，紛紛...

炎炎夏日，來碗冰透心涼。不過，台北市衛生局今天公布今年第1波散裝飲冰品及配料檢驗結果，北市公館商區某知名店家使用的愛玉違法添加防腐劑己二...

注重養身的讀者或許聽說過，中國古人及長輩們常說夏天應去除冰品，改喝熱飲，秋冬才不易生病。而西方年長者也有熱飲可去暑氣的說法。澳洲雪梨大學...

氣溫飆升，全台像條熱番薯，此時吃冰最消暑！ 觀光局28日集結13國32家冰品業者，推出「高雄冰品聯合國」活動，讓冰友們以最凍爽的方式，享...

在布碌崙八大道，有多家獨具特色的飲品小吃店，有燈泡容器裝的飲料，也有傳統的雞蛋仔、賴皮鴨，都是夏天消暑的好去處。

最近幾天的溫度急轉直上，夏天是真的來了呀～到了夏天要做什麼呢？當然就是要吃冰啦！天啊我已經開始雀躍啦，快一起看看紐約有什麼好吃的冰品店吧...

北美超市中有種常見的圓頭夾心棒冰，叫做Creamsicle（又叫50-50 bar），是在香草冰淇淋外裹上一層果味冰，口味有橙子、藍色覆...