筷子

吃飯是民生大事，而「筷子」對中華飲食文化來說則是不能或缺的用具。它在中國古代稱為「箸」（音同助）。「箸」這個叫法在古代中國通用了三千年...

在不少歐美的電影電視劇中，我們常能看到外國人笨拙的拿著筷子吃中餐的滑稽場景。這當然不是嘲笑，使用筷子確實是一項難度較高的技術活，已近中年...

中國電商品平台近來充斥著低價「純銀」材質的碗、筷子。有大陸學者表示這是典型的網絡「一眼假」商品，之所以造成這些商品氾濫，電商平台有不可推...

週四（1月16日），SpaceX在德州再次發射星艦火箭（Starship，星際飛船），這是星艦的第七次試飛。但星艦在進入太空飛行後和地面...

位於曼哈頓華埠勿街的「韻泓筷子店」（YUNHONG Chopsticks Shop）以筷子為主要特色，在「鐵打的華埠，流水的業者」中已經...

SpaceX 的大型星艦火箭有改變商業太空經濟的巨大潛力，確保美國在太空競賽中的全球領導地位，並首次將人類送上火星。但首先，它必須成功進...

56歲的黃女士日前在家中不慎踩空，頭撞上餐桌，結果桌上的木筷竟插入耳朵，且深至頭皮下方，同居親友見狀連忙將她送醫，所幸筷子未穿透顱骨，經...

美國財長耶倫（Janet Yellen）訪華，5日在廣州與中共副總理何立峰等官員及美國企業代表會見。她指責中共政府「不公平」對待美國與其...

美國財政部長珍妮特‧耶倫（Janet L. Yellen）本週帶著一系列棘手問題訪華。但引起中國公眾關注的並不是她的貿易政策或對中美關係...

一名35歲的越南男子近日因嚴重頭痛前往當地醫院就診，在經過檢查後竟發現有1雙斷掉的筷子從鼻腔直戳入大腦。在將筷子取出後該名男子已無大礙...

28歲的大陸創作歌手毛不易，26日在錄製綜藝節目《我是唱作人》時突然離場，疑似因為身體原因緊急送醫。現傳出他傷情惡化，連使用筷子都成難題...

日本麒麟（Kirin）公司和明治大學（Meiji University）合作的一項研究，發明了一種筷子，使得食物的咸度感受增加50%。

日本研究人員開發出一款可以增加食物鹹味的電腦化筷子，能幫助人們在不改變口味的情況下，減少對鹽的攝取量，進而促進身體健康。

筷子是台灣民眾家中必備餐具之一，近年因減塑政策，許多餐飲業者改用不鏽鋼筷、美耐皿筷。消費者文教基金會24日公布市售10件筷子樣品的抽驗結...

大陸女星劉濤在日前播出的電視劇《星辰大海》中，憑著吃盒飯時用小筷子一戳飯盒的小動作登上了熱搜。網友紛紛直呼：「這是吃盒飯的精髓。」「劉濤...

有些人洗碗筷時，喜歡把筷子疊在一起搓洗，或是洗完後不待晾乾，直接將碗筷堆放起來。這些方式可能導致碗筷上的細菌繁衍，甚至影響健康。有哪些洗...

西漢成帝時的曹元理，精通算術，能使筷子奇術。他用筷子幫忙計算陳廣漢家穀倉中的米數，後來展開了一連串「奇算」，讓人驚奇，更讓陳廣漢臉紅。是...

近日，浙江蕭山一名男子在喝酒時，欲耍帥表演筷子開酒瓶，不料手掌被筷子刺穿。醫生懷疑其手部神經受損，並表示半月內已接診了5個相同病例。

筷子是重要傳統飲食文化之一，使用筷子吃飯有益孩子手掌肌肉與耐力發展，研究也指出，學童使用筷子的穩定性與語文類學習成效呈顯著相關。但是各縣...

千百年來，一雙筷子演繹出不盡的風采。從深奧的籌算、占卜，到歡快的舞蹈，再成為尋常百姓家的普通物件，它善於變化的背後，或許也連通著陰陽之道...

善用休息日，11日嘉義市政府帶著遠道而來參與世大棒的美國、俄羅斯、捷克等共計103位貴賓，一起參訪嘉義市。世大棒睽違八年之後，來到台灣棒...

小朋友們在吃飯的時候含著餐具玩耍，甚至有時還拿著筷子滿屋子跑，許多家長或許對此已經習以為常，然而這其中卻暗藏凶險。2月18日大年初三，湖...

現在許多亞洲國家用餐都使用筷子，但筷子最早是源自於中國。筷子，是中國人必備的餐具之一，與日常生活的三餐息息相關。那麼，為甚麼中國人吃飯要...

近年來，人人都在關注食安問題，但是除了食品本身的安全品質把關，其實還有一個極其重要的用餐環節也會影響我們的身體健康：在華人社會裡，人人幾...

基隆中山高中以環保永續的觀點出發，探討用「水果渣」做成筷子的可能性？台灣外食族多，每年免洗筷使用達280萬雙，含有二氧化硫，不利於身體健...

眼睛是人體最敏感部位，任何異物入眼，都會令人感到非常不適。不過湖北武漢的林女士，卻在被近6厘米的筷子直插入眼後，渾然不知，直到一星期後...

古代中國的四大發明（紙、火藥、雨傘和指南針）讓世界認識到中國人擁有難以想像的創造力。當談到食物的時候，其實其影響遠超過茶和筷子，以下是七...

在餐廳吃飯時，如果中途想上廁所或稍微離開一下，而餐桌上又沒有放置筷架時，可以將筷子紙袋摺成筷架來使用，既簡單、好玩，又不會花很多時間。