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毒淀粉
【大纪元2013年06月13日讯】（大纪元记者郭益昌台湾彰化报导）自从毒淀粉事件爆发以来，彰化县卫生局共查扣60多公吨相关产品，其中包含约20公吨有毒修饰性淀粉与粉圆、豆花、米粉等各类食品，为了挽回消费者的食品安全信心，预计一周内将送至溪州焚化炉销毁。
毒淀粉事件严重冲击本土美食小吃业者，几周下来业绩依然没有起色，经彰化县卫生局清查，发现县境内至少有60多个品项食品，近千个商家遭波及，以加工制品的粉圆、豆花、米粉、粉粿为最大宗，除了20公吨毒淀粉交由原产制的县市卫生局查处外，其余均送往溪州焚化炉销毁。
食品安全事件连环爆，从早期的瘦肉精、三聚氰胺、塑化剂，到最近的毒淀粉、毒酱油等事件层出不穷，受到影响的食物也越来越广，不止消费者忧心，不少餐饮、小吃业者也很无奈。彰化县卫生局则表示，中央已统一推出“合格安全认证标章”，希望能协助挽回各餐饮业的商誉，也帮广大消费者健康来把关。
（责任编辑：罗令尹）
