中华美食交流协会日前举行新书《掌厨人：十年火候熬一刻真味》发表会，书中88位掌厨人，有近70位名厨亲自莅临现场，分享他们...

摩斯汉堡惊传贩售绿色的金黄薯条，供应商麦肯食品今天发声明表示，初步检查绿色金黄薯条的相关生产和品质控管记录，皆在合格标准...

104年发生黑心油事件，但危机就是转机，农粮署署长陈建斌公布，104年迄今3年，推动科技计划有成，国产油茶及胡麻栽种达1...

台南一位民众在台大批踢踢速食版版上发文，日前在台南某间摩斯汉堡点了黄金薯条，但一拨开表皮，里面却是绿色。台南市卫生局7日...

民众至台大ptt批踢踢速食版上发文指台南市摩斯汉堡分店购买到绿色黄金薯条。南市卫生局今天稽查查获“绿薯条”，将于下午三时...

网友在台大批踢踢速食版发文指出，在台南摩斯分店点了金黄薯条，但一拨开炸皮，里面却呈现绿色，摩斯汉堡表示，在保障消费者原则...

日本311地震后，台湾禁止福岛、茨城、枥木、千叶、群马五县食品输台，为强化检验能量，卫福部食药署将购买碘化钠检测仪器，针...

台南一位民众在台大批踢踢速食版上发文，日前在台南某间摩斯汉堡点了黄金薯条，但一拨开表皮，里面却是绿色。台南市卫生局7日表...

台畜旗下的旗鱼酥在香港验出汞含量为0.93ppm超出当地法规0.5ppm的标准，已在当地下架。

知名伴手礼饼店“维格饼家”传出董娘萧诗锦下令修改商品的有效期限，今年5月遭检调搜索，士林地检署3日侦结，认定维格自去年起...

乳品为饮食指南中六大类食物之一，为确保国产乳品卫生安全及落实源头管理，卫福部食药署3日表示，8月将启动“106年乳品加工...

义美食品公司斥资约新台币1500万元，自法国进口两部辐射检测设备，本月起正式运作；义食是国内民间食品业者第一家具备食品辐...

农委会日前公布除自日本进口的饲料及高接梨穗已有管制，新增宠物食品、肥料及幼鳗进口订定边境辐射管制。外界质疑农委会是替开放...

为强化台湾供食用贝类输入源头管理，卫福部食药署2日宣布，明（107）年1月1日起正式实施输台的食用贝类产品，应检附含捕捞...

消基会今天公布市售包装碱性离子水检测结果，结果显示有2件钙未检出，1件镁未检出，质疑采样的包装饮用水矿物质营养物的浓度偏...

台湾卫福部食药署1日公布最新边境抽验不合格名单，其中无印良品6月从日本进口“黑豆茶袋茶”、“大袋冷泡袋茶”各1批，都被验...

食药署今天公布21款边境查验不合格产品，其中，无印良品两款黑豆茶茶包遭验出农药“扑灭宁”超标，遭退运销毁。医师指出，扑灭...

台北市卫生局31日公布最新饮冰品抽验结果，北市一共抽验211件，其中15件经初、复查后仍不符合卫生标准，包含“一芳台湾水...

今年第9号台风尼莎逼近，暴风圈可能在周末触台，且不排除发布陆上警报，菜价也慢慢飙涨，农委会农粮署28日表示，民众已有预期...

网路上疯传，“美国食品药品管理局FDA 7月28日2015（2016年10月17日更新）发布的第99–33进口警示，禁止...

新北市卫生局今天派员前往两家无招牌豆芽菜制造厂稽查，两家业者均违法添加漂白剂（低亚硫酸钠）于豆芽菜制程中，总计封存219...

前味全董事长魏应充一审被判刑四年，二审智慧财产法院改判两年徒刑定谳，今天发监执行，为了顶新集团自2013年起连续爆出震惊...

行政院经贸谈判办公室代表曾显照今天表示，以美国贸易代表署为首的访问团近期访台，进行美国总统川普上任后首度台美贸易对话，将...

夏天来杯冷饮消暑，小心细菌从口入。台湾消保会25日公布，抽样台南、高雄及屏南地区共50家手摇冷饮店，发现竟高达31家(6...

顶好超市从国外进口的两批辣椒粉，被食药署验出农药、重金属超标，在边境被拦下并全数退运销毁。顶好强调，这批商品在入境海关前...

卫福部预告荷兰、瑞典及日本牛肉及产品有条件解禁。前农业委员会主委林享能今天表示，这是农委会业务，怎么由卫福部宣布？农委会...

台湾消费者保护协会今天公布抽检50家手摇店冷饮，结果有六成生菌数和大肠杆菌数不合格，甚至生菌数超标八到九倍。

今年想买宜兰三星上将梨的民众多了一项新选择，当地果农从韩国引进“秋蜜”品种嫁接，经两年试种，最近顺利上市，水分多又甜。宜...

卫生福利部日前才预告有望解除荷兰、瑞典、日本等地牛肉进口条件，美国阿拉巴马州20日却出现第五起“狂牛症”病例。对此，国民...

味元公司被控贩卖黑心修饰淀粉、鱼浆，并窜改修饰淀粉有效期限贩卖，台北地院20日宣判，依伪造文书等罪，判负责人庄锦墉1年...