【大纪元2025年04月29日讯】（大纪元记者戴宁澳洲阿德莱德编译报导）遭受干旱的南澳农民被迫卖掉所有牲畜，而一名知名拍卖师警告说，超市即将出现肉类短缺。
据阿德莱德《信使报》报导，对于牲畜拍卖师多恩特（Ben Dohnt）来说，这是忙碌的一年，而这是由一个毁灭性的原因引起的。由于南澳全州持续干旱，受旱灾影响的农民因缺乏饲料和水而被迫卖掉牲畜。
“现在进入我们市场的动物比平常多得多”，这位36岁的白金牲畜交易公司（Platinum Livestock）的员工说。
“人们已经完全没有水了，我们的水坝干涸了，我们的水井也已经没有水了。人们不得不在水利基础设施上投入大量资金，只是为了确保牲畜能够饮水，更不用说还要考虑饲料成本了。”因此，他透露说，“人们现在做出出售牲畜的决定要容易得多。”
负责弗勒里厄半岛（Fleurieu Peninsula）和袋鼠岛（Kangaroo Island）交易事务的多恩特表示，在过去的五周里，他已经卖掉了六个农场的所有牲畜，因为农民告诉他，他们再也负担不起饲养这些牲畜的费用了。
“在非干旱时期，这种事绝对不会发生。”他说，“我认为这是我们农业领域长期以来经历的最艰难的18个月。那里有些人已经80多岁了，连他们都没有印象有过如此严重的干旱，范围如此的广泛。”
他说，尽管最近市场上乳牛和阉牛供应过剩，但目前全球对红肉的需求意味着他仍然能够为农民的牲畜卖出好价钱。
“然而话虽如此，其影响稍后才会显现，因为每个人都在减少库存或减少繁殖数量。”他说，“在未来18个月，甚至两年、两年半的时间里，南澳的牲畜数量将非常非常低，因为需要很长时间才能恢复过来。”
多恩特担任牲畜交易代理人已有近十年，担任拍卖师也有九年半时间。他警告说：“现在我们快要到牲畜短缺的地步了，这意味着超市和屠宰店的肉价会更高。”
责任编辑：陈紫雨
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