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【大紀元10月2日訊】秋風起，又到吃大閘蟹的季節。食物環境衛生署八月起抽取大閘蟹樣本化驗，結果令人滿意。至於零售價，有大閘蟹批發商稱與去年相若，最便宜10元一隻，最貴150元，預期今年銷量約跌一成半，反而深圳需求大增一倍。
據明報10月2日報導﹐食環署八月開展恆常食物監察計劃，包括抽取大閘蟹樣本測試。直至目前為止，化驗結果滿意。有批發商稱，經過去年內地毒蟹事件，內地及香港政府均十分重視驗蟹。
心臟科醫生何鴻光提醒高血壓、心臟病、糖尿病人要吃得節制﹔孕婦食蟹後要密切留意體重，以免胎兒超重。
蟹樣本化驗結果滿意
大閘蟹批發商老三陽負責人祁廣楠說，初時預計銷量下跌三成，但近期反應沒有預期差，故重新估計銷量約減一成半，而鄰近的深圳的需求則大增一倍。他又指市民從前較闊綽，不問價錢﹔現時不會大量購買，但仍會選購貴價靚貨。
批發商成隆行負責人蔡琦說，現時大閘蟹來貨量較少，因為今年天氣較熱，大閘蟹未算肥美。一般來說，天氣涼，蟹活動少，可積存較多膏。價錢方面，成隆行零售價介乎10元至150元一隻，跟去年相若﹔老三陽則100元六隻，最貴每隻150元。
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