美食天堂 | 第69頁 | 大紀元

鑄鐵鍋料理：香煎豬排佐甜椒橄欖

三餐料理鑄鐵鍋摩洛哥香料

如果你只能有一個平底鍋，那鑄鐵鍋就是首選了。用鑄鐵鍋可以做很多料理，從早餐煎餅（又稱鬆餅）、烤起司三明治，再到主菜的肉類...
【野炊料理】小孩最愛美味的手工披薩

三餐料理野炊料理露營食物

戶外野炊料理要如何準備才會省時省力又美味？為了讓挑嘴的孩子玩得開心也吃得開心，《Mess Tin煮飯神器露營╳野炊料理...
【野炊料理】自製沾醬時蔬和肉片增添風味

三餐料理野炊料理露營食物

戶外野炊料理要如何準備才會省時省力又美味？《Mess Tin煮飯神器露營╳野炊料理》一書作者介紹「煮飯神器」Mess T...
美國漢堡的起源竟然與蒙古有關？

飲食文化美國漢堡

漢堡可以說是最具有代表性的美國食品之一，而且已經流傳了大約一個世紀的時間。但你知道嗎，美國漢堡的起源，竟然與地球另一端的...
【美食天堂】5種必吃醃料汁配方～輕鬆烤雞肉

三餐料理美食天堂醃料

今天我跟家樂合作，我會使用家樂鮮露來做5種必吃醃料汁：叉燒, 左宗棠, 照燒, 甜酸, 蜂蜜芝麻。再跟大家分享如何在烤箱...
不用外買 3款香醋醬美味百搭在家輕鬆做

三餐料理沙拉醬汁醬汁

有些食品你可能應該停止從商店購買，而改在家裡製作。例如煎餅粉（Pancake mix），可以很容易的利用食品儲藏室裡的主...
【純素無麩質點心】馬鈴薯條配自製起司醬

甜點點心食譜起司醬料理馬鈴薯條

運動過後適量地補充碳水化合物，可以幫助快速恢復體力。馬鈴薯是提供熱量的碳水化合物絕佳來源，而這款加了全植物起司醬的「馬鈴...
慢燉牛小排

三餐料理慢燉牛小排

人都容易陷入相同的料理模式，但我們總是可以幫著把你從那個模式中拉出來，作一些改變。如果你想為今天的晚餐多下點功夫，那麼這...
【美食天堂】三杯雞做法～絕對好吃！

三餐料理美食天堂三杯雞

三杯雞做法～這樣做絕對好吃！讚不絕口！
香草粉比香草精更好用百搭各種食材味道更香甜

料理小竅門香草莢香草精

在傳統療法中香草經常用於保健身體，它也是全世界最受歡迎的增香劑，香草精更是普遍用於各種料理食譜。然而，香草粉的用途卻比香...
羅馬麵包店最受歡迎的薄脆披薩作法

三餐料理披薩比安卡披薩

羅馬的麵包店有販售一種很受歡迎的點心，叫做披薩比安卡（Pizza bianca ，意大利語指white pizza，白色...
平底鍋也能爆米香「芝麻花生米香」創意食譜

甜點點心食譜自製米香粒花生爆米香做法

咬一口米香，在嘴裡散出稻香、芝麻香和花生香，幸福感立馬躍上。充滿小時候味道的米香做法大多要仰賴爆米香機器，《糖果X甜點的...
5種泰式甜品的家常作法為你帶來驚喜甜美

甜點點心食譜泰式甜品摩摩喳喳

下午茶想吃點甜品，但又對太常吃的蛋撻、西米露、奶茶提不起興趣？不妨試一試這5種泰國甜品：Thong Yip 甜金星（蛋黃...
五步驟做出完美的水煮蛋還能輕鬆剝蛋殼

料理小竅門水煮蛋健康早餐

白水煮雞蛋是一項基本的烹飪技能，雖然看起來很簡單，但結果往往不盡人意。無論你想做一份快速而健康的早餐，還是嘗試做出美味的...
【美食天堂】日式擔擔拉麵做法～香辣濃郁！

三餐料理美食天堂擔擔拉麵

我們今天一起做日式擔擔拉麵，它其實就是日本版本的四川擔擔麵。煮到Q彈的拉麵放在香辣濃郁的湯裡面。趕快一起動手做！
手作奶茶牛奶糖入口甜蜜送禮自用兩相宜

甜點點心食譜手工牛奶糖牛奶糖料理

「美麗的食物可以療癒人心。」《糖果X甜點的手作日常》一書的作者Even烘培老師這麼說道。她因為有豐富的「煮糖」經驗，深知...
菜煮太鹹了？不加水的5個補救法還增添風味

料理小竅門菜太鹹調味方法

若能掌握用鹽調味的訣竅，便能提升食物的風味與口感，讓食物保持鮮美的色澤，同時也能吸收到人體所需的營養成分。但總有不小心的...
研究推薦：好吃的七種水果能降低患癌風險

軟性新聞患癌癌症

人們都想健康長壽，而癌症是人類目前難治癒的致命疾病之一。改善飲食選擇有助於降低患癌風險。
石榴這樣切不流汁不髒手 5種膳食料理輕鬆做

甜點點心食譜石榴纖維

石榴深受大眾喜愛，飽滿多汁、風味佳，而且含有豐富的維他命C和纖維質，有助於降血壓、預防癌症。很多人喜歡吃石榴，但是想到要...
蘑菇冷凍後更養肝 6食材保存竅門一定要學會

居家生活蘑菇食物冷凍竅門

冷凍食物往往給人一種缺乏營養的負面印象，但實際上，有的食材冷凍後不僅可以延長保質期限，還可以增加營養價值。蘑菇冷凍後更養...
不止富含維生素 5種水果對健康益處大公開

飲食營養水果維生素

水果是健康的甜食，不僅富含維生素、膳食纖維和礦物質，還含有許多對身體有益的植物化學物質。不同水果由於營養成分不同，可給身...
【美食天堂】日式溏心蛋做法掌握秘訣零失敗

三餐料理美食天堂日式溏心蛋

今天我們做日式溏心蛋！趕快掌握這些秘訣，保證零失敗率！
什麼是瑞士甜菜？這樣料理最好吃

三餐料理瑞士甜菜瑞士甜菜食譜

春夏季節在食品雜貨店或農夫市集（或稱傳統市場，菜市場）閒逛時，你很可能會發現瑞士甜菜（Swiss chard），它鮮豔的...
囤糧到底囤什麼？這些食物耐放又增免疫力

健康生活儲存糧食免疫力

中共當局的極端防疫政策下，上海封城鬧飢荒，不僅上海冰櫃銷量翻倍，北京、廣州等多地民眾也急忙儲存糧食。如何囤積食物成了中國...
檸檬蛋糕食譜：採用主廚秘方更美味

甜點點心食譜檸檬蛋糕食譜

如果生活給了你檸檬，那就做檸檬水吧。至少俗話是這麼說的，但我們相信，除了做檸檬水，還有很多的方法可以嘗試。這個柔軟的、充...
冰箱越滿人越窮？專家：4招買菜省錢還吃得健康

居家樂活省錢買菜

採買民生必需品——食物時，如何買得划算？林口長庚臨床毒物中心資深護理師譚敦慈分享4個方法，真正省錢又不浪費。不要多買，家...
天然的味道家常手作美食：番茄磅蛋糕

甜點點心食譜磅蛋糕果醬

水果磅蛋糕在歐洲被視為節慶食物，也是一種家常手作蛋糕。下面介紹這一款番茄乾磅蛋糕，酸甜奶香的口感，一口咬下真的好滿足！食...
無糖飲料控糖似白水？營養師：1種飲品更好

內分泌無糖飲料糖尿病

根據近期發表在《美國醫學會期刊》網路開放版（JAMA Network Open）上的一篇文章，研究人員發現用低熱量或無熱...
凍豆腐是蛋白質之王！2個做法吃起來更像肉

三餐料理凍豆腐蛋白質

豆腐冷凍後營養是否會流失？其實豆腐的80%是水分，冷凍後只是水分減少了，而營養價值則更高。100克瀝水後的冷凍豆腐中含有...
早餐前1杯菠菜汁助整天減肥 5種食物增飽足感

飲食營養食慾黑胡椒

黑胡椒、菠菜和一些其它常見的食物可以提升飽足感，幫助控制食慾。你可以吃天然草藥、香料和食物，以無風險的方式抑制或控制食慾...

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