美食天堂 | 第80頁 | 大紀元

英國式祝福甜點愛爾蘭水果蛋糕

三餐料理愛爾蘭水果蛋糕水果蛋糕

特別的節日總是有專屬的美食，在愛爾蘭萬聖節等時刻，當地的居民會製作一款特殊蛋糕--愛爾蘭水果蛋糕。他們在蛋糕裡會放入能預...
【美食天堂】韓式海鮮嫩豆腐鍋～韓國必吃美食

三餐料理美食天堂海鮮嫩豆腐鍋

我們來看看韓式海鮮嫩豆腐鍋的做法！它是韓國必吃美食！也是我最愛吃的食物之一，趕快一起動手做！
善用雞肉剩食再創8道美味料理環保又省錢

三餐料理雞肉剩食

從中共病毒疫情爆發以來，我們在家料理三餐的時間增加很多。越來越多人上網搜尋食譜，嘗試各種不同的料理，但食物的浪費仍是個嚴...
不需要高深廚藝善用鍋具你也是煲湯高手

三餐料理煲湯瓦罐

很多人會問我，適合喝某款煲湯嗎？或是擔心喝湯的時間點，會產生不好的效果嗎？其實大部分的煲湯人人都可以安心食用，不論當早餐...
【羅廚尋味之年菜系列】香芋荷葉蒸雞

視頻普照薈苑羅子昭

羅廚製作的這道香芋荷葉蒸雞，採用清蒸的方法，完全保留了食材的營養成分，香芋清香、鬆軟、細滑，充分吸收了臘味和雞肉的汁水...
手作「蔥花肉鬆蛋糕」鹹香柔軟愈吃愈好吃

三餐料理蔥花肉鬆

「蔥花肉鬆蛋糕剛開始吃不太習慣，但是愈吃愈好吃。」第一次做這款鹹味蛋糕時，對於先生會說出這番話早已未卜先知，因為螞蟻夫君...
【梁廚美食】炸蟹柳卷&炸皇帝蟹鉗香酥Q彈

三餐料理梁廚美食油炸

佳節時分餐桌上少不了山珍海味，烹飪方式煮、炸、炒、燉多種料理法，其中炸物更是老少喜愛的佳餚菜；口感上要做到外酥內香軟或有...
鮪魚罐頭好方便在家烘烤手擀麵包卷

三餐料理麵包卷鮪魚

小廚房的食物櫃裡，總少不了幾罐鮪魚罐頭備著，當餐點想不出花樣或是臨時發現食材告急，鮪魚罐頭就是最好的救火隊，將常備的鮪魚...
【美食天堂】東坡肉做法～肥而不膩入口即化

三餐料理美食天堂東坡肉

這是著名東坡肉的做法～肥而不膩，入口即化，讚讚讚！你一定會喜歡的！
從炒疙瘩到脆皮餅剩食土豆泥的6種作法

三餐料理麵疙瘩土豆

人多聚餐難把握，原本擔心不夠的土豆泥（馬鈴薯泥）剩下一盤子。怎麼辦？二次加工再上桌吧。沒錯，剩土豆泥也能「搖身」成靚菜...
飛水很多人做錯了 5招給肉類去腥味

居家樂活去腥料酒

牛肉、豬肉、羊肉等肉類，如何料理得恰到好處，保留鮮甜美味又沒有腥味？首先，挑選的肉品必須新鮮。在此之上，食材的保存以及烹...
【羅廚尋味之年菜系列】翡翠比目魚

視頻翡翠比目魚羅廚尋味

羅廚製作的這道翡翠比目魚，晶瑩剔透，色香味俱全。新鮮玉米的清甜，被冬瓜卷吸收，深海比目魚肉質爽滑，口味獨特，鮮美的蟹肉可...
有吃蔬果還不夠 10招輕鬆補足膳食纖維

三餐料理膳食纖維蔬果

膳食纖維對人體健康很有益處，能促進腸胃蠕動，幫助減肥，控制膽固醇和血糖，降低罹患糖尿病或心臟病的風險。然而只吃蔬果很難攝...
在家自製頂級的「提拉米蘇」只要4個步驟

三餐料理提拉米蘇鮮奶油

提拉米蘇，一道經典的意大利蛋糕，一款充滿愛的甜點。提拉米蘇簡單易做，口感柔軟綿密、香甜濃郁，只要4個步驟就可以完成！如果...
【羅廚尋味之年菜系列】避風塘炒魚排

視頻羅廚尋味普照薈苑

出鍋上碟的避風塘炒魚排，肥而不膩，肉汁鮮美，魚皮酥化甘香，並且略帶鮮辣椒的香氣，吐司的麵粉香味及各種配料獨特的香脆，不但...
用烤箱做派對炸物 5道創意料理

三餐料理烤箱炸物

油炸物的卡滋口感總是吸引人，但是吃太多又擔心影響身體健康。現在有一個好辦法，就是用烤箱來料理炸物。你將不用準備一桶油和炸...
【地中海燉湯】療癒湯品希臘番茄燉牛肉丸

三餐料理地中海料理牛肉丸

多汁Q彈嫩香的希臘肉丸子是餐館熱門菜，搭配地中海的番茄醬食譜，一入口清爽酸甜，立即能感受到地中海的艷陽景致，身子不自覺都...
【羅廚尋味之年菜系列】皇湯海參

美食天地皇湯海參羅廚尋味

羅廚製作的這道皇湯海參，不僅美味可口，而且滋補養生，清甜可口的雞湯和紅蘿蔔的原汁被海參所吸收，使得海參更加鮮美，口感清香...
到悉尼Kickin Inn Kajun Seafood餐廳豪放吃海鮮

悉尼餐廳悉尼海鮮盛宴 Kickin Inn Kajun Seafood Kickin Inn今日悉尼的海鮮

品嘗澳洲最新鮮美味的海鮮是無論悉尼美食愛好者還是遊客都最喜愛的方式。 Kickin Inn Cajun Seafo...
【美食天堂】鴛鴦火鍋～麻辣&牛肉火鍋湯底

三餐料理美食天堂鴛鴦火鍋

今天我們來做鴛鴦火鍋！跟大家分享的是麻辣火鍋湯底，和牛肉火鍋湯底的做法！我非常愛吃火鍋，我可以天天都吃火鍋。我們華人每逢...
被譽悉尼「最長、品種最多」的Sushi Train

悉尼餐廳悉尼10大日本sushi餐廳Niji Sushi Bar 悉尼美食niji sushi bar

被譽「悉尼最長、品種最多」的Sushi Train——Niji Sushi Bar的分店在華人聚居區的Hurstvill...
【羅廚尋味】羽衣甘藍豆子湯

視頻羅子昭普照薈苑

羅廚製作的這道羽衣甘藍豆子湯，將羽衣甘藍、豆子和雞絲共同烹煮，即有菜香，又有肉香，豆香點綴其中，香氣四溢，好味道融合在一...
動脈硬化會中風、影響視力這樣吃護血管

飲食營養動脈硬化血管

人們一口一口吃進的高熱量食物，使血中的膽固醇、三酸甘油酯越來越多，漸漸堆積在血管壁上，導致動脈硬化。現在研究發現，除了高...
氣炸鍋料理端上宴客桌就靠這些小祕訣

三餐料理氣炸鍋食譜

講到氣炸鍋料理，通常會聯想到「快速方便，少油健康」。僅管功能「簡單陽春」，只要稍加留心食材佐料的搭配和操作，省事的氣炸料...
百變花生醬10道創意料理不只甜點還有主食

三餐料理創意料理松露巧克力

花生醬只有塗抹在吐司時才派上用場嗎？現在是大開眼界的時候了！只要花一點創意巧思，「花生醬料理」會是餐桌上的特色佳餚，而且...
【美食天堂】紅燒肉的做法～入口即化！

三餐料理美食天堂紅燒肉

今天我們一起做紅燒肉！ 2021年的黃曆新年是在2月12日，在這裏我祝大家新年快樂！萬事如意！為了慶祝黃曆新年，這個月...
百搭食材帕爾瑪火腿包辦三餐從沙拉到雞肉捲

生活帕爾瑪火腿火腿

薄如紙片的義大利帕爾瑪火腿（Prosciutto di Parma或Parma Ham），承襲傳統技藝，風乾醃製，肉質軟...
14天就能瘦下來日醫師分享蛋白質減重法

抗老減重蛋白質減重

蛋白質減重法，是將吃下的蛋白質會形成肌肉、轉換成人體活動所需熱量，不會造成脂肪囤積；肌肉增加，代謝速度上升了、體重體脂也...
「蛋糕裝飾」入門超簡單自己設計送禮更溫馨

三餐料理蛋糕蛋糕裝飾

漂亮、創意的蛋糕裝飾讓人第一眼就印象深刻，在「特別的日子」該如何表達心意？不會做蛋糕的你，也可以將「蛋糕裝飾」變成一件藝...
寒冬除了火鍋還有熱騰騰的「烤瑞克雷起司」

飲食文化 Raclette cheese 起司

瑞克雷起司總是如此迷人，當溫熱流動的鹹香起司和各種食材搭配在一起，在舌尖上的味蕾開始呈現多變滋味，但是不論如何，有一種恆...

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