溫哥華美食

飲食文化 | 吃在溫哥華
我的家人都喜歡吃鬆餅(pancake)——我對鬆餅蓬鬆的口感欲罷不...
09月30日 人氣 229
鍋煎鬆餅烤箱版 療癒的早餐 每天都元氣滿滿
焗烤白豆是一道吃起來令人愉悅滿足的蔬食料理,表層覆蓋著金黃酥脆、奶...
09月29日 人氣 52
焗烤白豆 酥脆香醇、風味十足的蔬食料理
可以用來拌意大利麵的醬汁種類很多,其中最為出色且為眾人公認的經典醬...
09月27日 人氣 342
我用烤箱做番茄醬 省力省心又美味無比
米紙海苔蝦片~只需10分鐘!
09月27日 人氣 60
【美食天堂】米紙海苔蝦片~只需10分鐘!
當你需要一道配菜搭配各種風味(清淡或濃郁)的主菜時,不妨試試珍珠古...
09月26日 人氣 699
蔬食珍珠古斯米 簡單又百搭的配菜
「每逢佳節倍思親」,中秋佳節一向是華人文化中最能喚起鄉愁與團圓情感...
09月26日 人氣 265
月下團圓滿心意 源吉兆庵的中秋物語
這是我最愛的一道魚類主菜,料理簡單且風味絕佳。簡單而鹹甜交織的醬汁...
09月24日 人氣 59
木板烤三文魚配楓糖芥末醬 風味獨特且料理簡單
在香港環球廚神國際挑戰賽,中華美食組拿到最高榮譽金牌的姚子濬老師...
09月24日 人氣 1288
【廚娘香Q秀】菜圃雞肉捲和麥味香魚唐揚
加拿大餐廳協會(Restaurants Canada)週一(9月2...
09月23日 人氣 133
74%消費者減少外出用餐 加拿大餐廳面臨壓力
今天一起做左宗棠雞!您只需要30分鐘!
09月22日 人氣 21043
【美食天堂】左宗棠雞~只需要30分鐘!
「開學」(Back to school)往往會引爆家長的情緒洪流...
09月21日 人氣 1170
孩子開學後好忙碌 這四道晚餐30分鐘能搞定
離曼哈頓華埠一街之遙,走進茂比利街(Mulberry Street...
09月20日 人氣 231
聖真納羅節美食之旅 咀嚼小意大利百年故事
如果你是提拉米蘇(一種在1980年代風靡一時的意大利千層蛋糕)迷...
09月17日 人氣 44179
無須烘焙的阿根廷甜點 比提拉米蘇更勝一籌
感恩、分享的心,最可愛!優良青年得主行政院授獎及總統召見的陳麒文老...
09月17日 人氣 403
【廚娘香Q秀】草莓大福和紅豆鬆糕
料理茄子很簡單,而且方法千變萬化:燒烤茄子、烤茄塊、炒茄子、釀茄子...
09月16日 人氣 850
學會烤茄子 你能做出百搭的茄子料理
如果想泡出甘甜口感,就得低溫、低茶量,慢沖;若要泡出濃郁茶香,就需...
09月16日 人氣 3351
如何泡一壺好茶?司茶人分享黃金3要素
準備厚片吐司、起司,想吃什麼饀料自己隨意放,花幾分鐘就可以把單調吐...
09月15日 人氣 241
2道烤吐司披薩 美妙餐點輕鬆上桌
品嘗法式經典獵人燉雞(Chicken Chasseur,poule...
09月14日 人氣 129
在家做法式獵人燉雞 濃郁醇厚的醬汁是經典
蒜香蜜汁五花肉~只需7種食材和30分鐘!
09月13日 人氣 45954
【美食天堂】蒜香蜜汁五花肉~只需7種食材和30分鐘!
蔬菜卡邦尼意大利麵(Pasta Carbonara)配以濃郁順滑的...
09月12日 人氣 180
蔬菜卡邦尼意大利麵 適合夏季享用的改良食譜
華埠一街之遙的曼哈頓「小意大利」(Little Italy)社區...
09月12日 人氣 545
紐約小意大利大型慶典 第99屆聖真納羅節揭幕
若您熱衷品嘗和烹飪世界各地美食,想必會認同我的觀點。有時,正是那一...
09月11日 人氣 136
意大利辣香腸貽貝 烹煮辛辣鮮美的貽貝料理
這款煙燻辣椒烤雞(chipotle grilled chicken...
09月10日 人氣 112
鳳梨烤雞佐酪梨 享受甜辣交融的美味
獨特香味的馬告,是原住民料理常用的一種辛香料,果實味道類似胡椒和薑...
09月10日 人氣 58
【廚娘香Q秀】泰式鮮蝦拌銀耳和百花釀油條
傳統的希臘菠菜派(spanakopita)在這款美味的早餐三明治中...
09月08日 人氣 100
希臘波菜派也可做成早餐三明治 創意料理真開胃
高蛋白的蛋及豆腐,再加上天然甜的玉米,成就一道營養又帶有甜味的料理...
09月08日 人氣 2561
高蛋白營養美食「豆腐玉米厚煎蛋」
今天跟您分享一個可以讓,米紙鮮蝦煎餃超級酥脆的秘訣!您只需要30分...
09月06日 人氣 4809
【美食天堂】米紙鮮蝦煎餃~只需要30分鐘!
溫熱的夏日正是拿出烤架、盡情享受戶外燒烤的季節。更何況餐後清理也輕...
09月04日 人氣 85
手把手教你烤出最鮮嫩多汁的肋眼牛排
進軍香港逾40年的美式快餐漢堡王(Burger King),山頂分...
09月03日 人氣 408
雙城記|在紐約尋找香港失去的美食
兩岸十大青年精英名廚黃祥恩/宋宇承分享上海菜系無錫豬小排,表示煎排...
09月03日 人氣 107
【廚娘香Q秀】無錫豬小排、嫩雞捲和香草羊排