溫哥華美食

飲食文化 | 吃在溫哥華
想要輕鬆搞定晚餐嗎?那你現在就可以停止繼續滑動屏幕了。我的這道香辣...
02月09日 人氣 195
全家都愛的香辣蜜汁雞塊 上桌後幾分鐘就搶光
新年菜譜缺少不了龍蝦,但是怎麼料理才會好吃呢?梁廚不藏私,教我們簡...
02月08日 人氣 192
【梁廚美食】甜酸汁龍蝦尾帶子小甜椒
您的炒河粉是不是一炒就斷掉?這個做法比外面點還要好吃,只需15分鐘...
02月08日 人氣 269
【美食天堂】鮮蝦炒河粉~只需15分鐘!
為了保持三文魚的鮮嫩多汁並增加風味,我把魚排放在奶油菠菜上煎制,並...
02月07日 人氣 680
三文魚這樣料理鮮嫩多汁  搭配古斯米快速上桌
作為一名美食編輯的好處之一是我有機會試做最新出版的烹飪書中的食譜...
02月06日 人氣 80
勃艮第紅酒燉牛肉 安東尼·波登的經典食譜
寒冷的二月裡,最令人期待的莫過於情人節。我說的可不是出去吃午餐或晚...
02月05日 人氣 180
摩卡慕斯——簡單易做的情人節甜點
現在正是時候享用暖心又療癒的美食,一道經典菜餚浮現在我腦海——索爾...
02月04日 人氣 108
美國經典家常美食—索爾茲伯里牛排
李龍助老師有30年飯店與餐飲業、中央工廠之西點經驗,專長「法式甜點...
02月04日 人氣 74
【廚娘香Q秀】法式松露米布丁
麵包可說是最療癒的點心了,勝過其它食物。不過,也並非所有的麵包都如...
02月03日 人氣 195
鹹味司康餅 可配茶飲也可佐熱湯或燉肉料理
在全球飲食文化中,幾乎沒有哪一道料理,能像漢堡一樣,被如此直接地視...
02月02日 人氣 57
不只是速食快餐 紐約特色漢堡背後的故事
在寒冬的夜晚,來點意大利風味暖暖身子吧。這道營養豐富的豆湯只需15...
02月02日 人氣 50
意大利豆湯 寒冬的夜晚煮碗熱湯 暖身又暖胃
今天跟您分享如果做出出粒粒分明、蓬鬆美味的雞肉炒飯, 只需要 15...
02月01日 人氣 327
【美食天堂】雞肉炒飯~只需15分鐘!
米布丁(Rice Pudding)是我在陰鬱寒冷的冬季最渴望的甜點...
02月01日 人氣 62
果乾米布丁——最適合寒冬的暖心甜點
在紐約韓國烤肉界中,海雲台BBQ是一個讓老饕一聽就點頭的名字。這家...
01月30日 人氣 53
炭火不滅 老字號海雲台BBQ法拉盛譜新章
不斷接受挑戰的廚藝團隊總監李哲松,公開超級爽脆彈牙又有質感的百花祕...
01月28日 人氣 54
【廚娘香Q秀】松葉蟹鉗釀百花和煎釀龍膽石斑
泰式雞肉炒河粉~只需20分鐘!
01月26日 人氣 1386
【美食天堂】泰式雞肉炒河粉~只需20分鐘!
天冷的時候,一碗濃湯就能給我帶來溫暖。這碗亮橙色的濃湯,有著豐富的...
01月24日 人氣 141
寒冷的日子 讓這道烤南瓜濃湯帶給你溫暖
要了解Katz’s的牛肉有多受歡迎,這組數字令人震驚,據統計,Ka...
01月24日 人氣 196
走入1888年熟食店 下東城的那口煙燻牛肉香
我第一次去倫敦拜訪好友時,她堅持帶我去品嚐傳統的週日烤肉大餐。雖然...
01月22日 人氣 1372
英式椰棗太妃蛋糕 這是我試過最好吃的配方
「香辣火鍋」(Xiang La Hot Pot)自8月29日在曼哈...
01月22日 人氣 79
曼哈頓韓國城首家中式火鍋 推出全新深夜套餐
古希臘人認為洋薊是宙斯創造的產物。為懲罰那位欺騙了他、後被封為女神...
01月21日 人氣 79
環境營養「洋薊心」的料理要訣
用「雲朵般的細緻」形容的戚風蛋糕,是男女老少喜愛的超人氣蛋糕。一般...
01月21日 人氣 1186
【廚娘香Q秀】有機豆腐戚風蛋糕
坦白地說,我很少在沙拉上動腦筋。若你工作日來我家晚餐,我多半會端出...
01月19日 人氣 60
菠菜蘋果沙拉是百搭配菜 招待客人毫不費力
我家人說這道鮮蝦豬肉餛飩湯比任何餐廳的都好吃,您只需要30分鐘!
01月19日 人氣 2874
【美食天堂】鮮蝦豬肉餛飩湯~只需30分鐘!
每年冬夏兩季登場的「紐約餐館週」(NYC Restaurant W...
01月18日 人氣 172
從《米其林指南》出發 挑選紐約餐館週餐廳
在西方社會生活,披薩基本是經常出現的食物,不管是自己做還是點外賣...
01月17日 人氣 880
4種加熱技巧 隔夜披薩也能恢復香脆美味
對我來說,製作傳統的千層麵(lasagna)是一年一次的「大工程」...
01月15日 人氣 124
無需預煮 工作日也能享用美味又療癒的千層麵
位於紐約王后區貝賽(Bayside)貝爾大道(Bell Boule...
01月15日 人氣 60
當韓流飄進紐約貝賽漢堡店
椒鹽雞翅~只需25分鐘!
01月14日 人氣 2135
【美食天堂】椒鹽雞翅~只需25分鐘!
為了應對年節假日的繁忙時刻,我想找一道快捷暖心的餐點;終於發現市售...
01月14日 人氣 57
雞肉奶酪通心粉配生菜番茄沙拉 10分鐘即上桌