健康•美食

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【世界美食匯】療愈的美式焦糖巧克力～節日甜點
過完聖誕節就是迎接新年。美國文化多元，節日美食不拘一格，不僅有各國...
12月23日 人氣 31
【世界美食匯】療愈的美式焦糖巧克力～節日甜點
腸道代謝物危害腎臟及大腦 這樣吃可逆轉
最近在給病人做腸道分析的時候，發現腸道微生物群產生的對甲酚，對我們...
12月23日 人氣 3127
腸道代謝物危害腎臟及大腦 這樣吃可逆轉
營養師破解補鈣三誤區 九種蔬菜含鈣量完勝牛奶
本文中，營養師將為您破解補鈣的三個誤區，同時為您提供補鈣、鎖鈣策略...
12月23日 人氣 3650
營養師破解補鈣三誤區 九種蔬菜含鈣量完勝牛奶
美國禽流感致雞蛋價高 加國官員：密切監控疫情
由於禽流感的持續爆發和假日烘焙季節的高需求，美國雞蛋價格上漲。加拿...
12月23日 人氣 68
美國禽流感致雞蛋價高 加國官員：密切監控疫情
加食檢局召回受諾如病毒污染的牡蠣
加拿大食品檢驗局（CFIA）近日宣布召回一些可能受到諾如病毒（No...
12月23日 人氣 22
加食檢局召回受諾如病毒污染的牡蠣
【世界美食匯】聖誕節麵包～寄給聖誕老人的信
今天分享不用揉麵的聖誕節麵包——主題是，寄給聖誕老人的信，希望大家...
12月22日 人氣 34
【世界美食匯】聖誕節麵包～寄給聖誕老人的信
聖誕假期的早餐甜點 ：肉桂葡萄乾巴布卡麵包
這款甜甜的、螺旋狀的肉桂葡萄乾巴布卡麵包（babka）上撒有一層肉...
12月22日 人氣 93
聖誕假期的早餐甜點 ：肉桂葡萄乾巴布卡麵包
【廚娘香Q秀】蜜子排、烏魚子皮蛋和桂花炒蟹
酸甜洛神花蜜，透過台南良賓囍宴餐廳主廚林世文以子排與之結合，迸發洛...
12月22日 人氣 124
【廚娘香Q秀】蜜子排、烏魚子皮蛋和桂花炒蟹
假蔬菜真澱粉 小心越吃越胖
小時候總是聽到「要多吃蔬菜」，長大後深受體重困擾，也總會要求自己要...
12月22日 人氣 4083
假蔬菜真澱粉 小心越吃越胖
濕氣重症狀與自我檢測 中醫教你有效排濕
中醫認為，人體很多病症如肥胖、腎病、生殖系統疾病等，都跟濕氣重有關...
12月21日 人氣 1888
濕氣重症狀與自我檢測 中醫教你有效排濕
【世界美食匯】2024聖誕節花式麵包
今天介紹一款聖誕節花式麵包。
12月20日 人氣 51
【世界美食匯】2024聖誕節花式麵包
想要更健康！ 早餐選這些食物吃
經過一夜的睡眠，以均衡營養的早餐作為一天的開始，能帶給你活力充沛的...
12月20日 人氣 5187
想要更健康！ 早餐選這些食物吃
冬至祈福六宜三不宜 古人迎祥避災殃的作法
冬至在一年中是個大日子，無論是在節氣上，或是在民俗節慶上都是如此...
12月20日 人氣 2558
冬至祈福六宜三不宜 古人迎祥避災殃的作法
切食物的方式會影響其口味嗎？ 專家這麼說
除了食材與烹飪方法之外，優秀的廚師也講究切菜和切肉的刀法，這也被視...
12月19日 人氣 1021
切食物的方式會影響其口味嗎？ 專家這麼說
避免「斷崖式衰老」 延緩抗老三關鍵
衰老不僅體現在外表，還伴隨心血管疾病風險的快速上升，延緩抗老三關鍵...
12月18日 人氣 2366
避免「斷崖式衰老」 延緩抗老三關鍵
熟食冷拼盤派對美食 配上煎薯餅就更棒了
在過去的幾個節日假期裡，我為朋友們舉辦了煎薯餅派對。我做了一盤又一...
12月17日 人氣 93
熟食冷拼盤派對美食 配上煎薯餅就更棒了
7種高鈉地雷食物 不只傷腎還易得糖尿病
你是否曾經吃了一個餐點後，感覺不鹹，但吃完後卻很口渴？小心，你可能...
12月17日 人氣 7863
7種高鈉地雷食物 不只傷腎還易得糖尿病
來自山林的野味 「山蘇」你嚐過嗎？
山蘇用途廣泛，嫩葉可作為餐桌上的美味料理，適合炒、煮、燴、涼拌，也...
12月17日 人氣 1606
來自山林的野味 「山蘇」你嚐過嗎？
金黃酥脆 美味的牛肉餡玉米捲餅
市售的墨西哥卷餅套裝（taco kits）雖然方便，但是調味包平淡...
12月16日 人氣 50
金黃酥脆 美味的牛肉餡玉米捲餅
闌尾炎 便秘 腹瀉？中醫2招應對肚子痛
肚子痛怎麼辦？中醫有很多很好的治療和緩解不同腹痛的辦法，包括自己按...
12月12日 人氣 3068
闌尾炎 便秘 腹瀉？中醫2招應對肚子痛
吃米飯同樣可控糖 比生酮飲食更永續更安全
生酮飲食因其顯著的降血糖、減重效果，而廣受糖尿病患者和瘦身族的歡迎...
12月11日 人氣 863
吃米飯同樣可控糖 比生酮飲食更永續更安全
【廚娘香Q秀】雞肉筑前煮和豬肉生薑燒
跟馬鈴薯燉肉一樣，筑前煮是日本人很喜愛的家庭料理。日料割烹職人王祥...
12月10日 人氣 74
【廚娘香Q秀】雞肉筑前煮和豬肉生薑燒
調節免疫 護腦抗炎 短鏈脂肪酸原來如此重要
短鏈脂肪酸對腸道免疫系統調節和大腦健康都非常重要。不過它們並不是由...
12月10日 人氣 840
調節免疫 護腦抗炎 短鏈脂肪酸原來如此重要
5種運動心臟最喜歡 搭配1水果延年益壽
運動改善心臟健康，怎樣做更有效？這5種運動心臟最喜歡！今日加碼分享...
12月10日 人氣 7152
5種運動心臟最喜歡 搭配1水果延年益壽
一分鐘護眼操精華版 改善乾眼症白內障
現代人經常有用眼過度的問題，眼睛疲勞的時候，輕輕按摩眼眶可以促進眼...
12月10日 人氣 3517
一分鐘護眼操精華版 改善乾眼症白內障
安省百日咳病例數今年達到了17年來的最高
11 月，安省公共衛生局（PHO） 發布了關於百日咳（英語俗稱帶喘...
12月09日 人氣 26
安省百日咳病例數今年達到了17年來的最高
受新布省疫情影響 安省麻疹病例增至53例
安大略省的麻疹病例近期新增4例，總數升至53例，是去年全年病例的7...
12月09日 人氣 29
受新布省疫情影響 安省麻疹病例增至53例
無論是否做運動 久坐都會增加患心臟病的風險
根據麻省總醫院布萊根醫院的一項新研究，即使運動也可能不足以抵消久坐...
12月09日 人氣 881
無論是否做運動 久坐都會增加患心臟病的風險
烤帕爾馬乾酪胡蘿蔔 百搭食材只需2種配料
有一些蔬菜具有百搭的魅力。如西蘭花（Broccoli）簡單烘烤就很...
12月08日 人氣 58
烤帕爾馬乾酪胡蘿蔔 百搭食材只需2種配料
【美食天堂】豆豉蒸排骨做法
豆豉蒸排骨要如何做才滑嫩多汁，不出水不腥也不老，一定要收看這一集！
12月08日 人氣 114
【美食天堂】豆豉蒸排骨做法
溫哥華美食
番茄醬醃牛肉 快速做出番茄牛肉燴飯 圖
裙帶牛排配番茄莎莎醬 夏日燒烤的美味組合 圖
簡單3步驟 煮出台灣經典滷肉飯 圖
【廚娘香Q秀】鮮果油伯燒豚肉和香芒蜜瓜鍋  
蜜桃與鮮奶油 夏日免烤甜點 圖
溫哥華健康
【診室外的醫話】病例答疑解問——腹脹噯氣 圖
【元氣廚房】夏天養生必看 薑棗茶如何排體內溼寒 圖
【診室外的醫話】保胃氣 提升幸福感 圖
【元氣廚房】甘麥大棗湯 安神護脾胃 圖
【診室外的醫話】寒涼藥勿長期用 易耗陽氣傷脾胃 圖