副刊頭條

英王御用園丁：現在做這些事 夏天繁花似錦
前英國王室園丁斯圖克斯（Jack Stooks）說，隨著春天的臨近...
03月06日 人氣 557
英王御用園丁：現在做這些事 夏天繁花似錦
指甲小白點是缺鈣？醫師澄清身體訊號
很多人看到指甲上有小白點，第一直覺就是「快去補鈣」。我笑著告訴他...
03月06日 人氣 884
指甲小白點是缺鈣？醫師澄清身體訊號
家庭號鬆餅 外脆內軟 和家人一起輕鬆吃早餐
如果你還像早餐店的廚師一樣費勁的為家人製作鬆餅（pancake）...
03月06日 人氣 64
家庭號鬆餅 外脆內軟 和家人一起輕鬆吃早餐
專家：煮意大利麵的水別倒掉 有妙用你不知道
意大利麵（或譯義大利麵）在世界各地都是很常見的美食。除了在餐廳享用...
03月06日 人氣 1334
專家：煮意大利麵的水別倒掉 有妙用你不知道
政治讓你壓力很大？ 研究：社交媒體是主因
人們在生活中難免會談論或參與政治，例如在選舉時投票或支持某政黨等...
03月06日 人氣 437
政治讓你壓力很大？ 研究：社交媒體是主因
帶著蔬菜香的蛋料理︰義式烘蛋
曾經詢問同業的主廚是否有「令人印象深刻的義式料理？」時，得知這道加...
03月06日 人氣 1701
帶著蔬菜香的蛋料理︰義式烘蛋
【胡乃文開講】出生季節定五行 中醫體質調養指南
人的體質與出生時間密切相關，古人以天干地支搭配五行，推算出每個人先...
03月06日 人氣 236
【胡乃文開講】出生季節定五行 中醫體質調養指南
保暖必學：6個簡單站立運動快速驅寒
冬天手腳冰冷是常見困擾，這6個簡單站立運動能有效提升體溫，促進血液...
03月06日 人氣 79
保暖必學：6個簡單站立運動快速驅寒
愛吃這4樣 40歲就開始臭！
40歲就開始有「老人味」？中醫解密加齡臭成因，體質調理＋清潔關鍵這...
03月05日 人氣 2870
愛吃這4樣 40歲就開始臭！
在廚房常見的幾個危險錯誤 可能會致命
家庭主婦或「家庭煮夫」經常在廚房裡為一家人的肚皮忙碌，難免會犯點錯...
03月05日 人氣 2356
在廚房常見的幾個危險錯誤 可能會致命
花粉症季節來臨 如何提前預防症狀？
春天有令人愉悅的溫暖天氣，而且百花盛開，呈現一片欣欣向榮的景象。但...
03月05日 人氣 274
花粉症季節來臨 如何提前預防症狀？
濃濃的起司味 美食達人教你做義式炸雞
比起一般的炸雞，光是在麵衣內加入起司就吃得到濃濃的義式風味。酥脆的...
03月05日 人氣 534
濃濃的起司味 美食達人教你做義式炸雞
獸醫：這種在春天盛開的花朵對貓狗有毒
春天是百花盛開的季節，隨著這個季節的到來，人們會看到各式各樣的花朵...
03月04日 人氣 660
獸醫：這種在春天盛開的花朵對貓狗有毒
為何搭乘電梯時 會感覺體重變重或變輕？
在很多人的生活中，搭電梯是每天的例行公事，舉凡公寓、辦公大樓、學校...
03月04日 人氣 541
為何搭乘電梯時 會感覺體重變重或變輕？
麵包放在冰箱冷凍室保存 有意想不到的好處
你家的麵包都存放在哪裡？是放在冰箱的冷藏室或冷凍室裡，還是放在廚房...
03月04日 人氣 15214
麵包放在冰箱冷凍室保存 有意想不到的好處
創意香鬆爆米花 比電影院賣的更美味
幾年前，我嘗過一款日式風味的經典切斯混合零食（classic Ch...
03月04日 人氣 153
創意香鬆爆米花 比電影院賣的更美味
跟著美食達人烹調極品牛排
烹調牛排時，與其留意牛排要煎到怎樣的熟度，我反而最注重是否能夠煎出...
03月04日 人氣 101
跟著美食達人烹調極品牛排
【藥食同源】丙午年寒溼重 健脾首選：發酵薏仁
2026丙午年寒濕體質影響脾胃，中醫強調順應自然調養。薏仁是溫和的...
03月03日 人氣 578
【藥食同源】丙午年寒溼重 健脾首選：發酵薏仁
一個關鍵 每次都能煮出鮮嫩多汁的魚肉
這是一個簡單的烹飪法，能讓每次做出的魚肉都鮮嫩多汁。將魚片放入快要...
03月03日 人氣 72
一個關鍵 每次都能煮出鮮嫩多汁的魚肉
研究發現一種飲食方法 不用運動就能減肥
現代人肥胖的情況非常普遍，而減肥計畫又不容易成功，半途而廢的人很多...
03月03日 人氣 3652
研究發現一種飲食方法 不用運動就能減肥
【破解護眼迷思】眼科醫師拆解：五大護眼迷思 你中了幾個？
許多人相信多看綠色能防近視，葉黃素是視力萬靈丹，但這些護眼常識真的...
03月03日
【破解護眼迷思】眼科醫師拆解：五大護眼迷思 你中了幾個？
為什麼你泡的茶不好喝？ 專家揭示原因
喝茶有多種健康上的好處，有助於延年益壽。對很多人來說，喝茶也是一種...
03月03日 人氣 1359
為什麼你泡的茶不好喝？ 專家揭示原因
【梁廚美食】蓮子百合湯圓～元宵節吃甜甜！
元宵節來了！梁廚分享一款做法簡單、風味溫潤的湯圓甜湯，讓大家吃甜甜...
03月03日 人氣 473
【梁廚美食】蓮子百合湯圓～元宵節吃甜甜！
適合搭配咖啡的甜點︰提拉米蘇
在溫哥華留學時打工時的餐廳，吃到主廚給我的提拉米蘇時，那股近乎要流...
03月03日 人氣 104
適合搭配咖啡的甜點︰提拉米蘇
控糖不敢吃水果？研究：石榴有助管理血糖水平
很多人都擔心血糖飆升。許多人因害怕升高血糖水平而避免食用水果。然而...
03月03日 人氣 318
控糖不敢吃水果？研究：石榴有助管理血糖水平
【藥食同源】芋頭燉魷魚：溫和養生 飽足不傷身
節食減肥常讓人疲憊，肌肉鬆弛且傷身。芋頭燉鱿魚結合中醫「脾主肌肉」...
03月02日 人氣 150
【藥食同源】芋頭燉魷魚：溫和養生 飽足不傷身
為什麼剛吃飽還是忍不住吃零食？
在日常生活中，到處都有食物的誘惑，讓人看了忍不住想吃。有研究顯示...
03月02日 人氣 1141
為什麼剛吃飽還是忍不住吃零食？
匈牙利紅椒燉雞胸肉 搭配寬扁麵非常合適
）把雞肉放入番茄醬中慢燉，醬汁中加入洋蔥、青椒和甜椒粉（papri...
03月02日 人氣 46
匈牙利紅椒燉雞胸肉 搭配寬扁麵非常合適
專家：用這一物可去除苔蘚 讓草坪長得更翠綠
草坪在冬天容易長苔蘚，而且在冬天過後會因為苔蘚而難以恢復生長。有專...
03月02日 人氣 1067
專家：用這一物可去除苔蘚 讓草坪長得更翠綠
「南村」味道不散 格林威治村的意大利風情
十九世紀末至二十世紀初，大量來自意大利南部與西西里的移民在曼哈頓格...
03月02日 人氣 130
「南村」味道不散 格林威治村的意大利風情