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首頁›美食天地›三餐料理


  • ► 三餐料理
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  • ● 飲食文化

  • 燒烤豆腐堡 美式漢堡揚棄牛肉 速食走健康風

    2007-07-26
    一講到美國食物大家就會想到漢堡薯條炸雞,好像熱量高而且不健康,其實美式漢堡也可以很健康,接下來介紹這種漢堡...
  • 40年老店 仙草冰品超消暑

    2007-07-26
    苗栗縣獅潭鄉,有一家已經40多年歷史的老店,他們除了製作傳統的仙草凍之外,也推出各種副產品,要大家在炎炎夏日...
  • 大杏仁蔬菜沙拉

    2007-07-26
    大杏仁蔬菜沙拉
  • 新鮮水果入菜 夏天清爽吃火鍋

    2007-07-26
    這個夏天已經快被熱壞了,但是卻還有人吃火鍋,原來是業者推出適合夏天的食材,將夏天新鮮的水果包括梨山清脆水梨...
  • 泰式甜辣牛肉粒

    2007-07-26
    利用這個醬料還可以烹飪雞肉、豬裡脊等等都很好吃 泰式甜辣醬本身就很濃稠,最後加入一兩勺的話不僅味道更佳濃郁...
  • 葡式蛋撻事件 成一窩蜂代名詞

    2007-07-25
    葡式蛋撻事件過後,大部份的民眾都學到了教訓。此後,只要看到類似事件,就會有人說:「這跟葡式蛋撻事件一樣!」、...
  • 精緻日式昆布鍋 半價大促銷

    2007-07-25
    物價飛漲,有餐廳業者將原價六百起跳的日式昆布鍋,「把內容稍做更改、精緻化之後」,以330的平價出售,一樣吃的...
  • 澳洲進口羊排餐 平價限量供應

    2007-07-24
    想兼顧口福和荷包,台北夜市的巷弄中,就有不少經濟實惠的高檔料理。
  • 72年老店 古早味鳳梨冰

    2007-07-24
    台中縣豐原媽祖廟旁,有一家經營了72年老冰店,這家冰店的招牌,是很有古早味的鳳梨冰,甜而不膩的鳳梨冰,口感很...
  • 基隆傳統米苔目 一碗6元

    2007-07-24
    傳統小吃米苔目,相信大家都吃過,不過一碗6元的米苔目,你絕對沒吃過。基隆有一家40多年歷史米苔目老店,開店至...
  • 如何讓「葡式蛋撻熱」不退燒

    2007-07-24
    經營管理者對成長的議題一定相當關心,如果生意能好到讓顧客搶著要,這種生意人人都想做。當然也許有人會認為太難了...
  • 京醬雞絲

    2007-07-24
    豬肉太貴了 改吃雞肉了……
  • 蘋果燉魚 清甜香潤(圖解)

    2007-07-23
    由於常熬夜寫歌,志遠養成煲湯養身的習慣,他稱寫歌時的心情與煲湯一樣,而且每喝完一碗湯就像寫好一首歌……
  • 帥男教你做辣手煎椒(圖解)

    2007-07-23
    帥男教你做辣手煎椒 拍型男廚房當天,跑了一天通告的王浩信匆忙趕來時,臉上已略帶倦意,經過短暫的休息,他便下廚...
  • 【緞妹美食坊】自己做好下飯的焢肉

    2007-07-22
  • 雙冬辣雞球

    2007-07-22
    山東菜~雙冬辣雞球
  • 福貴花

    2007-07-22
    福貴花 不過還是很美味的,如果用了真的海螃蟹肉是不是更美味呢。
  • 豆沙山藥糕

    2007-07-21
    派媽上菜之 豆沙山藥糕紅樓夢中菜中,介紹了一道棗泥山藥糕,我懶,改個方子吧,整個豆沙餡地吧。
  • 夏日必吃的清爽涼拌麵

    2007-07-21
    涼拌麵,估計是夏天北方家家必吃的吧?!
  • 【廚藝麻雀變鳳凰】夏日清涼沙拉

    2007-07-19
    夏日季節,唯有清涼才能提振食慾。此時,爽口開胃的沙拉,在餐桌上自然是麻雀變鳳凰,小”冰”立大功了。趁著陽光燦...
  • 炸豬柳老北京卷

    2007-07-19
    炸豬柳 老北京卷 祝BETTY家的胖廚娘生日快樂。
  • 酥皮沙威瑪 海鮮內餡多樣佐料

    2007-07-19
    沙威瑪裡面夾著各式肉品,搭配醬汁,常常讓很多饕客是一口接著一口,但如果將麵包換成鬆脆的酥皮,會是怎樣的口感呢...
  • 日月潭美食 阿薩姆紅茶入菜  

    2007-07-18
    到南投日月潭遊玩,除了美景,當地特產曲腰魚、香菇,甚至阿薩姆紅茶,全都能煮成一道道好料理,尤其阿薩姆紅茶餐...
  • 酸酸甜甜魚美人(圖解)

    2007-07-18
    酸酸甜甜魚美人
  • 烤茄子

    2007-07-18
    茄子是貴州風味的一道夏天菜,本來應該用炭火烤的,條件所限,我只能用鍋烤了,希望龍兒能夠喜歡:)
  • 夏天出奇招 冰淇淋包子熱銷

    2007-07-17
    大家都有吃過包子,但是冰淇淋包子肯定沒吃過吧!嘉義有一家業者就在炎炎夏天推出冰淇淋包子,你一定會想說,怎麼把...
  • 【圖片新聞】含豐富維他命的「能量精華」飲料

    2007-07-17
    「能量精華」飲料﹐這是一種由自然產品製成﹐含豐富維他命而且不含防腐劑的飲料﹐「精華」(ESSN)系列飲料在J...
  • 簡單易學的高壓鍋版紅燒肉

    2007-07-17
    簡單易學的高壓鍋版紅燒肉
  • 吃了又吃的蘇大姐火鍋

    2007-07-16
    在南京現有的川火鍋中,個人最喜歡蘇大姐,隔段時間就要去嘗嘗送的餐前小點 。
  • 簡易好吃 土豆(馬鈴薯)三文魚卷

    2007-07-16
    簡易好吃 土豆(馬鈴薯)三文魚卷
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