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前天去超市買了幾包乾貨，有榛蘑，牛肝菌，竹蓀~~牛肝菌去昆明的時候吃的是鮮菌很喜歡的，我這裡就只有買乾貨了...

之所以說是地瓜家的，是因為我只在外面吃過２次拌飯，而且每次裡面的料都不一樣，聽語言班上的韓國同學講，拌飯各家...

吃冰消暑，還可以欣賞創意作品.高雄市有一家冰店，在每一杯剉冰裡面藏了一球冰淇淋，還有餅乾脆片，再依照不同冰品...

美味的甜點總是讓人又愛又怕，滿足口福之慾的代價就是身上的肥肉又多了一塊。最近日本出現了蔬菜甜點專賣店，要讓怕...

香辣盆盆蝦 風味特點：肉厚色鮮，香辣味美，川菜名品，萬人鍾愛。

牛肉是中國人的主要肉食品，僅次於豬肉，其特點是含蛋白質特別多，高達20％，而脂肪含量低，所以味道鮮美，享有「...

涼拌菜不僅味美色鮮、清涼爽口，而且營養豐富，故深受人們歡迎。但在食用涼拌菜時應注意衛生。我們知道涼拌菜一般都...

炎炎夏日，台北24日還創下5月史上的第二高溫紀錄，飆到37.2度，這個時候，如果能來罐清涼的飲料，相信很多人...

五、六月間，紐約地區，春意盎然，繁花似錦，但氣候變化很大。這樣的氣候對那些虛弱、敏感的人容易被誘發成急慢性春...

蝦米秋葵

炎炎考季即將來臨，很多學生熬夜唸書，不只傷體力，更是對腦力的一大考驗，這時候家長該怎麼準備餐點，才能讓孩子吃...

提到義大利，除了藝術和時尚，還會聯想到美食！義大利美食除了比薩、義大利麵之外，海鮮和水果也很豐美，而且花點巧...

清代美食家袁枚在《隨園食單》一書中，曾收錄了那時茶葉蛋的做法，原文為：「雞蛋百個，用鹽一兩，粗茶葉煮，兩枝線...

高物價時代來臨，很多人消費都會考慮再三，看準這樣的趨勢，高價餐飲業者搶攻平價套餐市場，推出一整套午餐，從前菜...

名人也是人，和普通人一樣要食人間煙火。但由於名人身份不同，所以名人和飲食之間便有了許多說不完，道不盡的趣聞軼...

老雞鴨返嫩六法

諾麗果汁提供人體所需的五大應有素﹕蛋白質、維生素、醣類、礦物質和纖維素。諾麗果汁含有一種重要酵素--賽絡寧﹐...

先用油將鍋煉一煉，放少量水(比炒雞蛋的油多20克左右)燒開後，放雞蛋液，小心翻炒，慢慢炒，直到將水炒干，如果...

天氣越來越熱了，就不願意進廚房了~ 涼拌菜簡單又方便，飄最近吃了不少肉，送個素菜給你哈~

有人說我們的生活中不是缺少美，而是缺少發現美的眼睛。可我要說我們的生活不是缺少美，而是缺少發現美的時間和心情...

超級囉嗦：**此種方法，還適合於其它菌類的製作，比如：香菇，白蘑菇等。**調麵糊的水，要一點點加入，直到麵糊...

蒜頭加少許油爆香，加（一）的湯汁煮開，再加燉好的排骨與少許蕃茄醬，煮至----

超級囉嗦：**炒雞蛋時，提前往蛋液中加少許清水和幾滴料酒，炒出的雞蛋沒有腥味，且口感鬆軟。**在平時炒菜時...

開始教授紫菜包飯了~~首先看普通的白米飯，盛在容器裡，一會要加醋，鹽，糖，味道調整到你自己覺得合適就好了~~...

可趁熱以乾炸得香噴噴的食用。可用一茶匙油，將醬汁加入少許地瓜粉煮滾，成稠狀，澆在魚片上成糖醋魚。也可將煮熟的...

這絢爛的色彩，是不是有一種夏天的風情呢,讓人在炎熱的夏天卻食慾大增呢！(其實想叫夏天感覺的,怕夏天拍我,謹以...

吃的健康也能享受美味！像是以馬鈴薯取代白米，成為握壽司的主角；杏仁片和葡萄乾，也能入菜，適量攝取還能預防蛀牙...