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全州以綠豆芽聞名,傳說,全州從前的府使以黃豆芽治癒了全州的風土病,從此,黃豆芽從未離桌。在鰣魚湯和煮黃豆芽的...

周末食譜:糖醋大蝦

具有全羅道風味的泡菜。

牙齦出血 名斜綠茶煎

茄子好像是蔬菜裡可塑性最大的，茄子的做法實在是太多了，《紅樓夢》裡賈府吃茄子就是最好的一個例子。西餐中的茄子...

花言巧語：百合品格高潔、馥郁芬芳，既是觀賞名卉，又是珍貴的中藥和蔬菜。尤其是神經衰弱的人，更應該跟它做朋友...

金屋藏嬌這個菜名易引起誤會，因這個菜是選用了番茄、豬肉滑做主打，豬肉滑釀番茄。番茄金紅，豬肉滑釀在番茄中因酸...

據瞭解「蛋包飯」這個名字只是一般的俗稱。相傳這道美食最早是為歐洲料理，原本叫做「OMELET」的外來語，經過...

香氣強烈濃郁的咖哩一直都是大人的專利，而目前市面上卻出現了為一歲兒童設計的咖哩粉，內含蘋果泥、蜂蜜、芝麻糊、...

健腦益智第七步：益智羹

魚皮水芹卷

蕎麥五色卷

石鍋拌飯是韓國人民非常喜愛的家常飯之一，各地區的韓國人會就地取材，把當地的時蔬與米飯在石鍋中加熱後，在「茲茲...

俄羅斯人的餃子餡有牛肉、胡蘿蔔、雞蛋、蔥頭、鹽和味精等，但他們還在餃子餡中加一些辣椒末，而且包的個頭大，他們...

豉椒鱔--善始善終

厭食食療：大米南瓜飯

周末食譜:香酥雞