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很多人或許不懂中藥，但一提到人參，人人皆知，有些武俠小說也提到有關於服用人參的故事，說吃了人參能起死回生，服...

法拉盛餐館林立，小吃當街，彙集東、西、南、北、中風味美食，在紐約工作、生活的華人，都會時常光顧法拉盛品嚐美味...

法拉盛的繁華地段，有一家新開業的韓國料理店，別看店面不大，當家主廚可是曾任韓國總統府青瓦台的廚師長，在這裡...

法拉盛剛剛開業的Haki 餐廳就把各種美味的湯品誠意奉獻給了社區民眾，因為製作湯品的底湯需要連續24小時熬製...

坡州大豆龍宮刀切麵，在今年11月韓國坡州大豆料理比賽中獲得第一名，並獲得了專利。這種麵條不同於我們平常吃到的...

「三元花園」成立於1976年，是最富歷史的韓國燒烤餐廳之一，以逾45年相傳的獨到配方、搭配高檔食材而聞名。位...

傳統做法做出的茶熏雞，色澤金黃、雞肉嫩滑，茶香透入雞肉，吃後口有茶香。下面就跟著大廚學做這道傳統茶熏雞吧。

聖誕節臨近，又到了巧克力銷售的高峰期。最近，一項權威檢測結果出爐，為大家解析，德國市場上到底哪種巧克力最好...

11月30 日晚，大陸主持人謝娜在微博分享了為雙胞胎女兒下廚的照片。她表示，這是自己首次為女兒們做魚湯麵，兩...

今年是日本和法國建交160週年，兩國間在各方面舉行各種紀念活動。在飲食方面，日本的拉麵店和法國的製麵公司合作...

先前有英國的研究表明，讓乳牛聽音樂可以增加其牛乳的產量。現在有瑞士乳酪製造商相信，如果放音樂給乳酪聽，會使其...

「重慶小麵」不僅是重慶人不可或缺的美味餐點，外地人也為之著迷，受人愛戴的重慶小麵近期還獲「最受歡迎中國麵條」...

「立冬」在習俗中是進補日，根據中醫「天人相應之理 」藉由進補恢復元氣，溫養五臟，抵禦寒冬的來臨 。要依個人的...

眾所皆知，減重時最常吃的高蛋白食物有3種：雞蛋、雞胸肉、豆腐。但每天吃這3種食材，任何人都會膩。所以，這個小...

雞肉是典型的低脂肪、高蛋白的食材，屬於營養豐富的肉類。用正確的方法料理雞肉，不僅好吃，熱量也能滿足減重需求。

1989年在日本大阪開業的TsuruTonTan 烏冬麵店，是日本知名的高檔烏冬麵店，不僅是各界名流經常光顧...

因為味道獨特出眾，韓式料理的方法和食材被越來越多的國際廚師所採用。泡菜、辣椒醬和柚子茶是非常經典的韓式食材...

對於不再擔心吃不飽的現代人來說，「吃什麼才健康」成為一個新的難題。Aloha Poké色彩斑斕、營養均衡的夏...

中秋節又到了，市面上賣的月餅貴得要命熱量又高，而冰皮月餅不僅好看，而且少油、熱量低，不用烤箱也能做！ ...

誰不愛吃一頓用心準備、營養豐富、令人心滿意足的午餐，但又有幾個人願意去做呢？來學一學打包午餐的技巧，和索然無...

烏克蘭女糕點師傅卡斯克（Dinara Kasko）具有建築方面的背景，這也難怪她會將建築設計方法應用在蛋糕烘...

龍眼又稱桂圓，是很好的養生食物，被譽為「平民滋補聖品」。中醫認為，龍眼益心脾、補氣血、安神補腦、明目斂汗、壯...

在網路上看到感人的文章時，網友常寫著「有洋蔥」。雖說洋蔥主要功能不是用來哭的，不過切洋蔥切得眼淚稀哩嘩拉流的...

失眠可通過飲食來改善。中醫認為，「胃不和則臥不安」，吃些粥，通過補脾安神的作用，可以讓睡眠的品質更好。

宮保雞丁是四川名菜，特點是肉質鮮嫩，花生酥脆，辣而不燥，略帶甜酸味道。食材中的雞肉屬於對身體負擔較低的白肉...

美國加州女子維吉爾（Leslie Vigil）是一名糕點師傅，喜歡也擅長用各種顏色的奶油在蛋糕上做花草來加以...

位於荷蘭公園的京都式花園距離肯辛頓大街步行不到10分鐘，是在倫敦難得一見的傳統和式風景。在附近的Yashin...

胃食道逆流，是現代人常見的胃部病症。中醫稱之為胃氣上逆、胃嘈雜、胸痛、心下有水氣等。現在上班族大部分是外食族...

網友晒出幾顆買來的「問題蘋果」，果肉間密布黃色斑點，聽內行網友解釋後竟直呼：「不識泰山暈倒！」

當美妙旋律遇見甜蜜巧克力，這喜孜孜的幸福滋味，在「福灣莊園」綻放開來。淺嘗一口精緻的巧克力，耳聽神曲仙韻，正...