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今期介紹的四款酒目，是來自不同國家、風土、氣候、$20以下的紅酒。酒格味韻均自有其吸引之處。1. 智利紅混酒...

見過黑色的冰淇淋嗎？繼黑芝麻冰淇淋與墨魚汁冰淇淋後，自去年開始冰淇淋界又增添了一款漆黑無比的產品，並在多倫多...

數以千計的各式餐館和低陸平原與奧谷的葡萄園酒莊，還有國際酒業代理，大溫哥華地區的飲食活動之多與之頻繁，已不受...

才踏入夏季，便忙著吃喝玩樂。加拿大150帶來繽紛的飲食活動，連週年性的社區節目都漆上喜慶的色彩。我們生活在美...

來到日本，外國遊客都愛吃拉麵。但日本拉麵的種類、吃法、你是否瞭解了呢？事先有所瞭解，定能使你吃得更加開心、更...

在京都等觀光地的傳統老店，如果你點一杯抹茶，往往會被勸說是否同時配上喜歡的點心？這就是和式點心「和菓子」。 ...

學做家常炒麵。 先把葷料準備好：雞胸肉一杯，糖一茶匙，醬油一湯匙，蛋清一個，生粉一湯匙，油二分之一湯匙...

加西某雜誌近日選出大溫十大美食家（Foodies）榜上，出現Matt Dumayne之名，將此君的另一面展露...

帶著好奇的心理踏入Botanist，立被那清雅明朗的氣息吸引著。這是替代市中心海濱Fairmont Paci...

週三（9日）晚，墨爾本古董酒拍賣行MW Wines將一瓶當年免費贈送的葡萄酒賣出了近5.2萬澳元的高價。這是...

位於法拉盛149街的「中國樓」餐廳，就由張先生親自主理。10多年來，「中國樓」的美味香飄四方，客人絡繹不絕...

以下紅蘇全屬個性級，酒格深厚豐碩有層次，都是儲存二至五年的酒品。兩支智利紅蘇是難得的價廉物美佳作，不妨多購多...

單看BC省直線上升的酒莊酒園邁進300之多這數字，或以為開辦與經營酒莊不是難事，事實偏偏卻相反。別說此乃長線...

當年第一次以飲食傳媒身分參觀超巨型的飲食展覽會是在法國，六個如BC球場大的展覽廳內，展示著來自世界各地的飲品...

用新鮮素菜和醬醋佐料，做幾款家常沾醬，與雞鴨魚肉搭配成涼盤，色香味俱全。想試試嗎？有視頻，一看就會。 ...

天氣燥熱，食慾不振，睡眠不好，脾氣煩躁，這是夏季的「常見病」。吃些酸酸辣辣的料理，開開胃，首先把胃服侍好，「...

為慶祝世界巧克力日（每年的7月7日），丹麥巧克力師傅尼普席德（Fritz Knipschildt）示範了如何...

日清食品出產的「出前一丁」方便麵，日前因港產版遭大陸銷毀被關注。媒體曝，港人愛買日本版，中國人愛買香港版，而...

盛夏來臨，天氣炎熱，吃一碗涼撈拌醬麵，爽！這個視頻教你做幾款家常拌醬麵，保證一看就會。拌麵做好了，悠著點，不...

37歲的主婦蘇珊娜（Susanne Ng）是三個孩子的媽媽，三年半前，為了招待來家做客的小朋友，她開始做烘焙...

最近，指尖陀螺（fidget spinner）風靡全球，孩子們玩得不亦樂乎，大人拿到手上也是玩到停不下來。如...

19歲考上花藝設計師的楊晴，致力於花藝與美食的結合，身為食藝設計師的她，7月5日舉行《喫蛋，日常》新書發表會...

韓國人為了避免天氣冷或是熱而破壞身體的均衡，故常食用養身料理來調整身體。每到炎炎夏日，很多人會呆在有冷氣的室...

「韓式辣炒豬肉」配飯、拌飯或包生菜都很好吃，又很下飯。好消息是，這道菜的製作也很簡單哦！下面就由韓國小伙Ry...

要做出好吃的香米飯，可是有秘訣的喔。

位於法拉盛北方大道的「海人」海鮮餐廳(Hae-in Sushi & Sashimi)剛剛開業一年多，就已經被...

美國第一家日本超市「片桐」（Katagiri）於1907年在紐約創立，堪稱是曼哈頓極負盛名的百年老店。店內供...

在亞洲國家，麵條是普遍受歡迎的美食。有這樣一位食麵達人，將其一身廚藝，融入一碗碗拉麵之中。位於珀斯Mount...

根據某調查報告：「大部分的爹爹說：「父親節那天，且別騷亂我，讓我做我喜歡的事吧！」聽見此報導，「啥？」是我的...

在西班牙人將可可豆從墨西哥帶回國後，這種入口即融、苦中帶甜的超級食物漸而風靡世界各地，至今越加被視爲頂級保健...