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平日裡吃慣了母親為我們精心製作的愛心美味，當母親節這個感恩的日子來臨，再忙也要陪母親吃一頓大餐：或享用一頓韓...

吃慣了中國菜的母親，也許並不了解世界各地的風味料理，不妨趁這個母親節，陪母親體驗一下平日裡很少吃的異域美味...

創立於1947年的「源吉兆庵」，是日本高級「和果子」的知名品牌。除日本國內250家店舖外，在紐約、倫敦、臺北...

韓劇中經常會看到這樣的場景：劇中人在酒吧或「布帳馬車」內，一邊吃烤肉，一邊開懷暢飲。其實，在韓國，晚飯過後...

1、食品交換品嚐活動 時間：4月24日週日，上午11時至下午12時30分 地點：Hastings P...

近日，美國知名部落格The Ramen Rater的2016年全球十大泡麵（方便麵）評選出爐，台灣一款新的速...

說起西班牙，你會想到甚麼？是帥氣的鬥牛士、奔放的弗拉門戈舞，還是地中海的太陽海岸、馬德里那數不清的中世紀建築...

一般的披薩通常是在烤箱中烘烤而成，但韓國首爾一家餐廳卻推出以燃燒火球燒烤的披薩，並將其稱為「炸彈」。此一創新...

人稱「拉麵達人」的美國美食家漢斯‧利內什（Hans Lienesch）18日在個人博客「拉麵評家」（ther...

「關東一家」開業8年，店老闆陳先生來美已經15年，仍不改東北人的熱情好客，豪爽大氣。為了豐富菜品，讓客人能夠...

引言：手足情深的三姐妹能在異國他鄉攜手共同開創她們喜歡的事業，是不可多得的人生幸事。韓國宋永姙、宋永姬、宋衍...

浪費食物難免讓人不安，而你可能還不知道，其實我們扔掉的很多東西只要在壞掉前凍起來，都還有「挽救」餘地。雞蛋、...

苗栗縣泰安鄉桂竹筍產業季登場，將於4月16、17兩日分別在泰安鄉清安豆腐街以及麻必浩假日市集舉辦盛大的泰安A...

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用心打造美食是「食客」 老闆樸轍鎬多年成功經營餐廳的心得，也是他常年秉持不變的辦店宗旨。樸老闆說：「良善的信...

早餐扮演日常生活中最重要的養分補給，有些人喝奶茶配三明治或稀飯配醬瓜，多數人以為吃麵包沖泡牛奶是最省時又方便...

眾所周知，蜂蜜、蜂花粉、蜂王漿都是人類健康的守護神。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質和...

漫步曼哈頓中城，繁華的街市，滿目的品牌，感受到的是紐約這所世界大都市的生機勃勃。走到59街東224號的「片桐...

用家中必備的炊飯鍋--電子鍋作奶醬燉馬鈴薯很簡單，這種作法非常適合調製出渾融食材於一體的奶醬風味。加上一些蔬...

充分加熱燜煮，使牡蠣飽滿多汁，吸飽白酒精華。趁熱淋上橄欖油，就能徹底鎖住牡蠣鮮味。

將起司放入大小適中的鍋裡加熱，可避免鍋底燒焦，又能讓起司融化，煮出醬汁般濃稠的感覺。整鍋端上桌可以維持熱度...

嘗一口香甜的蛋糕， 品一杯淡淡的清茶。 最幸福的事情， 莫過於每天與你度過這段輕鬆愜意的時光。

人生漫長數十載，許多東西都在不經意間悄然溜走，比如青春，比如初戀時的甜蜜悸動，將它們一併寄托在此時手中這份柔...

h2> 參考份量：１個

如初雪般輕盈，如初遇般甜蜜， 好像從北海道越洋而來，清新甘醇的風，為等待的心，帶去世間最柔軟溫暖的致意。

烘焙點心：抹茶蜂蜜蛋糕

­變化一下常見豆腐的料理，把它變成蛋豆腐排餐。外型和口味都新穎，吸引家人的目光，營養豐富！而且五分鐘就成，不...

位於森林小丘的「Nick's Pizza」店，曾被「紐約時報」推薦為：「頂級傳統披薩店」；美國美食網站（Th...

隱藏在珀斯Cannington區的中餐廳——香港小廚，就像一顆藏在深巷的寶石。餐館老闆和大廚都是從事中餐業幾...

「新羅」餐廳會長金仁坤先生深諳美食製作原理，他不斷超越傳統韓食、融合古今餐飲精髓研發出特色新菜式，每款都有獨...