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2006「粽」藝選美評比大賽，今年由新浪網主辦，日前在台北華國飯店熱鬧登場，來自全國27家飯店、商家，分別推...

由台灣台北林森北路延伸至南京東路、新生北路、市民大道一帶的巷弄中，隱藏了許多遵循日本古法料理的精緻美味，吸引...

要吃餛飩很簡單，但好吃的餛飩就不好找了，在屏東信義路一家從當空軍的父親開始賣麵，再到兒子接手，這一攤麵已經煮...

台中金肉粽 金光閃閃由台中市政府主辦的「台中金肉粽」網路票選活動，深獲台中市民熱烈迴響。可見不論是南部粽、北...

花蓮市農會 米食鄉點專賣已有20年歷史的市農會鄉點名粽，出自家政班媽媽的好手藝，平日有香菇肉粽、蛋黃粽，端午...

一年一度的端午佳節即將到來，粽子包好了沒？來不及包粽子的婆婆媽媽們，或是隻身在外、無法返家過節的遊子們也別擔...

台灣市售粽子竟然有5成以上違規添加防腐劑，有5%不合格！由跨黨派立委組成的消保聯盟昨日公佈最新的抽檢結果，呼...

台灣中部四縣市規模稱冠的「台中建國市場」，市場內約有700多個攤商，加上建國臨時市場與周邊攤販，約莫有近2,...

台灣台北喜來登大飯店去年底開始推行HACCP美國衛生品質控管流程，確保食材新鮮無虞。獲選為2006年台北市健...

一提起台灣善化的著名小吃，有不少人馬上想到慶安宮廟旁的一等涼冬瓜茶，或是廟口對面的肉圓，在夏天還有善化糖廠的...

端午節快到了！家家戶戶和許多市場都端出熱騰騰的粽子。不過，醫師提醒，一般市售粽子，內餡大多熱量過高，民眾在食...

此外，釜山泡菜研究所的研究顯示，無毛鼠餵食泡菜後，身上的皺紋減少。該所獲得政府補助五十萬美元，致力研發特殊的...

香火鼎盛的台灣台南天公廟，是當地人的信仰中心，董事長邱松男是營造公司的負責人，年輕時更是知名的棒球國手。在古...

最道地的美食，當然要由在地人推薦！週末生活版本期推出鄉鎮美食系列，由在地人領軍，尋找口碑相傳的巷仔內小吃。第...

科學研究表明，飲茶可減輕吸煙的危害，因為茶葉中的茶多酚、維生素Ｃ等成分對香煙中所含有的各種有害物質有降解作用...

美食作家陳念萱，「寫」得一手好菜，真實人生的她，也真燒得一手好菜，但最令人讚嘆的是她獨特的烹飪哲學：「一只鍋...

你在運動前後都吃什麼東西？喝果汁還是運動飲料？你在吃飯多久後才運動？你知道怎麼吃才不會變胖呢？ 　　

法式時尚甜點Macaron（ 瑪卡烘） 近來引領食尚風潮，成為送禮新選擇，全台灣第一家專賣店——Macaro...

可以想像今日繁榮熱鬧的台灣台北市市民大道過去曾是縱貫線鐵道嗎？近年來，市民大道成為餐飲業的兵家必爭之地，尤以...

東方人對於美食的要求比西方人更強調「清爽、細緻」。西式餐飲進入日本初期，日本人怎麼也吃不習慣西餐的厚重油膩...

進了餐廳發現竟然沒有提供菜單，當下真會讓人有點慌了手腳，不過，這類沒有菜單的餐廳，顧客反而真正享有主導權，不...