南加美食

醃紅洋蔥是百搭調味品 在家就能做出餐廳級美味
我們鎮上有一家餐廳，在許多傳統墨西哥菜餚中都會搭配醃紅洋蔥。它們美...
11月07日 人氣 232
醃紅洋蔥是百搭調味品 在家就能做出餐廳級美味
這些小巧可愛的蘋果塔讓人一口接一口吃不停
如果你和我一樣，經過一整天採摘蘋果之後，想要用收穫的果實做些美食...
11月06日 人氣 4066
這些小巧可愛的蘋果塔讓人一口接一口吃不停
【廚娘香Q秀】香濃番茄排骨湯和清蒸檸檬魚片
「湯」不只是一道菜，飯前喝湯、飯後喝湯，或是邊吃邊喝，對健康的影響...
11月05日 人氣 109
【廚娘香Q秀】香濃番茄排骨湯和清蒸檸檬魚片
懷舊的簡單火腿豆湯 記憶中的美味隨時享用
我對濃湯和燉菜情有獨鍾——它們天生就帶有某種撫慰心靈的力量。如果你...
11月04日 人氣 179
懷舊的簡單火腿豆湯 記憶中的美味隨時享用
烤塔可餅大受歡迎 口感酥脆 每天吃也不膩
烤塔可餅如今在社交媒體上爆紅，我想我知道為什麼：製作烤塔可餅非常簡...
11月03日 人氣 7134
烤塔可餅大受歡迎 口感酥脆 每天吃也不膩
【美食天堂】泰式蟹肉炒飯～只需10分鐘！
泰式蟹肉炒飯～只需10分鐘！
11月02日 人氣 1856
【美食天堂】泰式蟹肉炒飯～只需10分鐘！
經典法式暖心美食 會拉絲的阿利戈奶酪薯泥
阿利戈奶酪薯泥（又譯起司馬鈴薯泥，Pommes aligot）遠不...
11月02日 人氣 110
經典法式暖心美食 會拉絲的阿利戈奶酪薯泥
北美招牌飲食：10道美國特色的標誌性菜餚
飲食不僅僅提供身體必需的能量，更是一個國家文化、歷史和身份認同的一...
11月02日 人氣 431
北美招牌飲食：10道美國特色的標誌性菜餚
一盅兩件 水滾茶靚 粵式飲茶在紐約
週末早晨，紐約曼哈頓華埠多間粵式茶樓人聲沸騰，點心（Dim Sum...
11月02日 人氣 81
一盅兩件 水滾茶靚 粵式飲茶在紐約
【廚娘香Q秀】團圓富貴雞湯和家常炒餅
常擔任美食評審的張麗蓉老師，分享的五代同堂團圓富貴雞湯/家常炒餅...
10月29日 人氣 1479
【廚娘香Q秀】團圓富貴雞湯和家常炒餅
【美食天堂】米紙蔥油餅～只需20分鐘！
米紙蔥油餅～只需20分鐘！
10月27日 人氣 6173
【美食天堂】米紙蔥油餅～只需20分鐘！
奶油南瓜濃湯：用秋季最受歡迎的食材做濃湯
當地傳統市場和超市蔬果區的景象也出現了變化。幾週前還堆滿甜玉米、蜜...
10月27日 人氣 268
奶油南瓜濃湯：用秋季最受歡迎的食材做濃湯
這幾種冰淇淋替代品能滿足你對甜食的渴望
你是不是渴望吃冰淇淋，卻又想控制卡路里、糖分或脂肪的攝取？好消息來...
10月25日 人氣 3913
這幾種冰淇淋替代品能滿足你對甜食的渴望
香氣撲鼻的摩洛哥雞肉 搭配珍珠古斯米最好吃
用肉桂、孜然和薑黃煮過的雞肉，成就了這道香氣撲鼻、 酸鹹平衡的摩洛...
10月23日 人氣 127
香氣撲鼻的摩洛哥雞肉 搭配珍珠古斯米最好吃
小火慢燉出餐廳級的美味︰法式燉湯
編者按︰法式燉湯是一道非常具代表性的法國料理，通常以濃郁的湯底和各...
10月23日 人氣 1161
小火慢燉出餐廳級的美味︰法式燉湯
【廚娘香Q秀】綠浮蜜薑蛤蜊湯和咖啡羊排
擔任義式餐廳行政主廚的陳裕民，接觸不少德籍、法籍、義籍的老師傅及外...
10月22日 人氣 95
【廚娘香Q秀】綠浮蜜薑蛤蜊湯和咖啡羊排
新澤西韓式烤肉Honey Pig 用真誠烤出難忘滋味
在新澤西Leonia的韓國燒烤店Honey Pig裡，熱氣蒸騰、鐵...
10月21日 人氣 274
新澤西韓式烤肉Honey Pig 用真誠烤出難忘滋味
柑橘皮不要丟 做成果皮捲蜜餞 好看又好吃
果皮捲蜜餞是一種好看又好吃的果皮製作方法。為你的各種料理增添迷人的...
10月20日 人氣 242
柑橘皮不要丟 做成果皮捲蜜餞 好看又好吃
【美食天堂】蝦餛飩湯～只需30分鐘！
我家人超級喜歡這個蝦餛飩湯！做法簡單，但超級美味，您只需要30分鐘...
10月20日 人氣 25482
【美食天堂】蝦餛飩湯～只需30分鐘！
南瓜巧克力馬芬 秋季甜點 享受豐收季節的美味
馬芬（Muffin）通常當作早餐時間的點心，但無論白天還是晚上我都...
10月18日 人氣 2466
南瓜巧克力馬芬 秋季甜點 享受豐收季節的美味
好運點心店——卡城港式美味寶藏
在卡爾加里16大街新亞洲廣場一樓底層，有一家深受食客喜愛的點心店—...
10月18日 人氣 80
好運點心店——卡城港式美味寶藏
桑格利亞酒與豬排 初秋的晚餐 料理簡單又美味
我在市面上偶然發現了桑格利亞瓶裝酒（sangria），其果香與辛香...
10月15日 人氣 45
桑格利亞酒與豬排 初秋的晚餐 料理簡單又美味
【廚娘香Q秀】香茅肉丸串和炙燒鮮鮭
世界廚王台北爭霸戰金獎名廚蔣世隆，用香茅取代竹籤來作肉丸串，丸子飽...
10月15日 人氣 98
【廚娘香Q秀】香茅肉丸串和炙燒鮮鮭
希臘菜千層茄子「穆薩卡」一鍋料理化繁為簡
秋天是我們通常用更為豐盛的暖心美食取代夏季清淡蔬果菜餚的時節。
10月14日 人氣 904
希臘菜千層茄子「穆薩卡」一鍋料理化繁為簡
蘋果茴香烤雞：蘋果食譜永遠都不嫌多
蘋果茴香烤雞堪稱秋天的絕配，既適合作為工作日的簡易晚餐，又能在聚會...
10月13日 人氣 88
蘋果茴香烤雞：蘋果食譜永遠都不嫌多
牛仔蜜糖培根：充滿「牛仔風情」的百搭美食
牛仔蜜糖培根（Cowboy Candied Bacon）是那種令人...
10月12日 人氣 107
牛仔蜜糖培根：充滿「牛仔風情」的百搭美食
喜愛麵食？試試不一樣風味的香辣花生醬炒麵
我是麵食愛好者，這道炒麵是我的最愛。這個很棒的食譜要用炒鍋或是深的...
10月11日 人氣 394
喜愛麵食？試試不一樣風味的香辣花生醬炒麵
三文魚西蘭花一鍋料理 20分鐘完成的快手晚餐
這道一鍋料理將層次分明的鮮嫩三文魚和香脆的蒜香西蘭花、甜椒完美結合...
10月10日 人氣 352
三文魚西蘭花一鍋料理 20分鐘完成的快手晚餐
【美食天堂】海鮮蛋花湯～只需要10分鐘！
海鮮蛋花湯～只需要10分鐘！
10月09日 人氣 68
【美食天堂】海鮮蛋花湯～只需要10分鐘！
金槍魚燉辣椒 開啟秋天的療癒美食
值此初秋時節，用一鍋熱氣騰騰、辛香四溢的燉辣椒（chili）開啟新...
10月08日 人氣 313
金槍魚燉辣椒 開啟秋天的療癒美食