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在都市中長大的孩子，對蔬果的認識大部分人僅止於外觀和名稱，至於哪種甜？哪種新鮮？這種選購的訣竅，則顯得很貧乏...

每家人的飯桌都得有蔬菜，因為蔬菜給人體提供多種維生素和礦物質。但是很多人在做菜時忽視一些問題，使蔬菜營養大量...

有些人在吃火鍋時，喜歡以沙茶醬加蛋黃來調味；也有些人在做糕點時，需要用蛋黃來做餡料。此時若覺得分開蛋黃與蛋清...

水蜜桃甜蜜多汁、入口即化，是不少人喜愛的水果，但它的皮有一股澀味、口感也不好，而剝皮卻有點麻煩，一不小心就會...

市場上銷售的家居清潔劑讓人眼花繚亂，然而在動手做掃除時，林林總總的狀況，常常還是會讓我們一籌莫展。美國家居生...

項鍊、戒指等金屬首飾（不含珍珠等珠寶）放久了，難免會失去光澤甚至出現黃斑，這時候應該如何處理，才能讓它們恢復...

當旅人提著行李到達目的地時，遠道帶來的衣服常常已滿是折痕，需要耗費不少時間來熨平。近期，奧地利箱包品牌Voc...

市場上銷售的家居清潔劑讓人眼花繚亂，然而在動手做掃除時，林林總總的狀況，常常還是會讓我們不知所措。美國家居生...

像披薩這種高熱量食物固然美味，但吃多了總是不利於健康。現在，YouTube網站的Tasty頻道教大家以茄子取...

身為設計師的美國女子紐貝里（Jaimee Newberry）有一天突發奇想，以女兒畫的圖來做衣服，沒想到廣受...

壽司是著名的日本料理之一，雖然其材料與做法簡單，但樣式與口感的變化卻不少，因而深受人們喜愛。日本最近正在流行...

熊本地震、颱風連續直擊本州島……日本自然災害不斷，家裡養著毛小孩的主人們除了要幫自己防災，也要記得幫家中萌萌...

農產品價格，一般會隨氣候、季節和匯率起伏，但 新鮮果蔬價格上漲太快，會使一些低收入家庭減少果蔬消費。加拿大...

己二烯酸Sorbic Acid 添加產品：乾燥水果、醃漬類、豆製品 作用：防腐 顏宗海醫師...

日本佳麗寶公司旗下品牌艾薇塔（Evita）最近推出一款泡泡洗面乳，可透過壓紋吹嘴讓洗面乳一擠出來就像一整朵玫...

為孩子準備早點、盒裝午餐、放學後的點心及晚餐都在——廚房。美國生活網站realsimple.com近日提示了...

有汙損或穿舊的襯衫丟了可惜，要再穿似乎也不太好。這時，不妨把它拿來做廚房專用的圍裙，這完全可以DIY，只要用...

一件閃亮的首飾，常可襯托出主人光芒四射的氣質；而要讓婚戒歷久彌新，定期清洗養護也是必需。這一簡單步驟，可延長...

紐約市居民歐克思（Summer Rayne Oakes）在其公寓裡種植了超過500棵植物，以致整個家裡到處都...

儘管用塑膠袋包裝食物可減少浪費，也比較方便，但塑膠袋難以分解，因此會對環境造成長期汙染。現在，美國農業部研發...

人們通常會將香蕉切片，以製作香蕉冰，或是混在早餐的麥片中食用，但一刀一刀地切香蕉，頗為費時。現在，YouTu...

人們在遇到壞人攻擊或心臟病發作等危急情況時，可能沒有多少時間可以打電話或求救。現在，有一款具有求救功能的戒指...

人工發酵劑Hametz 添加產品：糕點、麵包 作用：蓬鬆、Q 軟 顏宗海醫師這麼說： ...

移民來美的中國人都比較實在，努力工作、攢錢買房，自住或出租皆宜，而且還有相似的偏好——在後院種植瓜果蔬菜。 ...

在搭乘汽車或飛機的長途旅程中，人們難免會靠在椅背上小憩一下，但頭部的滑動往往會使脖子感到不適甚至疼痛。現在...

家中的扳手、鉗子等金屬工具用久了難免會生鏽，影響外觀甚至效能。此時可以利用家裡現成的天然材料來除鏽，既省錢又...

如果你看過電影《星際大戰》（Star Wars）的話，你應該知道黑武士維達（Darth Vader）是個擁有...

人們經常用人工清潔劑來清除廚房的汙垢或清洗碗盤，時間一久，這些清潔劑的化學成分可能會殘留，或多或少會影響環境...

夏天吃冰淇淋是一種享受，但冰淇淋融化後可能會弄得手黏滴滴的，就有點掃興。為了解決這樣的問題，美國科羅拉多州兩...

小孩子喜愛吹泡泡，這也是很多成年人的兒時記憶之一。現在，有一種名叫「舔泡泡」（BubbleLick）的可食用...