健康1+1首頁大圖

高麗菜很大一顆,通常要分幾次才吃完,但冷藏在冰箱裡的高麗菜容易失去水分,有時丟在冰箱裡忘記,想起來吃的時候已經腐壞了。菜價便宜時,買上好幾顆回來,也不易保鮮。其實,不管用不用冰箱冷藏,都可以讓高麗菜保持新鮮水靈。來看看專家們保存高麗菜的絕招吧。 高麗菜的3種保存方法 一、不流失水分的冷藏法
編者按:生酮飲食能抑制饑餓,又可以幫助減重。加拿大有名的營養教育者黎安妮·福格爾,曾依靠生酮飲食法,成功減重二十磅,還擺脫了困擾她多年的閉經症。很多進行生酮飲食的人,覺得生酮很難做出好吃的東西,福格爾分享了三種自己親身試驗過的、美味又營養的生酮早餐。
人要活著,就需要氧氣,氧氣進入人體,消耗量最大的就是不停思考和處理信息的大腦,占總消耗量的五分之一。這樣一來,就會產生大量的活性氧。活性氧是西醫講的萬病之源。而大腦有60%是脂肪酸(包括全身細胞膜),脂肪酸是極容易氧化的物質,大量的活性氧攻擊容易氧化的大腦細胞,後果不堪設想。
人生總是有起伏,很少有人能永遠的一帆風順,可能一時考試成績不理想、比賽輸了、工作不如意、投資血本無歸等等,當我們認認真真去做卻仍然遇到某種程度挫敗真的很令人氣餒。如何在失敗中調適自己的心態,去除悲觀找到自我價值,正是「失敗」要教給我們的人生課題。
人們都知道,長期暴露在噪音環境會使人的聽力損傷下降,那麼對於肚子裡的胎兒,噪音會有多大的影響?準媽媽們應該注意些什麼?有20多年執業經驗的紐約資深驗耳師曾文瑛醫師做了詳細解答。
龍眼又稱桂圓,是很好的養生食物,被譽為「平民滋補聖品」。中醫認為,龍眼益心脾、補氣血、安神補腦、明目斂汗、壯陽、去濁、潤膚美容。在古時候甚至有「南桂圓,北人參」之說,可見它的補益之效。 龍眼盛產於八、九月間,此時天氣依然炎熱,所以要特別注意挑選與保存方法。如果保存不當,容易失去新鮮美味,還會腐壞。如何辨識新鮮龍眼、買回的龍眼該怎樣保存呢?
每個人都有脊椎側彎嗎?健身、練瑜伽會讓脊椎變形?脊椎側彎能預防嗎?本篇破解12大脊椎側彎迷思,幫你揪出潛在威脅。
在網路上看到感人的文章時,網友常寫著「有洋蔥」。雖說洋蔥主要功能不是用來哭的,不過切洋蔥切得眼淚稀哩嘩拉流的還是大有人在,難道愛它就只能淚眼相對嗎?
當我們被負面的壓力或情緒所困,哪怕只是短暫片刻,也都承受著試煉,就好似泰國「野豬」少年足球隊受困於「美人洞」時那般孤立無援。這時,我們該怎麼做才能衝出困境?該具備怎樣的能力,問題才能得到解決,甚或迎來幫助呢?
女性有時會出現宮寒的現象,對於宮寒,不可忽視,因為容易出現許多的症狀。
大陸頻頻曝出甲醛房、甲醛教室事件,引發民眾廣泛擔憂。甲醛究竟有多毒?一旦超標會對人體造成怎樣的傷害?怎樣才能有效去除甲醛?本篇一一帶大家了解。
我大約每月去一次監獄做輔導志工,作為死刑犯的輔導老師,我的立場總是尷尬的,常有人質疑:「為什麼要幫助壞人?壞人就該讓他得到報應,為什麼還要關心他、輔導他 ?」
腳是人體健康的反射鏡。腳底存在著反射區,對應著身體各個器官和部位。如果身體某個部分過於操勞,或出現病變,都會在腳底相應的部位有所表現。這種表現不一定是痛,還可能出現晶粒、硬塊、氣結等。 通過按摩腳底,可以調理和改善身體狀況。我們自己也可以針對不同的疾病或症狀,做簡單的腳底按摩來養生保健。
黑木耳口感細滑、有嚼勁,是人們熟知的養生食物,用它炒蛋、炒肉、燉鍋,都別有一番風味。黑木耳被稱為「身體的清道夫」,它不僅有清理腸道的作用,也有助於減少血管中的膽固醇和血栓。然而在食用黑木耳時,也有一些需要注意的禁忌。
50多歲的蕭先生,滿臉憂鬱、眉頭深鎖地來到慢性疼痛科診間,未等醫師開口,就急著求醫師給他止痛藥。他訴苦說,自己已經全身疼痛數月,看遍各醫院不同科,都未能解決他的苦痛。醫師給他檢查後,才發現,原來他患上了纖維肌痛症(Fibromyalgia),這個俗稱「公主病」難纏疾病。
失眠可通過飲食來改善。中醫認為,「胃不和則臥不安」,吃些粥,通過補脾安神的作用,可以讓睡眠的品質更好。
爬山、打球、跑步,或平時走路時,一個不小心,可能因為地面不平或踩空而扭到腳。當下如果沒有及時正確處理,又疏於照顧,很容易造成情況加重,出現長期反覆扭傷。腳踝扭傷後,怎麼處理傷害少又好得快? 為什麼腳踝容易扭傷?
宮保雞丁是四川名菜,特點是肉質鮮嫩,花生酥脆,辣而不燥,略帶甜酸味道。食材中的雞肉屬於對身體負擔較低的白肉,花生也是頗具營養的堅果。
前文提到,棕櫚油被大量用於加工食品的製造,且不被明確標註,一般用「植物性油脂」代稱,因此人們毫不知情地每天攝入高熱量的棕櫚油,得肥胖症、高血脂的風險很大,不僅如此,為了棕櫚油能夠長期保存,不被氧化,它成了唯一可以被加入BHA這種強力抗氧化劑的食用油。只要你長期吃各種現成的冰淇淋、巧克力、餅乾、蛋糕、麵包、奶製品等加工食物和飲料,就會攝入這種致癌物質。
胃病在中醫泛指腸胃,也就是消化系統,胃病會嘔吐、胃痛,腸病會有腹瀉、便祕等證,治療時還要分是寒證或熱證。我在臨床上遇到腸胃病的患者,或胃食道逆流的患者,約百分之八十為寒性患者,百分之二十為熱性患者,所以都要經過醫師診斷才下藥。日常生活中,也有一些養胃方法和飲食宜忌,來預防胃病的發生。 日常生活中如何養胃?
高脂血症(高血脂),容易造成動脈粥樣硬化,影響人體健康。中藥有些可降血脂,其中一些也是我們日常食用的食物, 給大家參考:
確診脊椎側彎後,患者都會有疑問:「脊椎側彎會怎麼樣呢?」「會產生什麼症狀?」「一定要接受治療嗎?」「若不治療,會對生活有影響嗎?」接下來就一一解析患者內心的擔憂吧!
鄧長春:淋巴癌患者,要充滿希望地去治療。因為很多淋巴癌即使到了晚期,也是可以治癒的。 當一個人得了固體腫瘤,不管是肺癌還是胃癌,如果已經到了四期的話,癌症遠處轉移了,治癒的可能性是不存在的。沒有方法能讓病人長期生存,不管用什麼藥,也只能支持一、兩年的時間。 但如果一個病人得了四期淋巴癌,狀態已經非常不好了,但其中很多人依然是能夠治癒的,不只是說讓...
人們普遍認為碳水化合物吃多了會胖、不健康,所以近年來,低碳水化合物飲食(又稱低醣飲食、低碳飲食)很受歡迎。然而一項長期研究顯示,持續進行低醣飲食,可帶來減少壽命的風險。
肝癌是最常見、死亡率最高的癌症之一,讓人聞其名而色變,其實它的很多致病因素是可防治的,如乙型或丙型肝炎病毒感染、酗酒等。近年來, 肝癌的另一個風險因素——非酒精性脂肪性肝病(Nonalcoholic Fatty Liver Disease, NAFLD)逐漸引起人們重視。
提起膽管癌,很多民眾覺得陌生,實際上醫療界對它的致病機制也不算清楚,治療方法也十分有限,有人把這種少見,難治的癌症比作「孤兒癌」。今年年初,台灣人熟知的資深演員楊採玹就是因為膽管癌去世,距離診出疾病只有不到半年時間。
2011年3月11日,天降大難,震驚世界的東日本大地震讓全國陷入恐慌與哀痛之中,川田裕司經營的當地農家的蔬菜直賣所,因放射能污染的恐慌,遭受到致命的打擊,連帶整個超市,陷入頻臨倒閉的境地。但也正是這場災難,將川田徹底推上了有機食材的經營之路。
帕金森病是僅次於失智症的第二大老年神經退化性疾病,患者腦中黑質神經元發生慢性退行性病變,典型症狀表現爲肌肉震顫、肌肉強直、動作緩慢和身體平衡力受損,晚期甚至出現癡呆症狀,給患者本人和家庭帶來巨大影響。紐約盧志豪神經內科診所院長、腦神經專科醫師盧志豪講解如何識別、防治帕金森。
「大便若不順,人生是黑白的!」這是不少便祕族的心聲。居家生活中,是否有自我簡易療法幫助患者潤腸通便?來看醫師提供的按摩、食療、茶飲等法寶。
每個人都要擁有自我排毒的常識。排毒是個長期抗戰的生命計畫,因重金屬是經由口腔吃入、呼吸道黏膜吸入與皮膚吸收後,由血液帶往全身細胞,先儲存在脂肪中,最後容易儲存在腦部與骨頭骨髓內。
共有約 6586 條記錄
今日頭條
NEWS HEADLINES
美國共和黨資深參議員林賽‧格雷厄姆(Lindsey Graham)突然病逝,震驚全美和世界。川普(特朗普)總統週日(7月12日)凌晨表示,格雷厄姆是一位真正的愛國者,他的逝世令人深感悲痛。以色列總理內塔尼亞胡和烏克蘭總統澤連斯基等人也紛紛發...