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為了在面對事物時擁有「大事化小,小事化無」的能耐,你必須時時回顧自身經驗,檢視其中原因與結果。
既然大豆油、菜籽油等色拉油,極易氧化,難抗高溫,內含大量神經毒素,那麼何種植物油,適合高溫煎炒呢?傳統低溫壓榨法製造的橄欖油,是我們熟知的健康油類。本篇帶大家了解另外兩種耐高溫、高營養的食用油——米糠油和芝麻油。
我自從念碩士以來,因為經常要參加國際研討會,常有搭飛機的機會。搭飛機是一件很麻煩的事情,因為大家都很擔心發生意外,所以不論是飛機本身或乘客都必須經過非常嚴格的安全檢查。如果大家有搭飛機的經驗就知道,除了要提早跑去航空公司櫃台排隊報到,最煩人的就是要排隊通過像是障礙賽一般的安檢,確認完全沒問題之後,才能放行讓你準備登機。
在發表於《營養學雜誌》(Journal of Nutrition)的新研究中,研究者讓一組24名健康受試者吃四種不同的主食:白米飯,一半白米飯分別加一半
年輕女孩李琳從紐約一所大學畢業,不久就找到自己喜歡的工作。像所有進入職場的新人一樣,李琳努力工作,最近她還要參加一個專業資格考試,以準備在職業生涯上再上一個臺階。
只要1招5秒鐘救1命,真的有這麼神奇嗎?這是高齡84歲、行醫超過50年的知名中醫師董延齡的親身經歷,他要教我們如何在最短的時間之內使用中醫特有CPR的祕訣。
初次喝洛神花茶的人,看到眼前一杯濃得化不開的紅色茶湯,不禁會懷疑這是天然的嗎?是加了色素嗎,不然怎麼會紅得那麼漂亮?別懷疑,被譽為「植物界紅寶石」的洛神花,並非浪得虛名。 除了美麗、美味之外,洛神花更具清血管、抗老養顏等功效。
腹痛是身體常出現的症狀,可能是吃壞了肚子,或消化不良等等原因所導致。腹痛常在突然之間發生,而多數人會為了手邊的課業或工作而選擇忍耐。但此時我們最好立即解決腹痛,才能更好地保護腸胃健康。 lifehack提供了八個腹痛居家療法,幫助您找出腸胃不適的原因,迅速消減疼痛。
人一生幾乎三分之一在睡夢中度過,睡得好身體才能充分獲得休息,但這卻是許多人的遙不可及的夢想,因為失眠已經是許多現代人共同困擾。晚上無法入睡或夜半醒來卻無法再睡著,隔天睡眠惺忪,注意力、記憶力和工作效率都變得低落。
你是否會陷入這樣的狀態?在公司,主管分配給你一個有難度的工作;或者你自認文筆不錯,想參加一個小說徵稿。但當任務開始的那一刻,壓力也隨之而來,你很想取得一個好結果,又怕萬一得不到,所以你經常緊繃著神經,如履薄冰,卯足全力,想要確保事情朝你希望的方向進展。
人上了年紀,爬樓梯就變成了吃力的事,甚至可能有跌倒的風險。一位英國年輕女孩為了讓老人安全上下樓梯,發明了滑軌式樓梯扶手,造福許多老人,贏得英國年輕工程師大獎。
很多感染性疾病和癌症的關係已經明確,其中包括致癌的細菌、病毒和寄生蟲感染。這些明確的致癌病因,能幫助人們更好地預防癌症。
你可不要看馬齒莧小小的長得不起眼,不但能食用,它的藥用價值,還遠高於食用價值。馬齒莧被稱為天然抗生素,在唐朝還救過2個名人呢!它具有解毒、治腸炎、消腫、護心、降血糖、抗衰老等許多益處。
不過愈來愈多人不想犧牲健全的牙齒,如果有辦法擴充空間,就希望不要犧牲任何一顆牙齒。希望要向大家介紹的,就是擴充空間的⋯
這一次,我們集中分析日常生活中最常用的菜籽油和大豆油,看其製作法,到底毒害有多大。
近視度數年年加深,是讓人憂心的問題。
患了濕疹的病人,如找西醫治療,十居其九都會獲處方類固醇。搽了之後,症狀確實是好轉了,而且皮損完全消失,就好像完好的肌膚一樣。但當停用類固醇一段時間後,濕疹又再度發作,這時
去年看了日本山下英子暢銷書《斷捨離》之後,我就開始用減法過日子。學會割捨和放下,離不開的東西越來越少,對物質的依賴變少之後,我發現自己活得更自由更開心。 擁有過多,果然會造成心裡和身體不必要的負擔 。
連續的疫苗造假事件,引起家長們的廣泛擔憂。如果兒童注射到造假疫苗,可能產生什麼危害?又該如何補救?注射進口疫苗是否能保證安全?
感冒後咳嗽總是不好,怎麼辦?想要通過食療改善,首先搞清楚咳嗽的類型。
越來越多的研究發現,在室內種植特定的植物,能有效降低空氣中甲醛、苯、三氯乙烯等有害氣體的含量,並吸收二氧化碳和黴菌。
你經常頭痛嗎?慢性頭痛往往讓人注意力難以集中,雖然服用某些止疼藥也可以達到緩解目的,但長期下來極易成癮。以下是不用藥物就可有效緩解頭痛的天然方法。
此時正是虱目魚盛產的季節,滷煮的虱目魚料理,是夏季的首選。 大暑天氣潮濕悶熱,身體因為大量汗水的排出,造成鉀與鈉的流失,讓身體的電解質失衡,容易出現疲倦、食慾不振。而虱目魚是礦物質的良好來源,其中以硒、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鋅較多,滷煮的虱目魚,可以更好地補充身體所流失的鉀與鈉。
「人如其食。」這句老話你一定聽說過吧,道理到今天都沒有變。 歸根究底,如果你想擁有最健康的身體,基本上你一定要回歸健康的食物,補充你最需要的營養,總之就是要充分攝取符合你個人生理需求的食物。
現代醫學隨著科技的發達,把疾病的病因、發展過程、預後都研究得有條有理,雖然醫學如此浩瀚,可是就有不按醫理進展的病情,是不是醫學遺漏了什麼重要物質?
濕疹其實是皮膚病後期的一個泛稱,任何皮膚發炎的情況沒有獲得改善,都有可能形成我們俗稱的濕疹。比如疾病長期治療不當,或者狀況不好,導致表皮或真皮損傷,就可能引發濕疹。
用高倍顯像顯微鏡檢測病人的血液,就可以明顯看到病人平日飲食習慣的端倪。 那些不亂吃、亂喝的族群,血液看起來⋯⋯
一般人的觀念都認為澱粉是主食。事實上沒有任何一項東西應該被列為主食,所有的食物都要均衡攝取,尤其大腦非常需要好的油脂,太高比例的澱粉會傷害大腦。
罹癌那年,我39歲,小女兒才5歲。 我無法忘記醫生對我說的話:「你得了慢性淋巴細胞白血病,目前無法治癒,但是病人可以活上幾年。」 很多人被告知罹癌時,至少醫生會說「你的病有30%治癒率」、「有50%治癒率」⋯⋯他說「無法治癒」,真的讓我接受不了。 不僅如此,當時的我甚至沒藥可吃。我診斷的那年,只有一種化療方法可以使用,然而在做了基因測試之後...
旅遊的途中、電梯裡、公車上或聚會,我們多少都有跟陌生人短暫相遇的經驗。在這萍水相逢的時刻,你選擇低頭沈思,還是敞開心扉,打開話匣子,和對方「閒聊」(small talk)呢?
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美國共和黨資深參議員林賽‧格雷厄姆(Lindsey Graham)突然病逝,震驚全美和世界。川普(特朗普)總統週日(7月12日)凌晨表示,格雷厄姆是一位真正的愛國者,他的逝世令人深感悲痛。以色列總理內塔尼亞胡和烏克蘭總統澤連斯基等人也紛紛發...