健康1+1首頁大圖

【健康1+1】廚房裡3個壞習慣增胰臟癌風險

廚房裡的這些壞習慣會致癌，很多家庭都要改。常常接觸它，增「癌王」胰臟癌風險。毒理學專家招名威在《媽媽抗癌失敗了》一書中回憶母親從罹癌到抗癌失敗的過程，也提出幾個母親的生活習慣，可能就是造成她最終罹癌的原因。有哪些不好習慣呢，請觀看影片。

廚房癌症病毒胰臟癌冰箱肺癌健康1+1 抗癌

2024年06月27日 1:00 PM

「水果之王」榴槤藥用價值高吃後這樣去異味

榴槤氣味大，但營養價值和藥用價值都很高，可以抗癌、保護肝臟、緩解抑鬱、降低心臟病風險。吃榴槤如何去掉口中異味？

榴槤水果之王藥用價值保護心臟

2024年06月24日 11:23 PM

【健康1+1】做對1件事增強粒線體效能

粒線體位於細胞内部，就如細胞的發電廠，全身細胞直接使用的能量形式來自於ATP這種分子，而粒線體就是提供細胞ATP的最主要來源。很多慢性疾病是從粒線體失衡開始，久坐少動是最大元凶之一！提升粒線體首推這種有點累又不太累的低強度2區（ Zone 2）訓練。

粒線體 Zone2 慢性病細胞能量代謝健康1+1

2024年06月24日 5:48 AM

維生素D助眠防失智加幾種食物吸收更好

維生素D不僅提升人體鈣質吸收，提升免疫力，還有助預防失智。維生素D還有哪些重要作用？缺乏維生素D會有哪些表現？如何補充吸收更好？美國馬里蘭大學整合醫學博士歐瀚文為您全面解析。

維生素D 改善失眠健康1+1 預防失智維生素K 鎂

2024年06月21日 8:26 AM

菠菜的根不要丟！「菜中之王」6大功效與禁忌

中國古籍中也有一個不用吃藥、就能改善糖尿病的食療方。把菠菜根和雞內金（雞砂囊內層的皮）各等份，打成細末，用米湯飲服即可。每次服用一錢（3.75克），每日3次。

菠菜護眼養肝補血

2024年06月20日 8:48 AM

【健康1+1】韭菜溫腎健胃吃後口中異味怎麽辦？

韭菜，俗稱起陽草、壯陽草，具有溫腎健胃，助陽固精、疏肝行氣，散瘀通腸的功效。在生命充滿生機的陽氣生發的季節，韭菜應季而生，陽氣十足，此時多吃韭菜，功效最佳。女性適不適合吃韭菜？吃完韭菜後口中有異味怎麽辦？

韭菜異味口臭健康1+1 補腎

2024年06月20日 6:41 AM

熱天就喝這一杯！防暑防脫水還健脾消食

覺得口渴煩熱，但大量飲水，缺水的燥渴不但沒有緩解，還造成身體水腫。也就是說，水要喝得有效。最有效的補水方式，就是藉由穀物的助力。大麥茶能迅速補充血脈中流失的水分。

麥茶大麥茶大麥預防消暑暑熱喝水脫水中暑夏天高溫麥仔茶防中暑糖尿病解暑

2024年06月19日 8:24 PM

【健康1+1】夏日必喝養心茶飲補元氣、安心神

夏季天熱，是養心的季節，中醫名方「生脈飲」補元氣、防中暑，還能養心，改善心悸、心律不整和二尖瓣脫垂。地震後頭暈、心悸，喝這茶飲可改善。但有4類人不宜喝生脈飲，本集由中醫講解夏季如何喝茶養心。

夏天喝茶中暑中醫健康1+1

2024年06月19日 5:25 AM

桑葉茶是長壽茶清肺祛肝火 3類人不宜多喝

明代的《本草綱目》稱桑葉是天上的「箕星」之神所化，「人食之老翁為小童」，人食用它，可令人返老還童；而在日本，人們將它製成茶飲，稱桑葉茶為長壽茶。桑葉營養非常豐富，對糖尿病、高血壓、高血脂、心腦血管等多數現代病均有防治的療效，因此被世界公認為「藥食同源」的「十大保健食品之一」。

桑葉桑葉茶長壽茶藥食同源養肺消炎清火糖尿病高血壓高血脂心腦血管白玉熙

2024年06月19日 1:02 AM

忘詞、講話變慢哪個是失智徵兆？一招防腦退化

聊天聊到一半，突然想不起「恰當的用詞」是什麼，這樣的「忘詞」現象經常被人認為是認知能力下降、失智的前兆，然而，事實真是如此嗎？加拿大的一項研究發現，「忘詞」其實是正常的老化現象，而「語速變慢」才是真正的失智警訊。

失智說外語說話速度慢忘詞大腦退化老化

2024年06月18日 1:57 PM

食品添加劑「存在即合理」？這個想法挺危險

伊莉莎白·鄧福德（Elizabeth Dunford）從澳洲搬家來美國的第一天，隨意走進一家超市買麵包，作為食品添加劑的研究人員，她下意識地掃了一眼麵包的成分標籤。「怎麼加了這麼多東西！」她有點詫異，每拿起一種麵包，她幾乎都會看到一些令其不自在的成分。在貨架前徘徊了一陣後，她最終勉強選了一袋。「當時我想：看來以後買東西，我只能從差的裡面挑好...

食品添加劑乳化劑防腐劑危害磷酸鹽添加劑

2024年06月18日 1:06 PM

【健康1+1】黃仁勳美食清單最讚是「它」

輝達（NVIDIA）創辦人黃仁勳日前訪台刮起一陣黃仁勳旋風，除了人工智慧AI話題之外，他品嘗了哪些台灣美食也被記錄成一份美食清單。其中，有些小吃對身體還有很好的保健效果。夜市常見小吃之一—芒果青，酸甜的口感很讓人喜愛；還有國民美食湯包、滷肉飯。哪種組合的牛肉麵，營養價值比較好呢？請黃苡菱營養師為大家介紹台灣美食。

美食台灣黃仁勳湯包番茄滷肉飯健康1+1

2024年06月18日 5:00 AM

頭髮1年染幾次好？皮膚科醫生教你安全染髮秘訣

有研究發現，使用永久性染髮劑會增加女性患癌上卵巢癌、乳腺癌和皮膚癌的風險。哈佛大學醫學院的一項研究分析了11萬名女性護士的調查數據，發現曾經使用永久性染髮劑的人患大多數癌症的風險沒有升高，因患癌死亡的風險也沒有增加，不過患乳癌和卵巢癌、基底細胞癌（一種皮膚癌）的機率較高。這項研究2020年發表在《英國醫學雜誌》。

染髮皮膚科醫生致癌過敏

2024年06月17日 11:21 AM

西瓜是「天生白虎湯」夏季解毒良藥

漢方有一經典名方叫白虎湯，意思是如白虎生風，氣勢十足，清熱解毒，安神除煩，恢復心肺功能，是防治熱性疫病的良藥；非常神奇的是，西瓜無論其外皮紋樣，還是其功效，都恰好如自然天成的白虎湯。具體而言，西瓜對我們的身體有什麼功用？

西瓜藥食同源白玉熙白虎湯

2024年06月16日 1:45 AM

護理師提醒：人年過50 少補充一種維生素

獲取營養對任何年齡段的健康都至關重要，尤其是隨著年齡增長。如今，在社交媒體上或者在看喜愛的電視節目時，人們很難不看到那些宣稱能常保健康的維生素廣告。這聽起來很簡單——只需服用這些膠囊，就能保持健康。但真的那麼容易嗎？

50歲維生素A B6 骨質疏鬆肝關節痛骨折

2024年06月14日 4:36 PM

膽固醇高就一定要吃藥？注意他汀類藥物有這種副作用

根據醫學研究結果來看，在患者已經患有動脈粥樣硬化導致的心臟病的情況下，吃降血脂的藥會減少中風和心臟病發作的風險。當膽固醇、脂肪、血細胞及血液裏面其它物質在動脈裏面形成斑塊的時候，膽固醇可以積累在血管壁的中層，造成發炎反應，隨著時間的延長，發炎的碎片會增長，最終碎片掉到血液裏面，可能導致心肌梗塞和腦血栓。在這種情況下，患者吃降膽固醇的藥，可能會減少斑塊的生...

膽固醇他汀類藥物高密度脂蛋白膽固醇低密度脂蛋白膽固醇

2024年06月13日 1:47 PM

【健康1+1】五代中醫：絲瓜的獨特用法

絲瓜不僅是利尿、消水腫的好食材，對腎臟病患者也無害。想要改善便祕和降血壓，夏天可以常吃絲瓜。不要扔掉老絲瓜，懷生堂第五代傳人教你幾招：用絲瓜絡煮水喝，可以疏通經絡、緩解疼痛；將老絲瓜蒸一下，自製「絲瓜液」，可以保濕護膚。本集還有更多絲瓜的妙用。

絲瓜便祕血壓疼痛健康1+1

2024年06月13日 5:30 AM

膝關節退化不是年長者才有跟健身教練學7招自我復健

骨頭的活動是由肌肉的伸展和收縮所帶動的。中醫認為「筋出槽，骨錯縫」，就是當肌肉使用不當時，容易造成骨頭錯位和摩擦過度，從而造成軟組織損傷。因此，強健膝蓋周圍的肌肉群是解決退化性膝關節炎的最佳方法。

健康養成記退化性關節炎自我復健膝關節

2024年06月13日 12:11 AM

大黃護肝腎減肥排毒夏日搭1種水果是絕配

大黃中含有多種蒽醌類化合物，包括大黃素、大黃酚、大黄酸等，以及許多人體所需维他命K1和礦物質等，具有多種健康益處：

大黃肝腎心臟抗癌減肥

2024年06月12日 1:06 PM

中醫師：亂吃營養補充品花錢又傷身

人體是一座設計精良的化工廠，每種營養與能量輸入與輸出的流程，自有它的韻律，原本天生俱足，只要不離常軌，所有的營養、需要的能量，都能自行製造合成。若人為干預，打亂自然規律，不思從根本提升身體的運轉功能，卻逕自提供大量的速成能源，這種揠苗助長、沒有長遠考量的作法，恐怕會衍生一連串我們眼前無法預知的後果。

營養品代餐脾胃健康中醫類固醇腸胃問題

2024年06月12日 9:30 AM

長期缺覺易罹癌、變笨！中醫師建議吃6食物改善

電子產品和社交媒體的普及，以及工作壓力等因素影響下，許多青少年和成年人出現睡眠障礙已成為常態。許多研究表明，睡眠障礙導致的失眠、缺覺對青少年大腦發育、心理健康產生負面影響，還會增加成年人患上免疫系統疾病、冠心病甚至癌症等慢性病風險。

缺覺睡眠不足睡眠不足危害睡眠食物

2024年06月12日 6:27 AM

【健康1+1】內臟脂肪太多危害大 2茶飲減脂降三高

美国一项研究发现，腰围等于或大于35英寸的女性死于心脏病和癌症的风险增加。腹部脂肪分为皮下脂肪和内脏脂肪，除了不健康的饮食，还有哪些因素会导致腹部脂肪堆积？内脏脂肪过多危害巨大，如何健康、安全地减掉小肚腩？有哪些燃脂妙方？医生推荐两款茶饮，帮助减脂、降低三高。

脂肪茶三高心脏病癌症健康1+1

2024年06月12日 5:26 AM

口腔菌致癌、患心血管病微生物專家教你這樣避免

口腔衛生不只關乎牙齒健康，口腔細菌還被發現與大腸直腸癌有關。口腔菌到底怎樣進入腸道會有什麼危害？漱口水真的可以幫助口腔健康嗎？國立嘉義大學微生物免疫與生物藥學系教授兼系主任、微生物學專家王紹鴻教授，在新唐人「健康1+1」節目中講解口腔菌與腸道健康和心血管疾病的關係，並介紹維持良好口腔衛生的方法。

口腔衛生漱口水口腔細菌大腸癌

2024年06月11日 12:33 PM

【健康1+1】補對營養改善發炎體質

即使飲食正常，身體狀況卻越來越差，可能是由於一些被忽視的問題。腸躁症無法改善，可能與有毒的食品環境有關。錯誤的飲食會引起炎症，使用不當的生活用品和過度運動也會導致慢性炎症。功能醫學營養師教你如何補充正確的營養素，逆轉炎症體質。

營養發炎食物營養師健康1+1

2024年06月11日 5:25 AM

注意五個吃粽小技巧窈窕過端午

華人三大節日之一的端午節即將到來，而端午節最耳熟能詳的食俗，就是吃粽子。因為年輕人口味多變，許多業者有各種口味及吃法，以最為知名的幾種口味為例，有南部粽、北部粽、鹼粽、粿粽等。

端午粽子食安

2024年06月10日 4:50 PM

粽子這樣吃補蛋白質又補鈣還有1款粽子能刮油脂

南方有肉粽、蛋黃粽、果乾粽，北方有花生粽、豆沙粽等，粽子究竟怎麼吃才健康？本文總結普通粽子的幾種吃法，有的吃法可以補充蛋白質和鈣質，有的吃起來不會脹氣，還能刮油脂助消化。

端午節粽子肉粽補鈣

2024年06月10日 11:11 AM

【健康1+1】抗癌減肥西蘭花的超級功效

西蘭花，又稱青花菜或綠花椰菜，是一種常見的蔬菜。近年來，成為健身減脂的爆紅新星，更是各式減醣料理的固定班底。西蘭花富含抗癌成分蘿蔔硫素，因此還被譽為「抗癌神菜」。此外，西蘭花還能緩解便秘和溶解血栓。如何正確清洗花椰菜呢？

花椰菜青花菜抗癌減肥西蘭花蔬菜清洗

2024年06月09日 6:21 AM

冬病夏治更好！手腳冰冷、易感冒者現在快做1件事

俗語說「冬吃蘿蔔，夏吃薑」，如果你在冬季容易感冒，且屬於寒性體質，經常頭痛、肩膀僵硬、身體腫脹發炎等，那麼夏天是改善體質的好時機。在這個夏季調整身體、預防疾病，可達到事半功倍的效果。

冬病夏治手腳冰冷易感冒體寒生薑紅茶

2024年06月08日 2:23 PM

【健康1+1】蒸地瓜、山藥吃出脂肪肝？3招可逆轉

脂肪肝並非僅限於肥胖人士，任何人都可能悄然罹患。今天，我們將探討脂肪肝的定義、症狀及危害，並重點介紹如何消除脂肪肝，避免成為其受害者。

地瓜山藥脂肪肝肥胖健康1+1

2024年06月08日 6:20 AM

「不死癌症」致關節變形疼痛 9類超級食物抗炎鎮痛

類風濕性關節炎被稱為「不死的癌症」，不僅可能導致關節變形疼痛，還往往導致各種可怕的並發症，包括骨質疏鬆及骨折，容易出現腦中風及心肌梗等。飲食不能治癒類風濕性關節炎，但正確的飲食有助於控制炎症，提供身體所需的營養，並幫助患者維持健康的體重。患者如果沒有好好控制飲食，不僅會加速炎症，而且超重會增加疼痛關節的壓力，並會使某些藥物的藥效降低。此外，多餘的...

關節炎類風濕

2024年06月07日 4:20 PM