許多香料都具有淨化血液功能，但大蒜在諸多草本植物中，在殺菌功能方面，打敗其它二十九種競爭者獨領風騷，可謂細菌終結者。大蒜中含有大蒜辣素（allicin、別名蒜素）成分，對抗動脈硬化、殺菌、預防感冒和防止傷口感染方面一枝獨秀。
2007年10月25日 5:41 PM 健康養生
乳腺癌是婦女的第二號癌症殺手，僅次於肺癌。預估今年全球將有1千2百萬人罹患乳腺癌，可能有將近50萬人因此而死亡。 是什麼原因造成乳腺癌患者居高不下？科學家們的研究指向：婦女的壓力過大，曾經歷重大的創傷和酗酒是最有可能的原因。
2007年10月19日 9:45 AM 癱瘓在床上，只剩下大腦可以運作的病人將可以改善「心有餘而力不足」的遺憾，國立中央大學電機系教授徐國鎧帶領研究團隊，開發出整合視覺腦波操控器，利用一對小小腦波電極擷取腦部訊號，便能控制病床的上下角度等，甚至與外界溝通、傳達訊息、自主行動，達到自我照顧目的。
2007年10月18日 6:55 PM 2007台北國際有機樂活素食健康博覽會18日起至21日在台北展演二館登場，共五個展區、兩百多個攤位參展，並同步舉辦「第一屆菩提金廚創意蔬食獎」，選拔素食廚神。
2007年10月17日 9:29 PM 
〔自由時報編譯鄭寺音／綜合報導〕美國科學家最近研發出一種革命性的新型驗血法，可預測出病患喪失記憶的程度，是否會導致他們在二到六年後發展出阿茲海默症，讓可能的病患與家屬得以提早預防，甚至為治療這種失憶症的方法帶來革命性進展。
2007年10月16日 3:21 AM 
運用不同方法攻擊愛滋病毒的最新一波研發藥品中，美國食品藥物管理局(Food and Drug Administration)週五首度核准美國默克藥廠(Merck & Co.)所研發的抗愛滋新藥方–Isentress，它所適用的治療對象是那些對現行治療方法會產生抗體的病患。
2007年10月15日 8:27 PM 英國《泰晤士報》報導，專家發明的一種新型「智慧」購物車成了抗擊肥胖的新方法。
2007年10月14日 4:30 PM 〔自由時報編譯胡立宗／綜合報導〕愛因斯坦1905年提出相對論，開啟了後續物理學研究，甚至核子武器的誕生，讓20世紀成為「物理學世紀」；隨著基因、遺傳研究的突飛猛進，堪稱「奇蹟的一年」的2007年，以多項醫學上的突破，而打造的個人化醫療服務不再是夢，連以往難以克服的癌症、阿茲海默症、帕金森氏症等疾病，也可能在全新研究方向下一一獲得解答，種種跡象顯示21世紀很可...
2007年10月10日 3:59 AM （自由時報編譯魏國金／特譯）20世紀物理學突飛猛進的基礎在於少數科學家提出的關鍵創見，而當今生物科學的耀眼表現，亦復如此。美國「新聞週刊」訪問了研究深具原創性的10名當代生物學家，尋找具有成為下一個生物學界「愛因斯坦」潛力的學者。
2007年10月10日 3:21 AM 多少的睡眠時間對身體健康最好？一天中所需的睡眠時數因人而異，有人一天只睡四、五個小時就夠了，但卻有人一定要睡上十個小時，才覺得有飽足感。 最近的研究發現，現代人由於生活繁忙，壓力大，睡眠時間減少的結果，導致罹患心血管疾病的比例增加；或由於其他健康問題引起的需要長時間睡眠，都會增加死亡率。專家建議保持每天睡眠時間約七小時，最有利健康。
2007年10月06日 8:26 PM 最新的研究顯示，很多日常生活中的食物，其中所含的成份或色素會導致孩童過度興奮且注意力分散等偏差行為。這是首次學者們證實許多家長們長久以來所擔心的問題。雖然目前仍有許多爭議性，但支持此論點的人都建議有過動傾向且注意力無法集中的孩重要多注意飲食。
2007年10月05日 6:32 AM 〔自由時報編譯張沛元／法新社巴黎3日電〕美國醫界表示，他們所發現的一種新一代麻醉劑，不但能阻斷神經細胞向大腦傳達痛感，而且麻醉部分附近的運動神經依然能正常運作，有助於減少病患動手術時所要承受的痛苦。此一研究已刊載於4日的英國「自然」科學雜誌。
2007年10月05日 3:32 AM 主持人：各位觀眾朋友，剛剛我們在休息的時候，胡醫師跟我說，他在很多講座中都提到「上醫醫國，中醫醫人，下醫醫病」。今天非常遺憾，我們有很多觀眾朋友提的都是下醫的問題，那這個問題只好由我來提了，您能不能給我們解釋一下，這個上醫醫國、中醫醫人和我們這個疾病有什麼關係呢？
2007年10月03日 10:05 AM 
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韓國首爾中央地方法院週五（6月12日）判處前總統尹錫悅30年徒刑。法院認定，他下令派遣無人機入侵朝鮮，是為了升高跨境緊張局勢，為宣布戒嚴製造依據。
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