民俗風情

俄羅斯首都莫斯科紅場這個週末假期有一項國際「茶」博覽會,吸引莫斯科的時髦文化界人士前往參觀。事實上,喝茶是俄羅斯人生活的一部份,由於這項傳統歷史久遠,也衍生出斯拉夫民族的茶道。
】(大紀元記者張明心、徐竹思編譯報導)中國菜可說是世界上最受歡迎的菜餚,中國餐館在海外就像蒲公英的種子一樣遍佈世界各個角落,但海外華人只會把中餐館分為兩類:給「老外」吃的和「咱們自己」吃的。 其實也有很多老外深韻中國菜個中「歧視」,常會可憐巴巴地請求自己的中國朋友給做一道「正宗」的中國菜,或指點中餐館的迷津。《雅加達郵報》日前發表文章大談其對中國菜的見解,可...
韓國近年不但因為電子業的興起令人另眼看待,其歷史劇也進攻台灣市場成功,成為台灣第四台的最愛,從明成皇后到大長今,一部接著一部引進;韓國旅遊拜其之賜,大大看漲。韓國觀光攝影展也在韓國觀光公社與朝鮮體育報(數位部門)主辦下,即日起開始收件,至五月底。
新西蘭食品原料到處都是,把它們變成美食只不過是時間問題,肥沃的草場和溫和的氣候培育出了肥美的牛羊,現在鹿也被大量飼養,並被製成美味,奶製品如黃油、奶酪、酸奶、奶油等均是上等佳品。
1668年,咖啡作為一種時尚飲品風靡南美洲,咖啡屋也緊跟其後,分別在紐約、費城、波士頓和其他一些北美城市出現。1773年的波士頓傾茶黨案就是在一家名為綠龍的咖啡屋裡策劃的。今天,著名的華爾街金融區的紐約股票交易所和紐約銀行都始於咖啡屋。
新西蘭是南太平洋上一個景色如畫的島國,形狀很像一只倒懸的長筒高跟皮靴,距澳大利亞1600公里,新西蘭主要由北島和南島組成,庫克海峽將兩島分開,還有許多較小的島嶼,陸地總面積為270,500平方公里,面積大小與日本及英國相彷,但人口密度遠低於後者。
比利時人喜歡美食,並且他們對這一嗜好大加褒揚。比利時有各式飯店,從最豪華的到最普通的,應有盡有。除了法國菜,你還可以品嚐到比利時最好的特色菜。
每年春暖花開的時節,世界上許多國家,在每年五月的第二個星期天都會慶祝一個溫馨的節日―母親節。在這一天,孩子們把卡片,禮物和鮮花獻給他們最敬愛的的母親。
每年五月的第二個星期天,是澳洲、美國以及不少歐洲國家的母親節,借用這樣一個特殊的日子,孩子們通過鮮花、禮物、美食向自己的母親、祖母表達愛意。
醇香的飄散,有關咖啡種植和咖啡文化在我們這個小小的星球上傳播的傳說,已經成為歷史上最偉大、最浪漫的故事之一。
到泰國旅行最舒適的季節當然是旱季,也就是氣候清爽的月份,即從11月到 2月(閣沙梅島除外,這裡的12月份和1月份雨水特別多......可是,當它的氣象和泰國灣的低氣壓現象聯繫起來,那麼這種情況便很難確定)。
八月酷夏,德國朋友相邀至西班牙Mallorca島。小島在西班牙語中原名為Isla de la calma,意為風平浪靜之島。然而這個風光旖旎的地中海黃金海岸自七十年代被幾個德國旅遊愛好者發現後,小島寧靜不再,如今島上的遊客竟有70%來自德國。他們來此度假定居,每年的數月份乘著柏林航空公司或歐洲航空公司的飛機候鳥般降落小島。此外英國人,意大利,奧地利,法國,及...
24'40" 繼續請聽李台龍製作的新聞專題:「」(4分08秒)
自由時報記者彭莉香/新竹報導.攝影 看五月雪花飄新竹峨眉鄉油桐花之旅台灣中北部山區的油桐花正開得如火如荼,想要賞花又要避開人潮,不妨來新竹峨眉鄉走走吧!相較於鄰近的北埔與南庄,同為客家庄的峨眉,不但有著純樸的濃濃客家風情、 醉人的湖光山色、休閒農園,而且也是有名的東方美人茶產區哦!當然,沿著省道台三線一路爛漫綻開的油桐花,正迫不及待等著與你相遇!  飄落的油...
維多利亞是澳大利亞除了塔斯馬尼亞以外的最小的州。擁有富饒的田園,種植著無數的植物,美麗的風光,藍色的丘陵和高崇入雲的山峰。
中國人在飲茶時,歷來對選茶、取水、備具、佐料、烹茶、奉茶及品飲方法等都頗為講究,因而逐漸形成了豐富多采、雅俗共賞的飲茶習俗和品茶技藝等文化體系。縱觀中外飲茶習俗的演變,儘管千姿百態,但若以茶與佐料、飲茶環境條件等作為基點可分為三種飲茶類型:
巴基斯坦人喜歡吃香辣的食品,他們用胡椒、薑黃等做的咖哩食品聞名世界。巴基斯坦菜,無論是肉、魚、豆類,還是蔬菜,絕大多數是辣的,泡菜也是辣的。
中國茶文化專家經過三年調查大陸西南地區各民族「吃茶」習俗的歷史,發現有二十三個民族仍保持古老的吃茶習俗;而交通愈方便的地區,吃茶民族漸漸採用泡茶的方法。新華社今天報導,中國西南地區是世界茶樹原產地中心,利用茶的歷史可追溯到三千年前的西周時期。從生曬藥用、熟食當菜、烹煮飲用到今天的之沖泡直飲,茶已成為全世界青睞的健康飲品。但在原產地及周邊的雲南、四川、重慶、貴...
熱帶島國新加坡,美麗清潔、令人賞心悅目。
中港台的遊客到馬來西亞旅遊一般都喜歡選擇到蘭卡威、檳城、雲頂、吉隆坡、馬六甲等西海岸的旅遊景點,往往忽略了東海岸的美麗海島。熱帶的陽光和沙灘的迷人之處,比之上述較為遊客所熟悉的旅遊景點,有過之而無不及。
墨西哥人以玉米為主食,國宴也是一盤盤玉米美食。
看過湯姆歷險記這部卡通的朋友們一定對卡通裡的樹屋有很深的印象,尤其是能讓自己一個人被樹葉及枝條溫柔包覆,在大自然裡體驗生活,可以仰望星空,聽蟲鳴說話,微微的涼風還會不時的吹近小屋,需要和其他人聯繫時,則用小瓶子(養樂多瓶)穿上細線,對這瓶口說話,樹屋,對許多人來說是童年的夢想,是城市小孩的奢望。
好茶一定要有茶食配。台灣中部的南投縣鹿谷鄉茶農張裕源為延伸茶葉多元文化,研發了茶葉千層豆干等四十多種茶食,每一種口味都有本土味,還申請專利,並為他贏得了傑出農民的榮耀
老美心中最喜愛的城市有哪些?「美國線上」與「旅遊休閒雜誌」公布最新民調顯示,紐約在購物、文化活動等項目居冠,交通最便捷的是波特蘭,聖地牙哥則最適合渡假過節。整體生活品質第一名的城市則為夏威夷檀香山。「美國線上」與「旅遊休閒雜誌」針對五十多萬「美國線上」成員進行民意調查,詢問民眾心目中對美國二十五個熱門城市的印象如何。項目包括治安、夜生活、當地居民友善程度、戶...
以產葡萄美酒聞名於世的法國,當地人稱之為「美麗與甜美之地」,因為他們認為法國土地得天獨厚。
全球性的都市生活品質調查
塞納河源於法國東部山區正是歐洲中部寒流必經之路,風削雪溶造就了深溝斷崖、孕育大片大片落葉林帶,水溪淙淙既清澈又肥沃,蹦蹦跳跳到了低丘地帶便匯成塞納河,蜿蜒北行終於進入巴黎東部平原,行行重行行將要進入巴黎市區便與Marne河匯合。水勢更匆匆,在巴黎的東南角切入市區,大搖大擺向東北方奔流直達Chaillot宮山腳便急轉南下從市區西南角出境,復北行經過無數低丘陵與...
鐵塔風景線第一天行程雖說奔奔波波兩頭黑:雞鳴起程離開倫敦,夜遊鐵塔半夜歸。第二天似乎仍然精神奕奕。恐怕巴黎的第一個早餐要算上一份功勞。餐廳裝飾華麗已使人有了個思想準備。還未坐下,餐廳一角大圓桌上各式水果堆砌如山,北方的蘋果梨、南方的柑橙柚還有從未嘗過的,看得出各地產品已盡列其間,況且堆放技巧又是用了心思的。顏色的組合、質感的配置,尤如一幅靜物寫生畫。
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[大紀元記者魯之平╱整理報導]台南、苗栗、花蓮、宜蘭,台灣四大文旦產區組成台灣文旦聯盟,近日紛紛推出文旦相關文藝活動,情人節、結合音樂活動,讓三月的台灣飄送著柚花香與文風。
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週四(5月14日),美國總統川普(特朗普)在美中關係高度緊張之際,抵達北京與中共黨魁習近平展開為期兩天的峰會。