台北市衛生局今天表示，中秋烤肉為國人流行活動，在節能減碳原則下，呼籲民眾儘量不烤肉，若非烤不可，烤肉方式可稍做改變，不要讓炭火直接觸及食物，避免產生焦油、多環芳香烴化合物等致癌物質，不僅吃得健康也為減碳貢獻力量。
2008年09月08日 12:49 PM 飲食健康
2008年09月08日 12:49 PM 在英國,孩子們將來的課程表也許會像這樣子：第一節課，數學;第二節課，食物料理……
2008年09月05日 11:04 AM 最近流行節能減碳，環保團體也呼籲大家中秋節儘量不要烤肉，減少烤肉時產生的濃煙污染環境，不過，還是有民眾認為烤肉才有過節的氣氛。營養師建議，肉片不要過份醃漬、烤肉醬最好加水稀釋後再使用，降低鹽和鈉的攝取量，並且要記得搭配蔬菜，才能吃得健康。
2008年09月03日 4:47 PM 
吃素，不只侷限於宗教信仰，近年來，有很多民眾將吃素和「低脂肪」、「低熱量」、「高健康」畫上等號，也有人以吃素來減肥；其實許多茹素者不僅身材「圓潤」，健康狀況也未必理想。
2008年08月29日 2:06 PM 
中國人的養生之道首重養心，講究恬淡虛無；其次便是飲食養生。英國的飲食專家指出：傳統中國飲食不僅有增進健康、延年益壽的效果，其與西方迥然不同的飲食特點，更有助於減少西方社會日益嚴重的肥胖問題。
2008年08月26日 1:29 PM 很多青少年都很喜歡喝可樂，不過可樂的高熱量也是造成肥胖的重要原因，為了讓青少年可以喝可樂又不發胖，一群中西醫師共同研發出一種用中藥材做成的台式可樂，醫師表示喝起來和市面上的可樂很像，但是低糖、低鈉、低卡，熱量只有市售可樂的1/3，也希望藉由台式可樂，讓小朋友們重新認識中藥材。（李書璇報導）
2008年08月25日 3:21 PM 有網友在香港討論區的「女性健康分享」欄看到一篇按自己的經歷判斷攝食大豆有害健康的文章，引起了疑惑與不安，而將文章轉給衛生署。這篇文章的內容大致是作者高中時，原認為大豆是有益健康，因此幾乎將大豆製品作為主食，肚子餓時隨手喝一杯大豆雪泥冰，配大豆鬆餅等製品。
2008年08月23日 9:37 AM 光田綜合醫院營養師陳憶慧表示，發胖之前就控制食量，控制食慾才是拒絕肥胖最好方法。首先，應注意熱量的攝取，餅乾糖果類零食食品，屬於澱粉類及油脂類，若有食用就應在正餐時減少白飯麵食等，而魚類肉類等應維持適量食用，並增加青菜攝取才可以有飽足感。
2008年08月22日 2:41 PM 
〔自由時報記者魏怡嘉／台北報導〕喝冰冷飲不僅耗費能源，還傷身！中醫師指出，喝冰冷飲使得血管收縮，唾液分泌減少，反而會愈喝愈燥、愈渴，且會降低身體的基礎代謝率，加上喝的飲料多是糖水，減肥的人愈減愈肥。
2008年08月21日 9:09 AM 響應節能減碳顧健康，別忘少喝冷飲！由於光是全台超商冷藏冷凍耗電就製造相當於九十五萬顆樹的碳轉化量，董氏基金會今天呼籲超商、賣場採用節能設備；中醫也建議民眾，冷飲只宜偶一喝之，猛灌不僅傷腸胃、皮膚，還會妨礙減肥計畫。
2008年08月20日 4:37 PM 我們吃的許多食物都對健腦有益，如牛奶、魚類、胡蘿蔔、大蔥等就具有健腦益智的作用。同時，研究證明，常吃過鹹，含鉛，含鋁及高溫油炸過的食物，大腦會出現反應遲鈍、笨拙，甚至記憶力降低等現象。
2008年08月19日 6:57 PM 吃素的人口越來越多，一般是為了宗教或健康的理由。不過近來節能減碳、樂活環保風氣受到重視，許多民眾開始吃素，希望以健康蔬食響應減碳抗暖化的活動。再者，外在環境要環保，身體也要環保，由健康的觀點來看，吃素可以降低血液膽固醇及飽和脂肪酸，減少心血管疾病發生率，而素食的高纖維也可以減少癌症的發生，如結腸癌、直腸癌等。
2008年08月18日 7:51 PM 台中1名63歲的陳姓男子，罹患糖尿病，藥物控制下，血糖一直很穩定，女兒為了盡孝道，送爸爸人參茶養身，結果陳姓男子喝2個星期後，一天夜裡突然昏迷送醫，急救後才撿回一命，醫師說，可能是人參茶惹的禍。
2008年08月17日 1:07 AM 準媽咪最大願望是生下健康寶寶，有正確營養觀念，才能確保孕婦及胎兒健康。吃得多不如吃得好，攝取均衡飲食、維持適度體重增加，是孕期營養最重要原則。
2008年08月15日 2:24 PM 由中南美洲經貿協會、中華民國對外貿易發展協會及台中進出口同業公會共同籌辦的「2008年中南美洲國際商品展」及「2008中南美洲商機研討會」，將在22日於台中長榮桂冠酒店展示來自中南美15個國家的商品，與研討投資新興市場的新契機。
2008年08月15日 11:37 AM 一般常見的慢性疾病中成人三高症（高血壓、高血糖、高血脂），常導致心臟及腦血管疾病、糖尿病及高血壓名列十大死因。桃園縣政府衛生局針對預防成人三高症，推出二道健康料理分別為「五莖南瓜盒」及「蜇絲四蔬蕃茄」，二道菜可提供低油、低鹽、低膽固醇及適量纖維，是完善的健康美食。
2008年08月13日 10:21 PM 今日頭條
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雖然華為隨後大規模投訴相關內容，中共網信辦日前稱將清理網絡環境、加強審查，反而激起更大反彈，使「竹知了」事件演變為折射企業公關、中共輿論管控，與民間情緒宣洩的社會現象。分析認為，中國網民發現了發洩不滿的絕佳出口，藉小小「竹蟬」大戰華為，迂迴...
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