菜板用一段時間后，可用菜刀將菜板上的木屑刮削一下，或用木工刨子刨削，使菜板污物徹底清除，并可使菜板保持平整，便于使用。
2002年06月26日 8:55 AM 智慧妙管家
蛋是烹飪的好材料，容易料理又可變化多種口味，在日常飲食中不可或缺。大家可能不知道，不能吃的蛋殼也有妙用，先別丟棄，留下來可以小兵立大功！
2002年06月24日 12:28 AM 對忙碌的現代人來說，吃方便面似乎是一件免不了的事。雖然方便面在食品工業的進步下，越來越好吃，但總不合乎健康原則；不過只要略為「加工」，還是可以吃出健康來。
2002年06月20日 11:41 AM 人們習慣地認為，夏天的環境气溫較高，食物易腐爛變質，所以電冰箱的箱內溫度應調得低一點，以免損坏食物。然而，從食物短期保鮮和省電角度來看，電冰箱內的溫度不必過低。倒不如將電冰箱內溫度适當予以調高，如將冷凍室溫度調高到－15℃（三星級設計為－18℃），冷藏室平均溫度調至7℃（三星級設計為5℃）左右。此時的冷凍食品仍可保鮮1.8個月，而且，還能獲得如下益處。
2002年06月18日 11:33 AM 心愛的音樂CD片不小心刮傷，往往會影響播放的效果， 有沒有方法可以讓CD片回復原有的美好旋律？
2002年05月10日 1:40 PM 隨著現代工業的飛速發展，各式炊具是層出不窮，這些炊具在給人們帶來方便的同時，也給人們的健康帶來了新的隱患。對此，人們應根据所要烹調食物的性質，選擇性地使用炊具、趨利除弊，免得損害家入的健康。
2002年04月06日 12:38 PM 今日頭條
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6月13日和14日，紐約州橙縣鹿苑鎮「新世紀公司」（New Century）舉辦了第四屆「美麗的美利堅」（America the Beautiful Fesitival）節日活動。今年正值美國建國250周年，人們在享受美好夏日時光的同時都讚...
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